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Fondre du fromage, griller
Déposer le fromage à raclette avec les garnitures telles rondelles d’oignon, tranches d’ail, cubes de
poivron, ou de tomate dans les poêlettes. Ajouter les épices après la cuisson, car elles pourraient
donner un goût amer à cause de la chaleur.
Afin que la viande ne colle pas sur la plaque du gril, il est recommandé de rôtir auparavant une tran-
che de lard ou d’ajouter en peu d’huile. Lorsqu’il y a trop d’huile sur la plaque, des éclaboussures
peuvent se produire. Il n’est pas recommandé de griller des fruits, car ceux-ci collent très vite à
cause de l’acide agressif qu’ils contiennent.
- Recettes de raclette, voir page 34 et 35
Cuire des minipizzas
Pour obtenir des pizzas croustillantes et appétissantes, il convient d’enclencher le régulateur de
température au maximum (5) afin d'obtenir rapidement une chaleur élevée. Pour ce faire, enclen-
cher simulatément la chaleur supérieure et la chaleur inférieure.
Pour bien étendre la pâte à pizza, utiliser le découpeur de pâte fourni avec l’appareil.
Conseil N° 1
Afin d’être parfaitement paré pour la party pizzas, préparer à l’avance un nombre suffisant de galet-
tes de pâte à pizza. Disposer du papier à four pour séparer les différentes galettes afin d’éviter
qu’elles ne collent les unes aux autres.
Conseil N° 2
Tourner les pizzas dans les poêlettes ou échanger leur emplacement dans l’appareil afin qu’elles
brunissent régulièrement.
Conseil N° 3
Vous trouverez également des pâtes à pizza dans le commerce.
- Recette de pâte pour minipizzas, voir page 30
- Propositions de garnitures pour pizzas, voir page 30-33
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Remarques
Lire attentivement le mode d’emploi. Les personnes qui ne sont pas familiarisées avec l’appareil
ainsi que les enfants ne doivent pas utiliser le gril. Utiliser l’appareil uniquement dans le but prévu.
Etant donné les dangers qu’elle recèle, toute utilisation abusive est strictement interdite.
Avant la mise en service
La tension d’alimentation doit correspondre aux indications mentionnées sur la plaque signalétique
de l’appareil. Ne jamais raccorder cet appareil à un câble ou à une prise endommagés. Veiller à ce
que le câble (et le cas échéant, la rallonge) soit placé de sorte qu’il ne puisse faire trébucher per-
sonne. Maintenir le câble d’alimentation à l’écart de tout support ou objet chaud.
Mise en service
■
Vérifier tous les points mentionnés plus haut avant de mettre l’appareil en service.
■
L'appareil doit être posé sur une surface stable, horizontale et sèche. Ne pas le poser sur des
meubles laqués.
■
Laver les 4 poêlettes, les 4 spatules, le découpe pâte et la plaque du gril à l’eau chaude avant
la première utilisation.
■
Eloigner l'appareil des parois.
■
Lors de la première utilisation, l'appareil dégage l’odeur typique des chauffages électriques.
Cette odeur disparaît après quelques minutes; elle est absolument normale et n’a aucune
influence quant à la qualité du produit.
■
Enfoncer la fiche dans la prise électrique et régler la température souhaitée.
■
Afin d'éviter des dégâts au revêtement anthracite, ne jamais couper ou gratter avec un objet
acéré (couteau, fourchette, etc.) sur la plaque.
