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IMPORTANTE

Read carefully and with attention the present instructions before to switch ON the saw . 

Be sure  to have a right understanding of all the information given in the Instruction 

Manual . In case of doubt , consult the Technical Assistant or the Seller .

4. 2. 1  Danger
The electric cord or any electric wire if damaged may cause electric shock . Before to use them 
be sure they are in perfect conditions .

4. 2. 2 Notices
Be sure that the Instructions given in the Instruction Manual have been perfectly understood . 
Each function or operation process must be perfectly clear.
Before to operate a Manual Command ( button , switch etc ) ,be sure the  Command is the right 
one .

4. 2. 3  Cares
The electricity supply source , shall have the right  size to support the current required by the 
saw electric motor .
Any electric cable laying on the floor , or near the saw , must be well protected to avoid short 
circuits .

4. 3. 1  Notice
When checking the belt tightness be careful to not have a finger caught between the belt and the 
wheel .

4. 3. 2 Cares
When abnormal noises are heard check the electric motor or any sliding or rotating part of the 
saw .

Check from time to time the belt tightness , change the belt if it is worn out .

Check safety and protections devices to have them always in good working conditions .

4.2 Cares and Observations Before to Switch on the Saw

4.3 Routine Inspection

6. CONSEJOS GENERALES 

- Do not wear loose fitting clothes while operating the unit. Do not use bracelets or any other 
piece of jewelry. Have your hair always shortened and held up (use hair fishnets if necessary) in a 
way it cannot reach any part of the machine. Roll up any loose sleeves.
 
- SKYMSEN is not responsible for any harm or injury caused by the negligent or inappropriate 
use of this equipment by any operator. This equipment must be operated only by persons whose 
age equals or exceeds 18 years old, in a safe and sound state of mind, free from the influence of 
any  kind  of  drugs  and  alcohol,  that  received  proper  training  and  instructions  regarding  the 
correct operation of this machine, that are wearing correct and authorized safety clothes. All and 
any kind of modifications carried on and applied to this machine immediately nullifies any kind 
of warranty and may result in harm and injuries to the individuals operating this machine and to 
individuals that are located in the machine surrounding areas while it is being operated.
 
- Under no circunstances place your hands in the moving parts of the machine while it is being 
used.  Make  sure  the  machine  has  come  to  a  complete  stop  before  acessing  the  processed 
ingredients.

Summary of Contents for SKG

Page 1: ...eaning or Servicing ATENCIÓN PARTES MOVIBLES PELIGROSAS Desconecte de la Red Electrica antes de la Limpieza o Manutención Instructions Manual Manual de Instrucciones 26401 6 September 2014 Office Phone 1 800 503 7534 305 868 1603 Fax 305 866 2704 www skyfood us sales skyfood us TOLL FREE 1 800 503 7534 ...

Page 2: ......

Page 3: ...SUMMARY INDICE 1 ENGLISH 01 2 ESPAÑOL 14 SKG METALÚRGCA SE E DA I I MS N LT ...

Page 4: ...mentals Practices 4 4 Operation 4 2 Cares and Observations before to Switch On the Saw 4 5 After the Work Ends 4 3 Routine Inspection 4 6 Maintenance Performance 4 7 Notices 06 07 08 08 09 09 09 09 5 PROBLEMS ANALYSIS and SOLUTIONS 5 1 Problems Causes and Solutions 5 3 Electrical Diagram 10 5 2 Adjustement and Components Substitution 13 10 10 3 OPERATION 3 1 Operation Process 3 2 Cleaning 05 05 05...

Page 5: ...to sera sustituido o reparado bajo la garantia por un periodo de un 1 año desde la fecha de compra por el comprador original usuario Usuario Final ó diez ocho 18 meses a partir de la fecha de envío desde el almacén de SKYFOOD cual sea la fecha que expire primero Accesorios serán remplazados ó reparados bajo la garantía por un periodo de 30 días a partir de la fecha de compra por el comprador usuar...

Page 6: ...itución del Producto a criterio de SKYFOOD bajo las condiciones adicionales escritas abajo Esta garantía no se aplica si el daño ocurre de una instalación impropia ó mantenimiento hecho por una compañía de servicio Compañía de Servicio no autorizada tensión eléctrica errada ni si los productos ó partes hubieren sido usados fuera de conformidad con las instrucciones de operación y mantenimiento suj...

Page 7: ...e pins shall be properly connected before to start the saw Table 01 2 INSTALLATION and PRE OPERATION A 59 with Thickness Guide A 35 AREA FOR THE SAW INSTALLATION Front Side Characteristics Unit SKG Average Production lb h até 1000 Voltage V 110 Electric Current A 13 8 Frequency Hz 60 Power Rating HP 2 Consumption kW h 1 47 Height Inches 1850 Width Inches 915 Depth Inches 824 Net Weight lb 103 Gros...

Page 8: ...ff adjust the Blade Guide 06 Pic 01 and the Thickness Guide 13 Pic 01 To operate the Band Saw activate the ON OFF Switch 02 Pic 01 Place the product to be processed upon the Sliding Table 08 Pic 01 push it towards the blade 07 Pic 01 and lean it on the Thickness Guide 13 Pic 01 keeping the desired slice thickness When pulling back the product be careful so it does not touch the flat side of the bl...

