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Se �l p�atto a base d� verdure perde acqua e s� asc�uga, cuocere �n una pen-
tola ch�usa al posto della tegl�a. Le pentole ch�use trattengono �l l�qu�do della
p�etanza.
Se �l p�atto a base d� verdure è poco cotto, far boll�re le verdure o prepararle
pr�ma come al�mento, per po� metterle �n forno.
T
�p� d� r�scaldamento P�zza
Sp�ngere la p�etra per p�zza con l'a�uto della porta del forno.
Dopo �l prer�scaldamento, pos�z�onare gl� al�ment� o senza r�muovere la
p�etra per p�zza dal forno.
Quando s� cuc�na con la p�etra per p�zza, non usare carta da forno, fogl�o d�
allum�n�o, ecc..
Al�-
ment�
Acces-
sor�
Fun-
z�one
d� pre-
r�scal-
dament
o
T
empo
d� pre-
r�scal-
dament
o (m�n)
Fun-
z�on� d�
cottura
T
empo
d� cot-
tura
(m�n)
Pos�-
z�one
r�p�ano
T
empe-
ratura
(˚C)
P�zza
P�etra
per
p�zza
30
5-8
2
T
empe-
ratura
mas-
s�ma
P�tta
P�etra
per
p�zza
30
7...10
2
T
empe-
ratura
mas-
s�ma
T
ABELLA DI COTTURA
12.01.2022
GUIDA PER
L’UTENTE DEL FORNO IT
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Cons�gl� per p�att� a base d� verdure