- 19 -
• Aşezaţi grătarul pentru frigere
q
pe tava colec-
toare
r
, astfel încât să stea fix.
• Aşezaţi grătarul pe cadru. Cele 4 ştifturi de prin-
dere de pe placa superioară a cadrului trebuie
să intre în adânciturile de pe partea inferioară
a grătarului. Grătarul trebuie să fie bine fixat pe
cadru.
Indicaţie:
Grătarul poate fi folosit şi fără cadru:
Aşezaţi grătarul pe o suprafaţă perfect plană.
Suprafaţa trebuie să fie rezistentă la încălzire.
Altfel, zona pe care este aşezat se poate deteriora.
• Verificaţi dacă grătarul de frigere
q
este aşezat
corect pe tava colectoare
r
(vezi fig.
A
).
• Conectaţi cablul de reţa cu termostat
i
la aparat,
astfel încât lumina de control
u
să fie orientată
în sus. Introduceţi apoi ştecărul într-o priză.
• La termostat
i
reglaţi temperatura dorită.
Grătarul începe să se încinte şi lumina de control
se aprinde
u
.
• Imediat ce lumina de control
u
s-a stins, grătarul
a atins temperatura reglată şi este gata de
funcţionare.
Indicaţie:
În funcţie de temepratura ambientală se poate ca lu-
mina de control
u
, să nu se stingă la reglajul termo-
statului în poziţia “M”.
• Grătarul este pregătit pentru preparare după o
fază de încălzire de cca. 15 minute.
Pericol de rănire!
Când grătarul s-a încălzit, apucaţi-l numai de mâ-
nerele termoizolante
t
.
Reglarea termostatului
Treapta
0
grătarul este oprit
Treapta
0 - 1
grătarul este pornit; temperatură
joasă
Treapta
1 - 3
grătarul este pornit; temperatură
medie (de ex. legume)
Treapta
3 - M
(Max) grătarul este pornit; temperatură
ridicată (de ex. carne)
Sfaturi utile
• Carnea fragedă este mai potrivită pentru prepa-
rarea la grătar.
• Bucăţile de carne marinate peste noapte, de ex.
spată sau carne de la gât, devin mai fragede.
• Evitaţi să tăiaţi produsele pe suprafaţa grătarului.
• Pentru întoarcerea produselor pe grătar utilizaţi
întotdeauna cleşti pentru grătar, nu furculiţe. Prin
aceasta preparatele rămân zemoase în mijloc şi
nu se usucă.
• Din cauza timpului de preparare prelungit evita ţ i
produsele groase.
• Dacă preaparaţi chiftele / bulete de carne pe
grătar, acestea să nu fie mai groase de 2 cm.
Recomandăm să preparaţi chiftelele / buletele
de carne aprox. 24 minute, la treapta a 3-a.:
Întoarceţi chiftelele / buletele de carne la fiecare
6 minute, astfel încât fiecare parte să se frigă de
două ori.
Indicaţie:
Duratele specificate pot varia în funcţie de proprie-
tăţile produselor şi de gusturile personale!
R
IB_86020_STGR1600A2_HR_RO_GR 27.11.2012 11:11 Uhr Seite 19