SOLIS 1011 User Manual Download Page 1

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S I N C E 1 9 0 8

BARISTA TRIPLE HEAT

Typ/Type 1011

Bedienungsanleitung
Mode d’emploi
User Manual

Summary of Contents for 1011

Page 1: ...S I N C E 1 9 0 8 BARISTA TRIPLE HEAT Typ Type1011 Bedienungsanleitung Mode d emploi User Manual ...

Page 2: ...keit Hitze und offenen Flam men platzieren Espressomaschine von beweglichen Teilen oder Geräten fernhalten 3 6 Gerät nie am Netzkabel tragen oder ziehen und nichts auf das Netzkabel stellen Nie am Netzkabel ziehen um das Gerät vom Netz zu trennen sondern nur am Netzstecker ziehen 7 Wir empfehlen mit diesem Gerät kein Verlängerungskabel zu benutzen Gerät nicht direkt unter eine Steckdose stellen 8 ...

Page 3: ... während des Betriebs heiss Lassen Sie das Gerät im mer erst abkühlen und ziehen Sie den Netzstecker bevor Sie es verstellen transportieren oder reinigen 4 14 Gerät niemals so platzieren dass es ins Wasser fallen oder mit Wasser oder einer anderen Flüssigkeit in Berührung kommen könnte z B in oder neben einem Spül becken 15 Gerät oder Teile des Geräts wie Netzkabel oder Netzstecker niemals ins Was...

Page 4: ...rch führen da dabei heisser Dampf freigesetzt werden kann was Verbrühungen verursachen kann Vor dem Entkalken immer sicherstellen dass die Tropfschale eingeschoben ist Beachten Sie bitte die Hinweise im Kapitel Entkalken auf Seite 46 36 Netzkabel immer komplett abrollen bevor Sie den Netzstecker in die Steckdose stecken 37 Nach jeder Benutzung immer den Netzstecker ziehen nur dann ist das Gerät en...

Page 5: ... Tassen Ablage zum Vorwärmen von Tassen K Tasten für den Bezug von Espresso MANUAL für manuelle Einstellung für 1 vorprogrammierte Tasse für 2 vorprogrammierte Tassen L Dampf Hebel für sofortigen und gleichmässigen Dampf über das Dampfrohr M Heisswasser Auslass für jederzeit verfügbares heisses Wasser um Verlän gerte herzustellen oder um Tassen vorzuwärmen N 360 schwenkbares Dampfrohr mit 3 Löcher...

Page 6: ...itung zu garantieren PRÄZISIONS KONTROLLE Elektronische PID Temperatur Kontrolle Die elektronische PID Temperatur Kontrolle garantiert eine präzise Wassertemperatur mit einer Schwankung von nur 1 C für bestes Espresso Aroma Programmierbar Regulierter Extraktions Druck Das Überdruck Ventil sorgt dafür dass der Maximal Druck für besten Espresso Geschmack in jedem Fall eingehalten wird Niederdruck Vo...

Page 7: ...TET Sobald im Display die Anzeige FILL TANK aufleuchtet müssen Sie frisches Leitungs wasser über den Tankdeckel in den Behälter füllen Um den Deckel zu öffnen müs sen Sie kurz auf die runde Ausbuchtung drücken der Deckel öffnet sich selbsttätig Nach dem Wassereinfüllen Deckel wieder leicht nach unten drücken VOR DER ERSTEN INBETRIEBNAHME Achtung Sowohl der Dampf Hebel L als auch der Heiswasser Dre...

Page 8: ...t maximal 2 5 Liter kaltem Leitungswasser Achten Sie darauf den Wasserbehälter niemals über die MAX Markierung zu befüllen Tauchen Sie den Wasserhärte Teststreifen für 1 Sekunde in den Wasserbehälter dann legen Sie den Streifen für mindestens 1 Minute zur Seite Setzen Sie den Wasserbehälter wieder bis zum Anschlag an der Geräterückseite ein Verriegeln Sie den Wasserbehälter indem Sie den Griff nac...

Page 9: ...ERBEHÄLTER FÜLLEN Füllen Sie den Wasserbehälter über den Tankdeckel bis zur MAX Markierung mit kaltem frischem Leitungswasser Nie über die MAX Markierung befüllen Stecken Sie den Netzstecker in eine Steckdose Hinweis Prüfen Sie vor jeder Inbetriebnahme den Wasserstand im Wasserbehälter Erneuern Sie das Wasser täglich Füllen Sie den Wasserbehälter vor jeder Benut zung mit frischem kaltem Leitungswa...

