33
CZ
SEM 1100 A2
8) Otáčejte pomalu regulačním spínačem páry
2
ve směru „+“.
9) Otáčejte zpěňovací nádobou do kruhu a přidržujte při tom špičku trysky těsně
pod povrchem mléka: dostatečně do hloubky, aby mléko nestříkalo do všech
stran a dostatečně vysoko, aby se vytvořila silná pěna. Děláte-li to správně, je
slyšet při tom hluboký bzučivý zvuk.
10) Jakmile stoupá mléčná pěna, zasuňte trysku hlouběji do nádoby pro zpěnění
další „vrstvy“ a pro zabránění připálení pěny.
11) Vzápětí ponořte trysku kompletně do nádoby a pootočte o něco regulační
spínač páry
2
, aby se mléko ohřálo. Podržte zpěňovací nádobu lehce šikmo
tak, že se mléko jemně se točí, když se promíchává tryskou.
12) Jakmile má mléčná pěna požadovanou konzistenci a teplotu, otočte regulační
spínač páry
2
zpět (až po doraz k „ - “).
13) Až poté vytáhněte trysku z mléka.
14) Otočte otočný spínač funkcí
5
do pozice „
“.
UPOZORN
Ě
NÍ
►
Pro přípravu cappuccina používejte vždy větší šálky, než pro přípravu
espressa, protože k tomu se ještě přidá zpěněné mléko.
15) Při přípravě cappuccina postupujte přesně tak, jako při přípravě espressa (viz
kapitolu „Příprava espresso“/předehřátí přístroje není více potřebné). Nechte
protéct vodu pouze cca. dvakrát tak dlouho, než jak u espressa (cca. 40 ml).
16) Zapněte přístroj vypínačem zapnuto/vypnuto
3
.
UPOZORN
Ě
NÍ
►
Po 3 minutách se přístroj automaticky vypne.
17) Dejte nyní zpěněné mléko do předem připraveného espressa. Cappuccino je
nyní hotové. Dle chuti jej můžete pocukrovat nebo posypat kakaem.
UPOZORN
Ě
NÍ
►
Zpěňovačem mléka
z
můžete ohřát také jiné tekutiny, jako např. kakao
nebo čaj.
UPOZORN
Ě
NÍ
►
Zpěňovač mléka
z
vyčistěte bezpodmínečně po každém použití. Přečtěte
si k tomu kapitolu „Čištění a péče“.
