Taurus MOMENTS CLASSIC, Manual

Page: 38 / 60

punt de venda o amb el servei d’atenció al
client per obtenir peces de recanvi originals.
NETEJA
-Després de cada ús, netegeu l’aparell amb
un drap humit impregnat amb unes gotes de
detergent.
-Esbandiu l’olla amb aigua neta i eixugueu-la
amb un drap net.
- Amb la finalitat de protegir la brillantor de
l’olla, no feu servir un detergent rentaplats
abrasiu ni un fregall metàl·lic.
-No utilitzeu dissolvents, ni productes amb
un factor pH àcid o bàsic com el lleixiu, ni
productes abrasius.
-Per evitar la corrosió electroquímica, heu
d’evitar que l’olla entri en contacte amb altres
metalls.
-És convenient guardar l’olla sense tancar.
De manera que la junta de silicona quedi a
l’aire i pugui eixugar-se completament.
-En el cas que alguna resta d’aliment es quedi
enganxada, és convenient deixar l’olla en
remull una estona i després retirar-ho amb
l’ajuda d’un drap.
-No es recomana l’ús del rentaplats, en espe-
cial en el cas de la tapa.
NETEJA DE LA JUNTA SILICONA TAPA
-Extreure la junta de silicona de la tapa i nete-
jar amb aigua calenta.
-Eixugueu amb un drap la junta de silicona i
mantingueu-la seca. Torneu-la a col·locar al
seu lloc amb cura (Fig.7)
VÀLVULA REGULADORA DE PRESSIÓ,
TUB DE SORTIDA D’AIRE I VÀLVULA DE
SEGURETAT:
- Netegeu la vàlvula reguladora de pressió, el
tub de sortida d’aire i la vàlvula de seguretat
amb la finalitat de garantir el funcionament
normal de l’olla (Fig. 8)
- Aixequeu la vàlvula reguladora de pressió.
A continuació, reviseu i elimineu la brutícia
acumulada i, si cal, elimineu la brutícia del
tub de sortida d’aire amb una agulla.
-Recomanació: Per evitar un mal funciona-
ment, no desmunteu les peces de la vàlvula
de seguretat.
ELIMINACIÓ D’ALIMENTS CREMATS
-Retireu els aliments cremats amb un raspa-
dor de fusta. Les restes molt enganxades
s’han d’eixugar al sol i deixar-se en remull
amb oli. A continuació, ompliu l’olla amb ai-
gua calenta i deixeu-la una estona. Després
podeu netejar l’olla. Per evitar ratllar el cos,
no traieu els aliments molt enganxats amb
eines esmolades, com un ganivet.
-Cura
-Després de cada ús, heu de netejar l’olla, la
tapa i la junta. Retireu la brutícia de la vàlvula
reguladora de pressió, el tub de sortida d’aire
i la vàlvula de seguretat amb una agulla i
emmagatzemeu l’olla en un lloc
-fresc i ben ventilat La tapa s’ha de guardar gi-
rada del revés a sobre del cos o per separat
-Atenció:
- Perquè la tapa sigui fàcil de tancar i obrir,
s’ha d’engrassar la junta tòrica amb una mica
d’oli comestible. Això també contribuirà a
allargar la
-vida útil de la junta.
-Durant l’emmagatzematge, l’olla a pressió no
ha d’estar tancada, amb la finalitat d’evitar
que la junta es deformi i deixi de funcionar
correctament.
-Heu de deixar que els aliments congelats es
descongelin abans de coure’ls. Les llegums i
els fruits assecats s’han de deixar en remull
abans.
-Els aliments que formen escuma s’han de
començar a coure sense tapa i, una vegada
eliminada l’escuma, tapats.
-Es necessita poca aigua per coure amb
una olla a pressió, ja que hi ha poca pèrdua
d’aigua si no es couen els aliments al vapor
durant molta estona.
-La pressió elevada i el vapor fan que els
-aliments perdin color. Pot utilitzar espècies
amb color per proporcionar-los un aspecte
millor i més apetitós.
-Abaixi el focus de calor si la sopa es vessa.
SUBSTITUCIÓ DE LA JUNTA
-La decoloració de la junta no provoca proble-
mes. En funció de la freqüència d’ús de l’olla,
-s’ha de substituir la junta cada un o dos anys.
En cas de detectar-se danys, trencaments o
deformacions, ha de substituir la junta imme-
diatament. Atenció: Només s’han d’utilitzar
peces de recanvi originals. Si no pot adquirir
peces de recanvi per reparar l’olla, posi’s en
contacte amb el proveïdor.
RECOMANACIONS PRÀC-
TIQUES
- Si la vàlvula de seguretat no puja, es pot
deure a que:
- La tapa no estigui col·locada i tancada