Page 10: ... wird die Dauer der letzten Espresso Extraktion in Sekunden angezeigt 3 Uhrzeit Clock Kurzzeitig wird die momentane Uhrzeit angezeigt sollte keine aktuelle Uhrzeit von Ihnen eingestellt worden sein so wird 12 00AM angezeigt GRUND FUNKTIONEN 1 TASSE ESPRESSO Drücken Sie die Taste um eine Tasse Espresso mit der Standardeinstellung von 30 Sekunden für die Extraktions Dauer herzustellen Die Extraktion...

Page 11: ...mpf entweichen Kinder immer vom Gerät fernhalten und beaufsichtigen HEISSWASSER FUNKTION Sie können jederzeit die Heisswasser Funktion aktivieren um z B einen Verlänger ten zuzubereiten oder Tassen vorzuwärmen Dazu müssen Sie den HOT WATER Drehregler B in die Position OPEN drehen das Kontrolllicht an der Gerätefront leuchtet auf und heisses Wasser fliesst aus dem Auslass M Um die Heisswasser Funkt...

Page 12: ...G DER EXTRAKTIONS MENGE SHOT VOL Programmierung der Extraktions Menge für 1 Tasse Drücken Sie so oft auf die Taste MENU bis im Display SHOT VOL blinkt und 1CUP angezeigt wird Füllen Sie Kaffeepulver in den Filtereinsatz im Siebträger und pressen Sie ihn Drücken Sie die Taste um mit der Espresso Extraktion zu starten Drücken Sie die Taste noch einmal wenn die gewünschte Espressomenge extrahiert wur...

Page 13: ...peichern zur Bestätigung ertönt ein einmaliger Piepton PROGRAMMIERUNG DER AUTOMATIK START FUNKTION AUTO START Wichtig Um die Auto Start Funktion zu aktivieren muss erst die momentane Uhr zeit eingestellt werden Auto Start ein oder ausschalten Drücken Sie so oft auf die Taste MENU bis im Display AUTO START blinkt und die momentane Einstellung ON oder OFF im Display angezeigt wird Mit den Pfeiltaste...

Page 14: ...EN ODER GLÄSERN In einer vorgewärmten Tasse bleibt der Espresso länger optimal warm Lassen Sie mit der Heisswasser Funktion warmes Wasser in die Tasse laufen giessen Sie es nach einer Weile aus und benutzen Sie sie dann um Ihren Espresso zuzubereiten VORWÄRMEN VON SIEBTRÄGER UND FILTEREINSATZ Ein kalter Siebträger oder Filtereinsatz kann die Extraktions Temperatur absenken und sich so negativ auf ...

Page 15: ...ahlenen Kaffee KAFFEEPULVER MIT DEM TAMPER FESTDRÜCKEN Wischen Sie den Filtereinsatz mit einem trockenen Tuch aus Legen Sie den Filtereinsatz in den Siebträger und füllen Sie den Filtereinsatz mit Kaffeepulver Klopfen Sie den Siebträger etwas gegen die Abstellfläche damit sich das Kaffee pulver im Filtereinsatz gleichmässig verteilt Benutzen Sie den Tamper um das Kaffeepulver festzupressen Dazu kö...

Page 16: ...andbewegung abzustreifen und den Rand des Siebträgers zu säubern Legen Sie den Razor in den Filtereinsatz die ausgestanzten Ecken des Instruments liegen auf dem Rand des Filtereinsatzes Wenn Sie das Instrument nach links und rechts drehen während Sie den Siebträger über die Tropfschale halten wird das überschüssige Kaffeepulver vom Siebträger rand abgestreift und es befindet sich die genau richtig...

Page 17: ...t fliessen war der Mahlgrad zu fein oder Sie haben zuviel Kaffeepulver verwendet In diesem Fall ist der Espresso überextrahiert MILCH AUFSCHÄUMEN Das professionelle Dampfrohr Ihrer Solis Barista Triple Heat lässt sich dank des Kugel gelenks in alle Richtungen drehen und verwandelt frische kalte Milch in cremigen warmen Milchschaum Dies geschieht in zwei Phasen Erst wird die Milch mit Luft aufgeloc...

