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Préparation des aliments
∙ De nombreux aliments de congélateur, comme les frites, nuggets, cevapcici,
légumes panés, bâtonnets de poisson ou bastella peuvent être préparés dans
l’appareil.
∙ Vous pouvez mélanger les frites avant la préparation dans un bol avec quelques
gouttes d’huile, sel, curry ou l’ail. Mélangez les frites pendant la préparation, afin
qu’ils soient bien dorés.
∙ Pour la préparation des frites, wedges, pommes de terre en dés, etc. fraîches,
séchez bien les pièces découpées.
∙ Scampi bardées, poivrons farcis, champignons farcis, cuisses de poulet mariné, sau-
cisses de Vienne en pâte roll réussissent très bien.
∙ En raison de la chaleur intense dans l’appareil, l’alimentation doit être contrôlée
pendant a préparation.
∙ Les féculents (comme les pommes de terre) ne doivent pas être cuits à plus de
180°C. les aliment brûlés présentant un danger pou l santé.
∙ La volaille doit être cuite toujour à cause du dangere de salmonella.
Capacité
Temps (Min.)*
Temp. °C
Tour-
ner le
plat
Frites fines, congelée
300 – 1400gr
10 – 14
200
X
Frites gros, congelée
300 – 1400gr
14 – 22
200
X
Frites, fait maison
300 – 1400gr
20 – 26
180
X
Potato wedges
300 – 1400gr
20 – 24
180
X
Pommes de terre en dés
300 – 1400gr
14 – 18
180
X
Cheesesticks, congelée
200 – 600gr
8 – 10
180
X
Chicken Nuggets
100 – 1200gr
9 – 12
200
X
Poisson
100 – 1200gr
8 – 10
200
Steak
100 – 1000gr
10 – 15
200
Épigramme
100 – 1000gr
10 – 14
180
Hamburger
100 – 800gr
7 – 14
180
Chicken Wings
100 – 800gr
15 – 20
180
Pilon
100 – 800gr
18 – 22
180
Blanc de poulet
100 – 800gr
15 – 20
200
*valeurs approximatives; selon votre goût, qualité et température de la
nourriture
