8
Aluatul este prea mare și
împinge făina din jur în afara
tăvii.
Prea mult lichid și drojdie.
Reduceți în mod corespun-
zător cantitatea de apă și
drojdie.
9
Dimensiunea este prea
mică.
Nu este suficientă drojdie
sau este expirată, apa este
prea caldă sau drojdia este
amestecată cu sarea.
Verificați cantitatea de
drojdie și dacă se află în
termenul de valabilitate.
10
După dospire, mijlocul alu-
atului se scufundă în timpul
coacerii.
Făina nu conține gluten.
Folosiți făină cu gluten sau
făină dură.
Dospire rapidă la temperatu-
ră înaltă.
Funcționează la temperatura
camerei.
Prea multă apă.
Reduceți cantitatea de apă
în funcție de nivelul de ab-
sorbție a apei pentru făină.
11
Pâinea este prea grea și
prea consistentă...
Prea multă făină și prea
puțină apă.
Reduceți cantitatea de făină
și adăugați apă.
Prea multe fructe.
Reduceți cantitatea de fructe
și adăugați drojdie.
12
Tăiați pâinea. Prea multe
găuri.
Prea multă apă și puțină
sare.
Reduceți apa și verificați
dacă a fost adăugată sare.
Apă prea caldă.
Coborâți temperatura.
13
Există făină lipită de supra-
fața pâinii.
Ingrediente prea consistente
și lipicioase cum ar fi untul
sau bananele.
Înainte de frământare,
amestecați ingredientele în
aluat cu o rolă de lemn.
Frământare incompletă cu
apă insuficientă.
Verificați dacă apa este
suficientă și operația de fră-
mântare funcționează bine.
Summary of Contents for 914815000
Page 2: ......
Page 3: ...B C D E F H I J A...
Page 97: ...MyBread Taurus 8 8 8...
Page 98: ...10 16 c e a...
Page 99: ...A B C D E F G H I J On Off...
Page 100: ...2 C Fig D 3 2 50 1 12 450g 680g 900g 3 3 E...
Page 101: ...3 20 40 H I 15 HOT On Off H HH 80 pH...
Page 102: ...1 D 3 I 5 N 1 2 3 10 4 20 20...
Page 103: ...5 LCD HHH 6 7 8 9 10 11 12 13...
Page 109: ...12 1 20 2 3 4 5 6 2014 35 UE 2014 30 UE 2011 65 U 2009 125 CE...
Page 110: ...daerByM 5 6 WEEE 2011 65 EU 2014 30 UE 2014 35 UE 2009 125 CE...
Page 115: ...1 054 086 009 061 022 003 1 2 2 3 1 1 2 2 2 3 1 2 2 1 1 2 1 1...
Page 116: ...6 7 8 9 01 11 21 31 1 2 3 4 5 6 7 8 9 4 01 11 21...
Page 117: ...1 2 3 4 5 1 2 3 01 4 02 02 5 DCL HHH...
Page 118: ...E 3 04 02 H I 51 On Off HOT 08 HH H...
Page 119: ...Keyboards On Off Programs C Fig D 3 05 2 21 1 009 086 054 3 3...
Page 120: ...A B C D E F G H I J...
Page 121: ...MyBread Taurus 8 8 8 01 61...
Page 126: ...Avda Barcelona s n E 25790 Oliana Spain Rev 02 04 19...