Page 18: ...ks bis er sich aus der Halterung löst Entfernen Sie den Kaffeesatz aus dem Siebträger indem Sie ihn um 180 Grad drehen und leicht aufschlagen Den Kaffeesatz bitte mit dem Haushaltsabfall entsorgen und nicht in den Ausguss schütten da sonst die Abwasserrohre ver stopfen können Spülen Sie Filtereinsatz und Siebträger mit heissem Wasser Wischen Sie den Siebträger und den Filtereinsatz mit einem trock...

Page 19: ... den Pfeil Tasten oder die gewünschte Lautstärke ein HI LO oder OFF Drücken Sie die Taste MENU um die Einstellung zu speichern Die Maschine piept einmal und zeigt so an dass die Einstellung erfolgt ist Die Standardeinstellung ist LO Um diese Grundeinstellungen wieder zurückzuholen müssen Sie erst in das Erwei terte Menu gelangen wie zuvor beschrieben rSEt wird im Display angezeigt Drücken Sie nun ...

Page 20: ...ert ist Sie sollten den Drehregler HOT WATER dann in die Position CLOSED drehen damit das Gerät in den Standby Modus zurückkehrt VOLUMEN KONTROLLE VOL Wählen Sie diese Funktion um die Dauer oder die Menge Volumen des Espresso Bezugs festzulegen Gehen Sie in das Erweiterte Menu rSEt wird angezeigt Drücken Sie mehrmals die Taste um in die Einstellung vOL zu gelangen Drücken Sie die Taste MENU SEt er...

Page 21: ...im Gerät bzw den Espresso wasserkanälen von Filtereinsatz und Siebträger zu entfernen FILL TANK leuchtet im Display auf Die Maschine erkennt wenn der Wasserpegel im Wasserbehälter zu niedrig ist Im Display wird FILL TANK angezeigt Sollte FILL TANK erscheinen füllen Sie kaltes Leitungswasser über den oberen De ckel in den Wasserbehälter bis die Anzeige erlischt und das Gerät in den Standby Modus zu...

Page 22: ...E angezeigt wird Gehen Sie dabei wie folgt vor Leeren Sie die Tropfschale und setzen Sie sie wieder in das Gerät zurück Füllen Sie den Wasserbehälter bis zur MAX Markierung 1 Legen Sie die Gummiabdeckung in den Filtereinsatz für eine oder zwei Tassen und den Filtereinsatz in den Siebträger 2 Legen Sie eine SOLITABS Reinigungstablette ohne Schwämmchen in den Filter einsatz auf die Gummiabdeckung 3 ...

Page 23: ...ltereinsätze und der Siebträger sollten nach jedem Gebrauch geleert und unter heissem fliessendem Wasser gespült werden damit alle Kaffeeöl Reste entfernt werden Drehen Sie den Siebträger mit leerem Filtereinsatz in den Brühkopf und lassen Sie heisses Wasser durchlaufen indem Sie die Taste für 30 Sekunden gedrückt halten Sollten die Löcher in den Filtereinsätzen verstopft sein lösen Sie eine SOLIT...

Page 24: ...es beeinträchtigt Wir empfehlen deshalb die Maschine immer wenn im Display die Anzeige DE SCALE erscheint jedoch mindestens alle 1 2 Monate je nach Härtegrad des Wassers mit einer Mischung aus Wasser und SOLIPOL special zu entkalken Befolgen Sie die Entkalkungs Anleitung Wird die Maschine zu wenig oder zu spät entkalkt leidet die Kaffeequalität und auch die Maschine kann dauerhaft beschädigt werde...

Page 25: ...al zu spülen damit auch eventuell verblie bene Rückstände der Entkalkungslösung beseitigt werden Wenn Sie die Entkalkungsphase beendet haben drücken Sie die POWER Taste um den Entkalkungs Modus zu verlassen Die Entkalkung ist nun abgeschlossen und Ihr Gerät ist wieder betriebsbereit Füllen Sie den Wasserbehälter erneut mit frischem Leitungswasser Hinweis Sollte kein Wasser in die Tropfschale flies...

Page 26: ...st die Maschine in Ordnung Sorgen Sie immer für die richtige Kaffeepulvermenge das Dosierinstrument RAZOR hilft Ihnen dabei Sollte es nicht an der Dosis liegen versuchen Sie es mit einer feineren Mahlung Sollte die Nadel der Druck anzeige unter 5 bar liegen kontaktieren Sie die Solis Servicestelle PROBLEMBEHEBUNG Problem Mögliche Ursache Lösung Das Kontrolllicht für Heisswas ser blinkt wenn die Ma...

