Bedienungshandbuch:
1. Verpackungsöffnung.
2. Öffnung der schutzkuppel
3. Reinigung der innenwanne
4. Reinigung der kuppel und der aussenflächen
5. Stützende abstandshalter der schalen und
gebäckablagen
6. Ablageflächen
7. Verbindung mit dem stromnetz
8. Einstellung
!
9. Betriebskontrolle
10. Ersetzung der lampe
1. Reinigung des kondensators
2. Reinigung des innenbereichs und des verdampfers
3. Austausch des hubmotors der kuppel
Wartungshandbuch (S. 48):
4. Elektroschema, kühlanlageschema
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Bedienungshandbuch
SICHERHEITSHINWEISE
Wichtig! Aus Sicherheitsgründen muß man die Betriebsanleitung ständig am Einsatzort der
Vitrine griffbereit aufbewahren.
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Arbeiten mit der Maschine dürfen nur von zuverlässigen
Erwachsenen durchgeführt werden. Kinder dürfen keinesfalls die Vitrine berühren, in der Nähe der Vitrine
spielen oder an den Regelschaltern spielen.
. Es dürfen aus Sicherheitsgründen keine Modifikationen
an der Vitrine vorgenommen werden.
. Arbeiten an elektrischen Teilen für die Montage der Vitrine
dürfen nur von einer Elektrofachkraft oder unter Aufsicht von Fachleuten durchgeführt werden.
. Die
Vitrine niemals selbstständig reparieren. Die durch unqualifiziertes Personal durchgeführten Reparaturen
können Schäden und Funktionsstörungen verursachen.
. Der technische Kundendienst dieser Vitrine
darf nur von einem Vertragshändler - Kundendienstservicestelle durchgeführt werden. Nur
Originalersatzteile verwenden!
. Das Gerät ist nur für Lebensmittel geeignet!
. Eine Haftung und
Gewährleistung ist bei Nichtbeachtung dieser Unfallverhütungshinweise ausgeschlossen. Änderungen
und Verbesserungen ohne vorherige Benachrictigung vorbehalten.
. Aufstellung der vitrine bei direkter
sonneneinstrahlung vermeiden. . Gerät nich in der Nähe von Wärmequellen wie Öfen, Heizkörper usw.
nicht Aufstellen.
. Sicherstellen, daß der abstand der Lüftungsgitter am Aggregat von der Wand
mindestens 30cm beträgt.
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1. VERPACKUNGSÖFFNUNG
KARTONVERPACKUNG 1a
HOLZKISTENVERPACKUNG 1b
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2. ÖFFNUNG DER SCHUTZKUPPEL
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3. REINIGUNG DER INNENWANNE
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4. REINIGUNG DER KUPPEL UND DER AUSSENFLÄCHEN
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5. STÜTZENDE ABSTANDSHALTER DER SCHALEN UND GEBÄCKABLAGEN
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5.
. Denken Sie daran, dass die ausgestellten Produkte nicht über die Ablagen
oder Gitter hinnausstrecken dürfen.
Sollte es durch die Luftfeuchtigkeit oder die zu kühlenden
Produkte zu außergewöhnlicher Bildung von Eis auf dem Verdampfer kommen, empfehlen wir, den
Kompressor auszuschalten und die Ware während des Abtauens bei gleicher Temperatur in dem
vorgesehenen Behälter aufzubewahren; andernfalls arbeitet der Kompressor ununterbrochen und
verursacht einen unnötigen Energieverbrauch sowie niedrige Leistung.
. Die Tür für mindestens 10 cm.
unbedingt offen lassen, falls die Vitrine stillstehend und unbenützt bleiben sollte
. Das Band durchschneiden und den Karton nach oben herausziehen.
. Vorsichtig die Nägel aus den Holzbrettern ziehen.
. Die Gabeln des
Gabelstaplers zwischen Gerät und Palette oder Kiste schieben. . Gerät anheben.
Palette oder Kiste
entfernen. . Gerät auf eine ebene Abstellfläche setzen. . Achten Sie darauf, dass sich nichts mehr in
der Verpackung befindet, bevor Sie sie fortwerfen. . Trennen Sie die Verpackung nach Materialien, um
die Entsorgung zu erleichtern.
Es ist möglich, die Räder des Geräts mit der Bremse zu blockieren
(siehe Abb. 1).
Verbinden Sie den Stecker mit dem Stromnetz, wie im Kapitel 7 beschrieben. . Drücken Sie den
Schalter des elektrischen Hebewerks (A) in der Stellung II bis zur völligen Öffnung am Endanschlag
(siehe Abb. 2).
. Entfernen Sie die Schutzfolie vom rostfreien Stahl. . Säubern Sie die Wanne mit einem weichen
Schwamm und neutralen Reinigungsmitteln. . Öffnen Sie den Hahn, der sich auf einer der Seiten der
Maschine befindet, um etwaiges Restwasser zu beseitigen.
. Vermeiden Sie unbedingt die Verwendung von Alkohol oder dessen Derivate enthaltenden
Reinigungsmittel, die die Kuppel unwiederbringlich beschädigen würden, indem sie ihr die Transparenz
nehmen.
Benutzen Sie nur einen weichen, befeuchteten Schwamm.
Holzflächen mit im Handel
erhältlichem Spezialreiniger reinigen. Es handelt sich um lösungsmittelfreie Wasseremulsionen.
Mit
einem sauberen Tuch abtrocknen.
. Entfernen Sie die Schutzfolie von den Abstandshaltern. . Die längeren Abstandshalter in den dafür
vorgesehenen Schlitzen auf den Wannenrändern und dem zentralen Stellring anbringen.
Die kürzeren
Abstandshalter in den dafür vorgesehenen Schlitzen auf den längeren Abstandshaltern und den
Wannenrändern anbringen.
Befestigen Sie schließlich die Schalen nach Belieben auf den dafür vorgesehenen
Abstandshaltern.
Bei den Konditoreimodellen legen Sie die Ablagen aus rostfreiem Stahl auf die
Wannenränder und die mitgelieferte Zentralstütze (die Schalen und die Gebäckablagen aus rostfreiem
Stahl werden auf Anfrage geliefert) (siehe Abb. 3).
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Je nach Schalenform und Position sind verschiedene Zusammensetzungen
verfügbar.