Page 9: ... cleaning must not remain in contact with the stainless steel longer than the necessary being mandatory to remove it with plain water and then dry thesurfacecompletely Use ofabrasives Sponges or steel wool and carbon steel brushes besides scratching the surface and compromising the stainless steel protection leave particles that rust and react contaminating the stainless steel That is why such pro...

Page 10: ...original purchaser user End User or eighteen 18 months from the date of shipment from SKYFOOD s warehouse whichever expires first Several new products and accessories may be warranted for a period other than one 1 year while others may be subject to travel limitations as specified on the products Instruction Manual Proof of purchase must be presented if not this warranty will be VOID No warranty i...

Page 11: ...n out Check safetyand protectionsdevicestohavethemalways ingood working conditions 4 2 Cares and Observations Before to Switch on the Saw 4 3 Routine Inspection 6 CONSEJOS GENERALES Do not wear loose fitting clothes while operating the unit Do not use bracelets or any other piece of jewelry Have your hair always shortened and held up use hair fishnets if necessary in a way itcannotreachanypartof t...

Page 12: ... beforetoswitch iton again When checking the belt tightness do be careful to not have a fingercaught between the belt and thewheel 4 6 1 Caresand Dangers Any maintenanceperformanceisdangerous ifmadewith thesaw inmovement SWITCH ITOFFAND ANDTAKE OUTTHE PLUG FROMTHE SOCKET DURINGALL THEMAINTENANCE OPERATION IMPORTANT In any emergency situation take the plug out of its socket Electricalormechanicalma...

Page 13: ... manipula esférica No 18 Foto 1 mueva el regulador horizontalmente aumentando o disminuyendo la distancia hasta la hoja de acuerdo con la necesidad Finalmente gire la manipula esferica No 18 Foto 1 en el sentido horario para trabar el regulador en la posición deseada 5 2 4 Ajuste del Guía de La Hoja El Guía de la Hoja No 06 Foto 1 es ajustado de acuerdo con la altura del producto a ser cortado Tie...

Page 14: ...ltheBladeisattherightworkingtension 5 2 Adjustment and Components Substitution 24 Ruidos anormales H o j a s e r o m p e seguidamente Dificultades en el corte delproducto Hojaovolantesucio Hacer limpieza de acuerdo con ítem 3 2 Hojaconmalatensión Hacer la calibración de la hoja de acuerdoconelítem5 2 2 Hoja fuera del centro de losvolantes Hojasinfilo Hacer ajuste en el cojinete superior de acuerdo...

Page 15: ...edfromthepower line LoosentheBlade 07 Pic 01 usingthegraduator accordinglytoitem3 2 3 Takeouttheupperrearlid removingtheScrews usinga10mm spanner Loosenthethreenuts 01 Pic 03 witha10mmspanner Using a screw driver rotate the screw 02 Pic 03 of a turn anti clockwise if the blade is dislocated to the front If the blade is dislocated to the back rotate the Screw ofaturnclockwise Tightenthethreenuts 01...

Page 16: ...dríacausarseriosaccidentes Amárreloparaarribayparaatrás ocúbraloconunpañuelo Solamenteoperadoresentrenadosycalificadospuedenoperarlamaquina Nunca toque con las manos o de cualquier otra manera partes girantes de la maquina JAMÁS operelamaquina sinalgúndesus accesoriosdeseguridad 4 5 1 Cuidados Siemprelimpielamaquina Paratanto deslíguelafísicamentedelsoquete Nuncalimpielamaquinaantesdesu PARADACOMP...

Page 17: ...do manual botón llave eléctrica palanca etc debeserhechosiempredespuésquesetengalacertituddequeeselcomandocorrecto 4 2 3 Cuidados El cable de alimentación de energía eléctrica de la maquina debe tener una sección suficienteparasoportarlapotenciaeléctricaconsumida Cables eléctricos que estuvieran en el suelo cerca de la maquina deben ser protegidosparaevitarcortocircuitos 4 3 1 Aviso Al averiguar l...

Page 18: ...os o similares también deberánserevitados Principales sustancias que causan la corrosión de los aceros inoxidables Polvos grasas engrases aceites soluciones ácidas como el vinagre sucos de frutas u otros ácidos soluciones salinas salmuera sangre detergentes excepto los neutros partículas de aceros residuosdeesponjasoestropajosdeacerocomún ademásdeotrostiposdeabrasivos 4 Nociones Generales de Segur...

Page 19: ...sentar puntos de corrosión que SIEMPRE SON PROVOCADOS PORAGENTES EXTERNOS principalmentecuando el cuidadocon la limpiezao higienizaciónnoseaconstanteyadecuado La resistencia a la corrosión del acero inoxidable se debe principalmente a la presencia del cromo que en contacto con el oxígeno permite la formación de una finísima camada protectora Esta camada protectora se forma sobre toda la superficie...

Page 20: ...tado Para su mayor seguridad use guantes de acero Con la maquina desligada ajuste el Guía de la Hoja No 7 Foto 1 y el Regulador de corte No 14 Foto 1 Prenda la maquina colocando la llave Prende Desliga No 02 Foto 1 en la posición Prendida Coloque el producto a ser procesado sobre la mesa fija o sobre la mesa movible empujándolo en dirección de la hoja El producto debe estar en contacto con el Regu...

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