Page 27: ...he Ursache Lösung Der Kaffee ist nicht heiss genug Die Tassen sind nicht vorgewärmt Die Milch ist nicht heiss genug wenn Sie Cappuccino oder Latte zubereiten Spülen Sie die Tassen mit heissem Wasser unter dem Heisswasser Auslass und wärmen Sie die Tassen auf der Tassen Ablage Die Milch solange unter das Dampfrohr hal ten bis der Kännchenboden zu heiss wird um ihn zu berühren Keine Crema Kaffeebohn...

Page 28: ... Seite Bewahren Sie die Originalverpackung dieses Artikels gut auf damit Sie sie für einen eventuell nötigen Transport oder Versand des Produktes verwenden können Solis of Switzerland AG Solis Haus CH 8152 Glattbrugg Zürich Schweiz Telefon 41 44 874 64 54 Telefax 41 44 874 64 99 info solis ch www solis ch www solis com KAFFEE UND VERBRAUCHSMATERIAL Für Ihre Solis Barista Triple Heat Maschine ist f...

Page 29: ... surface mouillée ou chaude Ne placez jamais l appareil à proximité d une source d humi dité de chaleur ou d une flamme nue Tenez à l écart d objets ou appareils mobiles 57 6 Ne tenez jamais l appareil par le cordon Ne tirez pas sur le cordon Ne posez pas d objets sur le cordon Ne tirez jamais sur le cordon mais seulement sur la prise pour débrancher l appareil 7 Nous vous conseillons de ne pas ut...

Page 30: ...e placez aucun autre objet sur l appareil 34 Maintenez l appareil et ses accessoires toujours propres Réfé rez vous aux consignes indiquées dans ce mode d emploi 58 14 Ne placez jamais l appareil où il risque de tomber dans de l eau ou puisse entrer en contact avec de l eau ou autre liquide p ex dans ou à côté d un évier 15 Ne plongez jamais l appareil y compris le cordon ou la prise électrique da...

Page 31: ... est bien en place avant de procéder au détartrage Respectez les consignes indiquées dans le chapitre Détartrage page 100 36 Déroulez complètement le cordon électrique avant de le bran cher dans la prise secteur 37 Débranchez toujours l appareil après chaque utilisation Seul débranché l appareil est entièrement éteint 38 Les produits lubrifiants ne sont pas nécessaires dans cet appareil ...

Page 32: ...sses pour préchauffer les tasses K Touches pour l extraction de l espresso MANUAL pour un réglage manuel pour 1 tasse préprogrammée pour 2 tasses préprogrammées L Levier de la vapeur pour une vapeur immédiate et homogène à travers la buse vapeur M Sortie d eau chaude pour de l eau chaude disponible à tout moment soit pour obtenir un café allongé ou pour préchauffer les tasses N Buse vapeur pivotan...

Page 33: ...E DE PRECISION Contrôle électronique de la température PID Le contrôle électronique de la température PID garantit une température précise de l eau avec une variation de seulement 1 C pour un arôme parfait de l espresso Programmable Pression régulée de l extraction La soupape de sécurité garantit que la pression maximale est respectée dans tous les cas pour un goût parfait de l espresso Fonction d...

Page 34: ...que le témoin FILL TANK s affiche sur l écran vous devez remplir le réservoir avec de l eau du robinet fraîche en la versant à travers le couvercle du réservoir Pour ouvrir le couvercle vous devez brièvement appuyer sur le renflement rond le cou vercle s ouvre alors de lui même Après avoir rempli le réservoir enfoncez à nouveau légèrement le couvercle pour le refermer AVANT LA PREMIERE MISE EN SER...

Page 35: ...es d eau du robinet froide maximale Prenez soin de ne jamais dépasser le marquage MAX Plongez la bandelette de test pendant 1 seconde dans le réservoir d eau puis mettez la de côté pendant au moins 1 minute Remettez le réservoir en place dans l appareil en l enfonçant jusqu à la butée sur la face arrière de l appareil Verrouillez le réservoir d eau en rabattant pour cela la poignée vers le haut de...

Page 36: ...CE VOTRE SOLIS BARISTA TRIPLE HEAT REMPLIR DU RESERVOIR D EAU Remplissez le réservoir jusqu au marquage MAX en versant de l eau du robinet fraîche à travers le couvercle du réservoir Ne dépassez jamais le marquage MAX Branchez l appareil dans une prise secteur Remarque Vérifiez avant chaque mise en service le niveau d eau dans le réservoir Changez l eau tous les jours Avant chaque utilisation remp...

