s
TIPS VOOR HET OPTIMAAL VACUMEREN
1.
Doe de zak niet te vol.
Laat altijd genoeg plaats vrij zodat de uiteinden van
de zak probleemloos in de vacuümkamer kunnen worden geschoven zonder
dat er plooien of golven ontstaan. Neem een afstand van 8 cm in acht tussen
de inhoud van de zak en het einde van de zak, plus 2 cm voor de sealnaad en
2,5 cm voor iedere keer dat u daarna nog van plan bent de zak te openen en
opnieuw te vacumeren.
2.
Het open uiteinde van de zak mag niet nat zijn
omdat een natte zak niet
kan worden geseald.
3.
Zorg dat het open uiteinde van de zak schoon is en trek het recht
voor
het sealen. Zorg ervoor dat er zich geen resten van levensmiddelen op de rand
bevinden en dat er geen vouwen aan de opening van de zak zijn. De gesealde
naad moet volledig glad zijn om goed af te sluiten.
4.
Laat in geen geval te veel lucht in de zak zitten.
Druk voor het vacumeren
iets op de zak zodat er zoveel mogelijk lucht uit de zak ontsnapt. Te veel lucht in
de zak vergt meer vermogen van de vacuümpomp waardoor ze overbelast kan
raken. Het gevolg daarvan is dat mogelijk niet alle lucht kan worden afgezogen.
5.
Vacumeer geen levensmiddelen met scherpe kanten,
zoals visgraten en
schelpdieren. De scherpe kanten kunnen de folie scheuren zodat die niet meer
goed afsluit. Om zulke levensmiddelen te vacumeren raden wij aan om voor-
raadbussen in plaats van plastic zakken te gebruiken. U kunt de scherpe randen
natuurlijk ook
in gevouwen keukenpapier wikkelen
om de zakken niet te
beschadigen of te perforeren.
6. Laat het apparaat na
elk vacumeerproces minstens 40 seconden afkoelen,
alvorens de volgende zak te vacumeren.
7. Het apparaat is niet ontworpen voor continu gebruik. Nadat u het
apparaat
voor de verwerking van 5 zakken of voorraadbussen heeft gebruikt, moet
u het altijd 5 minuut laten afkoelen
voor u de volgende zak of voorraadbus
vacumeert of sealt.
8. Als de vereiste
vacuümdruk na ong. twee minuten
om welke reden dan
ook
niet is bereikt
,
schakelt
het
apparaat automatisch uit
. Controleer in
dergelijke gevallen of de zak/bus niet goed is gesloten of de zak niet schoon
en recht tot aan de aanslag in de vacumeeropening resp. in de vacuümkamer is
geschoven of wat verder nog de oorzaak zou kunnen zijn.
9. Tijdens het vacumeren kunnen kleine hoeveelheden vloeistof, kruimels of etens-
resten in de vacuümkamer terechtkomen waardoor de pomp verstopt kan raken
en uw apparaat beschadigd kan raken. Om dit te voorkomen raden wij u aan
om
vochtige of sappig etenswaren eerst in te vriezen
voor u ze vacumeert,
of om gevouwen keukenpapier onder de sealnaad in de zak te leggen. Soep
of vloeibare levensmiddelen eveneens in zakken of voorraadbussen van Solis
doen en invriezen en pas daarna vacumeren. Voor gepureerde of fijngemalen
levensmiddelen geldt: doe de zak niet te vol en leg keukenpapier in de zak voor
u gaat vacumeren.
HET SCHOONMAKEN VAN DE VACUÜMBUSSEN
1. De voorraadbus kan zonder het deksel handmatig in een warm sopje worden
schoongemaakt.
2.
Let op: doe het deksel van de voorraadbus niet in het spoelwater of in de
vaatwasser. U kunt wel de dop aan de binnenkant van het deksel verwij-
deren en afspoelen. Neem het deksel alleen af met een vochtige doek.
Aansluitend alles goed laten drogen en de dop indien nodig terugplaat-
sen aan de onderkant van het deksel.
3. Laat alle onderdelen goed drogen voor u ze opbergt of opnieuw gebruikt.
4. We raden u aan om de rubberen afdichting van tijd tot tijd in te smeren met wat
bakolie zodat ze elastisch blijft.
144
145
