- 93 -
Opskrifter
Frikadeller
•
Form frikadellerne af ca. 125g hakket oksekød
for hver (diameter ca. 75mm, højde ca.
35mm).
•
Fordel frikadellerne på en tallerken, der er
egnet til mikrobølgeovn, og stil den på dreje
tallerkenen
3
.
Tilberedning
Det bedste resultat opnår du ved selv at indstille
følgende programkombination (se også kapitlet
Gemmefunktion):
•
Fremgangsmåde 1:
Varmluft 230°C, 4:00 min.
•
Fremgangsmåde 2:
Mikrobølgeovn 900 W effekt , 5:30 min.
•
Fremgangsmåde 3:
Varmluft 230°C, 2:00 min (afhængigt af smag
kan en tid på op til 4:00 min. også være mulig).
Bagning af færdige frostboller
• Vælg varmluftfuntionen til bagning af boller.
• Læg 3 4 boller på en tallerken, der er egnet til
mikrobølger, og stil den på drejetallerkenen
3
.
Forvarmning af mikrobølgeovnen er ikke nød
vendig.
Vælg følgende indstilling til bagningen:
• Varmluft 170°C, tid: 12 minutter
Hvis du vil bage flere boller lige efter, skal du afkorte
tiden med ca. 1 2 minutter, da ovnen allerede er for
varmet.
Kartoffelgratin
Ingredienser
• 750 g faste, skrællede kartofler
• 300 g fløde
• 100 g revet ost med et fedtindhold på 25% til
30 % fedt i tørmasse.
• Krydderier efter smag (f.eks. salt/peber)
Brug rundt køkkenservice med låg, som kan tåle
mikrobølger, med en højde på 5 til 6 cm og en
diameter på ca. 22 cm.
Tilberedning
• Skær kartoflerne i ca. 3 4 mm tykke skiver.
• Læg cirka halvdelen af kartoflerne som tagsten
i gratinformen.
• Strø halvdelen af osten over kartoflerne.
• Tilsæt halvdelen af krydderierne samt ca. 150 g
fløde.
• Læg resten af de skårne kartofler over også
som tagsten.
• Fordel resten af osten over kartoflerne, og hæld
resten af fløden over.
• Strø resten af krydderierne over gratinen.
• Dæk formen til med låget, og stil den i midten
på drejetallerkenen
3
.
Det bedste resultat opnår du ved selv at indstille
følgende programkombination:
•
Fremgangsmåde 1:
Mikrobølgeovn 900 W effekt , 10:00 min.
•
Fremgangsmåde 2:
Varmluft 230°C, 10:00 min.
•
Fremgangsmåde 3:
Mikrobølgeovn 900 W effekt , 10:00 min.
Forvarmning er ikke nødvendig.