Page 37: ...Clock La durée d extraction du dernier espresso s affiche brièvement en seconde 3 Horloge Clock L heure actuelle s affiche brièvement si vous n avez pas réglé l heure actuelle 12 00AM s affiche PROGRAMMES STANDARD 1 TASSE D ESPRESSO Appuyez sur la touche pour préparer une tasse d espresso avec le réglage standard de 30 secondes pour la durée d extraction L extraction débute avec le programme de pr...

Page 38: ...ous ayez éteint le programme vapeur Tenez toujours les enfants à l écart de l appareil et surveillez les PROGRAMME EAU CHAUDE Vous pouvez activer à tout moment le programme eau chaude pour p ex préparer un café allongé ou préchauffer les tasses Tournez pour cela le bouton régulateur HOT WATER B sur la position OPEN le témoin lumineux s affiche sur la face avant de l appareil et de l eau chaude s é...

Page 39: ... PROGRAMMATION DE LA QUANTITE D EXTRACTION SHOT VOL Programmation de la quantité d extraction pour 1 tasse Appuyez autant de fois que nécessaire sur la touche MENU jusqu à ce que SHOT VOL clignote et 1CUP s affiche sur l écran Mettez du café en poudre dans le filtre situé dans le porte filtre et tassez le Appuyez sur la touche pour débuter l extraction de l espresso Appuyez une nouvelle fois sur l...

Page 40: ...our indiquer que le réglage a été sauvegardé PROGRAMMATION DU REGLAGE DEPART AUTOMATIQUE AUTO START Important Pour activer le réglage départ automatique l heure actuelle doit avoir été préalablement réglée Activer ou désactiver le départ automatique Appuyez autant de fois que nécessaire sur la touche MENU jusqu à ce que AUTO START clignote sur l écran et que le réglage actuel ON ou OFF s affiche V...

Page 41: ...ECHAUFFER TOUS LES USTENSILES PRECHAUFFER LES TASSES OU LES VERRES L espresso reste plus longtemps à la température idéale dans une tasse préchauffée Faites couler de l eau chaude dans la tasse grâce au programme eau chaude videz la au bout d un moment puis utilisez la pour préparer votre espresso PRÉCHAUFFER LE PORTE FILTRE ET LE FILTRE Un porte filtre ou un filtre froid risque de réduire la temp...

Page 42: ...é fraîchement moulu pour café acheté en poudre TASSER LE CAFE EN POUDRE AVEC LE TASSOIR Essuyez le filtre avec un torchon sec Placez le filtre dans le porte filtre et remplissez le avec du café en poudre Frappez légèrement le porte filtre contre le plan de travail pour répartir unifor mément le café dans le porte filtre Utilisez le tassoir pour bien tasser le café Vous pouvez soit utiliser le tass...

Page 43: ...fé en poudre et de nettoyer ainsi le rebord du porte filtre Placez le Razor au dessus du porte filtre en disposant les côtés estampés sur le rebord du filtre Déplacez le Razor de gauche à droite tout en maintenant le porte filtre au dessus du bac égouttoir afin d éliminer l excédent de café en poudre du rebord du porte filtre et d avoir la quantité exacte de café dans le filtre Eliminez le surplus...

Page 44: ...e vapeur professionnelle de votre Solis Barista Triple Heat peut pivoter dans toutes les directions et transforme le lait frais et froid en une crème onctueuse et chaude Cela se fait en deux phases Le lait est tout d abord aéré puis il est battu afin d obtenir une consistance bien crémeuse et une température idéale Procédez pour cela comme suit Faites pivoter la buse vapeur de manière à ce qu elle...

Page 45: ... de café avec les ordures ménagères et non pas dans l évier car il pourrait boucher les canalisations d eaux usées Rincez le filtre et le porte filtre sous de l eau chaude Nettoyez le porte filtre et le filtre avec un chiffon sec Appuyez sur la touche et maintenez la enfoncée Laissez l eau chaude s écou ler à travers le groupe de percolation pendant environ 30 secondes afin de rincer la machine Re...

Page 46: ...té du volume grâce à la touche ou HI LO ou OFF Appuyez sur la touche MENU pour sauvegarder le réglage Un signal sonore retentit une fois pour indiquer que le réglage a été effectué Le réglage standard est LO Pour programmer à nouveau ces réglages standard vous devez tout d abord aller dans le menu avancé comme décrit ci dessus rSET s affiche sur l écran Appuyez alors sur la touche MENU pour progra...

