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| Manuale d’uso e manutenzione
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4 RACCOMANDAZIONI ED AVVERTENZE
ATTENZIONE
La presente attrezzatura professionale può essere utilizzata e pulita solo da soggetti maggiorenni (>
18 anni in Europa o altri limiti definiti dal compendio normativo locale) aventi condizioni psico-fisiche
normali e adeguatamente addestrati e formati in materia di tutela della salute e sicurezza nei luoghi di
lavoro. L’attrezzatura professionale può essere utilizzata anche da tirocinanti, nei progetti alternanza
scuola lavoro, in applicazione del compendio normativo locale vigente, purchè, sotto stretta vigilanza di
tutor quali soggetti maggiorenni succitati; tirocinanti, aventi condizioni psico-fisiche normali e adegua-
tamente addestrati e formati in materia di tutela della salute e sicurezza nei luoghi di lavoro.
ATTENZIONE
Non conservare sostanze esplosive come lattine aeorsol con propellente infiammabile in questo appa
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recchio.
4.1 CARICO MASSIMO PER RIPIANO
Prima di caricare la merce nel mobile, attendere che la temperatura desiderata impostata dal termo-
stato sia raggiunta dal mobile. Si ricorda che il mobile è un conservatore pertanto la merce va inserita
calda.
Il carico massimo deve essere distribuito uniformemente per 20 kg al metro lineare.
4.2 CONSERVAZIONE DEL PRODOTTO
Si raccomanda di mantenere libere da ostruzioni tutte quelle aperture di ventilazione dell'aria
di mandata
e di ripresa all'interno del mobile caldo. In special modo si deve evitare di posizionare il prodotto
sulla griglia di ripresa dell’aria posizionata sulla parte frontale del mobile adiacente al piano di esposizione di
base del murale.
Gli scorrevoli posteriori, devono aprirsi solo per il tempo strettamente necessario per il carico e
lo scarico
dei prodotti in modo da evitare la diminuzione della temperatura interna del mobile e successiva-
mente ad un ulteriore consumo di energia per riportare il prodotto alla temperatura iniziale di conservazione.
I banchi sono adatti all'esposizione di prodotto caldo
che deve giungere ai magazzini ad una temperatura
vicina a quella ideale di conservazione.
La qualità della merce dipende anche da come è stata trattata
prima dell'arrivo nei punti vendita.
