SFM 840 A1
63
CZ
18.Fritovaný pokrm přesypte do mísy,
cedníku apod.
19. Nastavte volič teploty
11
na nejnižší
stupeň „MIN”.
20.Po každém použití vytáhněte síťovou
vidlici ze zásuvky.
Výstraha!
Před přeléváním
nechte horký olej nebo tuk vždy
dostatečně vychladnout, abyste se
neopařili!
21. Vylijte olej nebo tuk (viz »9. Čištění« na
straně 64).
22. Pokud chcete olej nebo tuk likvidovat,
dbejte »11.3 Olej« na straně 66.
7.2 Doby fritování
Údaje ve výše uvedené tabulce jsou
orientační hodnoty, které se vztahují na
množství 100-150 g. U jiného množství a v
závislosti na jakosti potravin se mohou doby
fritování lišit.
7.3 Příprava fondue
1. Připravte fritézu na fondue (viz
»6.2 Příprava pro fondue« na straně
61).
2. Nastavte volič teploty
11
na „MIN”.
3. Zasuňte síťovou vidlici do síťové
zásuvky.
4. Naplňte olej resp. tuk nebo vývar (viz
»6.3 Naplnění olejem nebo tukem« na
straně 61).
Pozor!
Tento spotřebič není vhodný
pro přípravu čokoládového nebo
sýrového fondue.
5. Pokud se ve fritéze nachází studený,
ztuhlý tuk, pak ho rozpusťte (viz
»6.4 Rozpouštění tuku ponechaného ve
fritéze« na straně 61).
6. Nastavte volič teploty
11
na
požadovanou teplotu fondue.
Kontrolka teploty
10
svítí, přístroj se
zahřívá.
Udržování požadované teploty oleje,
tuku nebo vývaru samočinně zajišťuje
termostat zapínáním a vypínáním
topného článku. To je indikováno
pravidelným rozsvěcováním a
zhasínáním kontrolky teploty
10
.
Pokyn:
Olej doporučujeme rozehřívat
nejméně 10 až 15 minut, než začnete s
fondue.
7. Po ukončení fondue otočte volič
teploty
11
na nejnižší stupeň „MIN”.
8. Po každém použití vytáhněte síťovou
vidlici ze zásuvky.
Výstraha!
Před přeléváním
nechte horký olej nebo tuk vždy
dostatečně vychladnout, abyste se
neopařili!
9. Vylijte olej nebo tuk (viz »9. Čištění« na
straně 64).
10.Pokud chcete olej nebo tuk likvidovat,
dbejte »11.3 Olej« na straně 66.
Potravina
Teplota
(cca)
Čas
(min.)
Zelenina
130 °C 5-8
Kuřecí stehýnka
170 °C 15-25
Kuřecí křidélka
170 °C 8-18
Kuřecí prsíčka
170 °C 8-18
Hranolky (čerstvé)
170 °C 10-15
Hranolky
(mražené)
podle údajů
výrobce
Vepřový řízek,
obalovaný
170 °C 15-25
Rybí filé (mražené)
190 °C 8-15
RP89446 Friteuse mit Fondue LB4 Seite 63 Dienstag, 2. April 2013 2:46 14