Page 47: ...bouton régulateur HOT WATER sur la position CLOSED afin que l appareil repasse sur le mode de veille CONTROLE DES VOLUMES VOL Sélectionnez ce réglage pour fixer la durée ou la quantité volumes de l extraction de l espresso Allez dans le menu avancé rSEt s affiche Appuyez plusieurs fois sur la touche pour aller sur le réglage vOL Appuyez sur la touche MENU SEt s affiche Choisissez avec les touches ...

Page 48: ...pareil ou dans les canaux d eau des filtres et porte filtre FILL TANK s affiche sur l écran La machine identifie que le niveau d eau dans le réservoir est trop faible FILL TANK s affiche sur l écran Si FILL TANK s affiche remplissez le réservoir en versant de l eau du robinet froide à travers le couvercle supérieur du réservoir jusqu à ce que l alarme ne s affiche plus et que l appareil repasse su...

Page 49: ... CLEAN ME s affiche sur l écran Procédez pour cela comme suit Videz le bac égouttoir et remettez le en place dans l appareil Remplissez le réser voir d eau jusqu au marquage MAX 1 Placez le cache en caoutchouc dans le filtre pour une ou deux tasses et le filtre dans le porte filtre 2 Placez une tablette de nettoyage SOLITABS sans éponge dans le filtre sur le cache en caoutchouc 3 Vissez le porte f...

Page 50: ...on et rincez les sous de l eau courante chaude afin d éliminer les résidus d huile de café Fixez le porte filtre avec un filtre vide sur le groupe de percolation et laissez de l eau chaude s écouler en maintenant la touche enfoncée pendant 30 secondes Si les trous des filtres sont bouchés dissolvez une tablette de nettoyage SOLITABS dans un verre d eau chaude et placez y les filtres et le porte fi...

Page 51: ...voir des conséquences négatives sur la qualité du café C est pourquoi nous vous recommandons de tou jours détartrer la machine avec une solution à base d eau et de SOLIPOL special à chaque fois que DE SCALE s affiche sur l écran toutefois au moins une fois tous les 1 2 mois selon la dureté de l eau Respectez les consignes de détartrage Si la machine n est pas suffisamment détartrée ou trop tard la...

Page 52: ...Nous vous recommandons de rincer une nouvelle fois les chaudières afin d élimi ner d éventuels résidus de la solution de détartrage Lorsque vous avez achevé la phase de détartrage appuyez sur la touche POWER pour quitter le mode de détartrage Le détartrage est alors terminé et votre appa reil est à nouveau prêt à l emploi Remplissez à nouveau le réservoir d eau avec de l eau du robinet fraîche Rem...

Page 53: ...la bonne quantité de café en poudre l instrument de dosage RAZOR vous aide pour cela Si ce n est pas une question de dosage essayez avec une mouture plus fine Si la pression affichée ne dépasse pas les 5 bar contactez le service après vente de Solis DEPANNAGE Problème Cause possible Dépannage Le témoin lumi neux de l eau chaude cli gnote lorsque la machine est mise en marche Le bouton régulateur d...

Page 54: ...che Problème Cause possible Dépannage Le café n est pas suffisamment chaud Les tasses n ont pas été préchauffées Le lait n est pas suffisamment chaud si vous préparez un cappuccino ou un latte Rincez les tasses avec de l eau chaude sous la sortie de l eau chaude et préchauffez les tasses sur la plaque chauffe tasses Maintenez le lait sous la buse vapeur jusqu à ce que le fond du pot à lait soit tr...

Page 55: ...olis ch www solis ch www solis com CAFE ET MATERIEL DE CONSOMMATION Les accessoires suivants les variétés de café et les matériels de consommation sont disponibles pour votre Solis Barista Triple Heat No d article 700 81 Filtre à eau No d article 993 02 Tablettes de nettoyage SOLITABS 10 tablettes No d article 703 02 Produit de détartrage SOLIPOL special 1 0 litre No d article 978 40 Bac égouttoir...

Page 56: ... to disconnect the appliance from the power mains Only pull on the plug 111 7 We recommend that you do not use an extension cable with this appliance Do not place the appliance directly underneath a power socket 8 Please always make sure that the appliance is switched off before pulling the power plug of the appliance out of the power socket 9 While the appliance is in operation it must sit on a s...

