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Máquina de café expresso
PT
Preparação de expressos
NOTA
Caso, antes da preparação de expressos, tenha retirado vapor quente da
►
máquina, recomendamos-lhe que retire um pouco de água quente antes
da preparação de expressos. Caso contrário, pode acontecer que o
expresso tenha sabor a queimado. Coloque uma chávena vazia sob o
batedor de leite
z
. Rode o botão de regulação do vapor
2
no sentido
do "+". Rode o selector rotativo de função
5
para a posição "
" de
modo que a água quente seja expelida do bocal. Aguarde alguns segundos,
antes de rodar o selector rotativo de função
5
novamente para a posi-
ção "
". Feche então novamente o botão de regulação do vapor
2
(no sentido do "-").
NOTA
Assegure-se sempre de que o fi ltro de café
►
0 q
está limpo e livre de
resíduos de café em pó.
Quando o aparelho estiver quente:
1)
Para preparar um expresso, coloque o fi ltro de café pequeno
0
no suporte
do fi ltro
w
.
Para preparar dois expressos, coloque o fi ltro de café grande
q
no suporte
do fi ltro
w
.
Encha o fi ltro de café pequeno
2)
0
até à marcação Max com café em pó.
Isto corresponde a aprox. 7 g de pó ou uma colher de medida
9
rasa.
ou...
Encha o fi ltro de café grande
q
até à marcação Max com café em pó. Isto
corresponde a aprox. 7 g + 7 g de pó ou duas colheres de medida
9
rasas.
Comprima o café em pó com o auxílio do dispositivo compressor do apare-
3)
lho
6
. De seguida, coloque, se necessário, mais café em pó de modo que o
fi ltro de café
0 q
fi que cheio até à marcação Max. Comprima o café em
pó novamente de seguida.
NOTA
A compressão do café em pó é um processo importante na preparação
►
de um expresso. Caso o café em pó seja demasiado comprimido, o
expresso sairá lentamente e produzirá mais espuma. Caso o café em pó
não seja muito comprimido, o expresso sairá rapidamente e formar-se-á
pouca espuma.
