STARFRIT 024600, Instructions For Use And Care Manual

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SAISIR : Ce mode de cuisson est programmé pour faire sauter les légumes et brunir la viande.
Brancher l’appareil et sélectionner le mode de cuisson étanchéité. Un signal sonore se fera en
tendre, un voyant lumineux clignotera cinq fois (étanchéité) et l’afficheur indiquera 0:15 de temps
de cuisson. Après la période de veille, des barres déroulantes apparaîtront pour indiquer que
l’appareil a commencé à chauffer.
Ne pas fermer le couvercle pendant cette étape. Aucune
pression ne s’accumulera à l’intérieur de l’appareil
. Ajouter du beurre ou de l’huile et les
légumes hachés ou la viande dans le récipient de cuisson. Sauter les aliments jusqu’à la cuisson
désirée. À ce stade, la progression de la cuisson demeurera à l’étape du chauffage et passera à
Réchaud une fois le temps de cuisson écoulé. Utiliser l’option « Minutes » pendant la période de
veille pour ajuster le temps de cuisson (voir la section Minutes).
CUISSON VAPEUR (LÉGUMES ET POISSON)
: Ce mode de cuisson est programmé pour cuire
à la vapeur les légumes et le poisson. Remplir le récipient de cuisson à 1/5 de son volume avec
de l’eau en utilisant la tasse à mesurer. Insérer ensuite le plateau à vapeur prévu à cet effet et
placer les aliments sur le plateau. Fermer le couvercle jusqu’à ce qu’un « clic » se fasse entendre,
brancher l’appareil et sélectionner Cuisson vapeur. Un signal sonore se fera entendre, un voyant
lumineux clignotera cinq fois (période de veille) et l’afficheur indiquera 0:30 de temps de cuisson
sous pression. Après la période de veille, des barres déroulantes apparaîtront pour indiquer que
l’appareil a commencé à chauffer. Utiliser l’option «
Minutes
» pendant la période de veille pour
ajuster le temps de cuisson (voir la section Minutes).
YOGOURT : Ce mode de cuisson est programmé pour la préparation de yogourt. Dans une
grande casserole, faire bouillir du lait et lui faire atteindre une température de 180°F. Brasser
le lait de temps en temps pour empêcher qu’une peau se forme à sa surface. Laisser le lait
refroidir jusqu’à une température entre 110°F et 115°F Utiliser un thermomètre pour surveiller la
température. Transvider le lait dans le récipient à cuisson et ajouter votre culture de départ, soit en
poudre ou sous forme de yogourt. Incorporer la poudre directement dans le récipient à cuisson.
Dans le cas du yogourt, il faut d’abord le mélanger à une petite quantité du lait chaud dans un
autre bol avant de l’ajouter au lait dans le récipient à cuisson. Fermer le couvercle jusqu’à ce qu’un
« clic » se fasse entendre, brancher l’appareil et sélectionner Yogourt. Un signal sonore se fera
entendre, un voyant lumineux clignotera cinq fois (période de veille) et l’afficheur indiquera 8:00
de temps de cuisson. Après la période de veille, des barres déroulantes apparaîtront pour indiquer
que l’appareil a commencé à chauffer. Avec ce mode de cuisson, le temps de cuisson ne peut
être ajusté. La préparation de yogourt ne nécessite aucune pression.
FOUR
: Ce mode de cuisson est programmé pour les aliments qui nécessitent une cuisson lente
comme la viande et les légumes racines. Si désiré, utiliser le mode cuisson Saisir pour brunir la
viande au préalable. Voir la section étanchéité. Ajouter tous les ingrédients et le liquide à l’intérieur
du récipient de cuisson et s’assurer qu’il y a assez de liquide (eau ou brouillon). Fermer le couvercle
jusqu’à ce qu’un « clic » se fasse entendre, brancher l’appareil et sélectionner le mode de cuisson
Four. Un signal sonore se fera en tendre, un voyant lumineux clignotera cinq fois (période de
veille) et l’afficheur indiquera 0:45 de temps de cuisson sous pression. Après la période de veille,
des barres déroulantes apparaîtront pour indiquer que l’appareil a commencé à chauffer. Utiliser
l’option «
Minutes
» pendant la période de veille pour ajuster le temps de cuisson (voir la section
Minutes).
Ce mode de cuisson ne nécessite aucune pression.
GÂTEAU : Ce mode de cuisson est programmé pour la cuisson de gâteaux moelleux de type
poudings fondants. Mélanger la pâte à gâteau dans un bol à part puis verser le mélange dans le
récipient à cuisson. Ne pas remplir au-delà des 3/5 du récipient, car le mélange gonflera pendant
la cuisson. Fermer le couvercle jusqu’à ce qu’un « clic » se fasse entendre, brancher l’appareil et
sélectionner le mode de cuisson Gâteau. Un signal sonore se fera entendre, un voyant lumineux
clignotera cinq fois (période de veille) et l’afficheur indiquera 0:40 de temps de cuisson. Après la
période de veille, des barres déroulantes apparaîtront pour indiquer que l’appareil a commencé à
chauffer. Utiliser l’option « Minutes » pendant la période de veille pour ajuster le temps de cuisson
(voir la section Minutes).
Ce mode de cuisson ne nécessite aucune pression.