Page 57: ...he appli ance resp to fire electric shock or personal damage 20 Never use the appliance with an external timer switch or re mote control 21 This appliance is only for domestic use and is not suitable for commercial use 22 Remove and discard all packaging materials and potential sti ckers or labels before using the appliance for the first time 23 Check the appliance before each use and ensure that ...

Page 58: ...ng plate for pre heating cups K Button for producing espresso MANUAL for manual setting for 1 pre programmed cup for 2 pre programmed cups L Steam lever for immediate and consistent steam from the steam wand M Hot water outlet for permanently available hot water for making long blacks Americano or pre heating cups N 360 pivotable steam wand with 3 hole tip for creamy steamed milk and rubber loop f...

Page 59: ...rmal stability while the espresso is made PRECISION CONTROL Electronic PID temperature control The electronic PID temperature control guarantees precise water temperature with variations of only 1 C for prime espresso aroma Programmable Regulated extraction pressure The overpressure valve makes sure that the maximum pressure for prime espresso taste is kept at all times Low pressure pre infusion f...

Page 60: ...ENING THE TANK LID AND FILLING WATER ONCE FILL TANK LIGHTS UP IN THE DISPLAY Once the FILL TANK prompt lights up in the display you have to fill the tank through the tank lid with fresh tap water To open the lid you have to briefly press the round bulge and the lid opens by itself Gently push the lid down after water has been filled BEFORE FIRST USE Caution The steam lever L as well as the hot wat...

Page 61: ...n the water tank Now fill the water tank with the inlying filter with a maximum of 2 5 liters of cold tap water Make sure not to exceed the MAX marking when filling the water tank Dip the water hardness testing strip into the water tank for 1 second then put it aside for at least 1 minute Push the water tank all the way into the backside of the appliance Lock the water tank by folding the handle u...

Page 62: ... TRIPLE HEAT FILLING THE WATER TANK Through the tank lid fill the water tank up to the MAX marking with cold fresh tap water Never fill above the MAX marking Plug the power plug into a power outlet Note Check the water level in the water tank before every use Renew the water daily Fill the water tank with fresh cold tap water before every use Do not use any distilled carbonated or flavored water o...

Page 63: ...e duration of the most recent espresso extraction is briefly displayed in seconds 3 Clock The current time is briefly displayed if the current time has not been set by you 12 00AM is displayed BASIC FUNCTIONS 1 SHOT OF ESPRESSO Press the button to make one cup of espresso in the standard setting with an extraction time of 30 seconds The extraction starts with the low pressure pre infusion function...

Page 64: ...ter you have switched the steam function off Always supervise children and keep them away from the appliance HOT WATER FUNCTION You can activate the hot water function at any time e g to make long blacks Ameri cano or to pre heat cups To do that you have to set the HOT WATER dial B to the OPEN position the control light on the appliance front lights up and hot water flows out of the outlet M To sw...

Page 65: ...on page 141 PROGRAMMING THE EXTRACTION AMOUNT SHOT VOL Programming the extraction amount for 1 cup Press the MENU button until SHOT VOL flashes in the display and 1CUP is stated Fill the filter insert in the portafilter with coffee powder and tamp it Press the button again to start the espresso extraction Press the button again once the desired amount of espresso has been extracted The machine bee...

Page 66: ... 00 and 24 00 Press the EXIT button to save the input a single beep will confirm your action PROGRAMMING THE AUTOMATIC START FUNCTION AUTO START Important To activate the Auto Start function the current time has to be set Switching Auto Start on or off Press the MENU button until AUTO START flashes in the display and the current setting ON or OFF is shown in the display Switch between ON and OFF w...

Page 67: ... COFFEE PREPARATION PRE HEATING ALL UTENSILS PRE HEATING CUPS OR GLASSES The espresso keeps its ideal temperature longer in a pre heated cup Use the hot water function to fill the cup with hot water pour it out after a while and then use it to make your espresso PRE HEATING THE PORTAFILTER AND THE FILTER INSERT A cold portafilter or filter insert can decrease the extraction temperature and impair ...

Page 68: ...eshly ground coffee for pre ground coffee TAMPING THE COFFEE GROUNDS WITH THE TAMPER Wipe the filter insert with a dry cloth Insert the filter insert into the portafilter and fill the filter insert with coffee grounds Gently knock the portafilter against the worktop to evenly spread the coffee powder in the filter insert Use the tamper to tightly tamp down the coffee powder You can either do this ...

Page 69: ...s and clean the portafilter edge at the flick of a wrist Place the Razor in the filter insert the punched out corners of the instrument lie on the edge of the portafilter Turning the instrument to the left and right while holding the portafilter over the drip tray will remove excess ground coffee from the portafilter edge The amount of ground coffee in the filter insert will be just right Wipe exc...

Page 70: ... the espresso only escape in drops or not flow after 15 seconds the grind size was too fine or you have used too much coffee powder In this case the espresso is over extracted STEAMING MILK The professional steam wand of your Solis Barista Triple Heat can be rotated in all directions and transforms fresh cold milk into creamy and warm steamed milk This is done in two steps First the milk is loosen...

Page 71: ... of the portafilter to the left until it comes loose Remove the coffee dregs from the portafilter by flipping it 180 degrees and gently tapping it down Please discard the coffee dregs with your household waste instead of flushing them down the drain as they might clog up the wastewater pipes Rinse the filter insert and the portafilter with hot water Wipe the portafilter and the filter insert clean...

Page 72: ...ss the MENU button Use the arrow buttons or to set the desired volume HI LO or OFF Press the MENU button to save the setting The machine beeps once to indicate that the setting has been made The default setting is LO To restore these default settings you first have to get to the advanced menu as described above rSEt is stated in the display Now press the MENU button to re store the default setting...

Page 73: ...dial to the CLOSED position so that the appliance returns to standby mode VOLUME CONTROL VOL Choose this function to determine the duration or the amount volume of the ob tained espresso Go to the advanced menu rSEt is displayed Press the button multiple times to get to the vOL setting Press the MENU button SEt is displayed Use the arrow buttons to choose whether you want to adjust FLo brewing tim...

Page 74: ...pliance resp the espresso water ducts from the filter insert and portafilter FILL TANK lights up in the display The appliance detects too low water levels in the water tank FILL TANK is displayed Should FILL TANK be displayed fill the water tank with cold tap water through the upper lid until the notice disappears and the appliance returns to standby mode Never exceed the MAX marking CLEAN ME ligh...

Page 75: ...d Proceed as follows Empty the drip tray and return it to the appliance Fill the water tank up to the MAX marking 1 Place the rubber cover in the filter insert for one or two cups and the filter insert in the portafilter 2 Place a SOLITABS cleaning tablet without sponge in the filter insert on the rubber disk 3 Twist and install the portafilter in the brewing head 4 Press the MENU button until the...

Page 76: ...and portafilter should be emptied out and rinsed under hot running water after every use to remove all residues of coffee oil Turn the portafilter with an empty filter insert into the brewing head and let hot water run through it by keeping the button pressed for 30 seconds Should the holes in the filter inserts be clogged dissolve a SOLITABS cleaning tablet in a glass of hot water and place the f...

Page 77: ...e We therefore recommend descaling the machine with a mixture of water and SOLIPOL special when the DE SCALE notice appears on the display at least every 1 2 months depending on water hardness Please follow the descaling instructions If the machine is descaled too little or too late the coffee quality suffers and the machine could be permanently damaged The removal of defects that are caused by de...

Page 78: ...o quit descaling mode Descaling has been completed and your appliance is ready for use once again Refill the water tank with fresh tap water Note Should no water run into the drip tray keep the button pressed for 3 sec onds so that water escapes from the boiler Once the water has been emptied out completely fasten the screw by turning it clock wisely The screw should not be overdone to prevent dam...

Page 79: ...e heated The milk is not hot enough when mak ing Cappuccino or Latte Rinse the cups with hot water under the hot water outlet and warm the cups on the cup warming plate Hold the milk under the steam wand until the jug bottom becomes too hot to touch TROUBLESHOOTING Problem Potential cause Solution The hot water control light flashes when the appliance is switched on The hot water dial is set to th...

Page 80: ...owder in the filter insert Make sure that the portafilter has been turned in all the way to the right until the handle stands in the center If the handle be turned over the center the silicone sealing is not damaged Remove coffee remains from the edge of the filter insert to ensure proper mounting in the brewing head Always make sure that the filter insert and portafilter are dry before they are f...

Page 81: ...afe place so that you may use it in the event that transportation or shipping of the product becomes necessary Solis of Switzerland Ltd Solis House CH 8152 Glattbrugg Zurich Switzerland Phone 41 44 874 64 54 Fax 41 44 874 64 99 info solis ch www solis ch www solis com COFFEE AND SUPPLIES The following accessories kinds of coffee and consumables are available for your Solis Barista Triple Heat mach...

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