Silvercrest 336963 2001 Operating Instructions And Safety Instructions Download | Manualshive

Page: 70 / 130

background image

NL

│

BE

│

67

■

SSVS 1000 B2

Levensmiddelen op kerntemperatuur garen

De volgende tabellen laten zien hoe gaar een levensmiddel (bijv . een stuk vlees)
is wanneer de vermelde kerntemperatuur is bereikt . Dit verandert ook niet meer
wanneer u de levensmiddelen langer in de pan houdt, want de kerntemperatuur
van het levensmiddel kan niet hoger stijgen dan de ingestelde watertemperatuur .
De kerntemperatuur is de temperatuur in het midden van het levensmiddel .
We raden voor de vermelde garing de volgende temperaturen aan:

Levens middel

Kerntemperatuur

Garing

Rund, lam, varken
en wild

49 °C

bleu: bijna rauw

52 °C – 55 °C

saignant: smalle rand gaar

56 °C – 60 °C

rosé: dikker deel nog roze

61 °C – 65 °C

à point: binnenin roze

66 °C – 68 °C

à point/bien cuit: bijna volledig

doorbakken

69 °C – 71 °C

bien cuit: volledig doorbakken

Gevogelte

72 °C (ontbeend)

gegaard

85 °C (met botten)

gegaard

Vis, schaal- en
schelpdieren

40 °C

glazig: net doorbakken

41 °C – 45 °C

mi-cuit: halfgegaard

46 °C – 55 °C

à point: vast

Groente

83 °C – 87 °C

gegaard

OPMERKING

Houd er rekening mee dat gevogelte altijd volledig gegaard moet worden
gegeten, om een salmonella-infectie te voorkomen .

«
...
68
69
70
71
72
...
»

Summary of Contents for 336963 2001

Page 1: ... STICK Bedienungsanleitung und Sicherheitshinweise SOUS VIDE WAND Operating instructions and safety instructions VAŘIČ SOUS VIDE Návod k obsluze a bezpečnostní pokyny SOUS VIDE VARIČ Návod na obsluhu a bezpečnostné pokyny SOUS VIDE STICK Gebruiksaanwijzing en veiligheidsvoorschriften CYRKULATOR DO SOUS VIDE Instrukcja obsługi i wskazówki bezpieczeństwa IAN 336963_2001 ...

Page 2: ...ktionen des Gerätes vertraut Before reading unfold the page containing the illustrations and familiarise yourself with all functions of the device Avant de lire le mode d emploi ouvrez la page contenant les illustrations et familiarisez vous ensuite avec toutes les fonctions de l appareil Vouw vóór het lezen de pagina met de afbeeldingen open en maak u vertrouwd met alle functies van het apparaat ...

Page 3: ...A B ...

Page 4: ...ebnahme 8 Auspacken 8 Gerät vorbereiten 8 Bedienung und Betrieb 9 Gerät ein ausschalten 9 Gargut einlegen 9 Gerät programmieren 10 Lebensmittel auf Kerntemperatur garen 11 Garzeitentabelle 12 Reinigung und Pflege 13 Entkalken 14 Lagerung 14 Entsorgung 14 Gerät entsorgen 14 Verpackung entsorgen 15 Anhang 15 Technische Daten 15 Garantie der Kompernaß Handels GmbH 16 Service 17 Importeur 17 ...

Page 5: ...rstellers gestattet Bestimmungsgemäße Verwendung Dieser Sous vide Stick dient ausschließlich zum Garen von vakuumverpackten Lebensmitteln Eine andere oder darüber hinausgehende Benutzung gilt als nicht bestimmungsgemäß Dieses Gerät ist ausschließlich für die Benutzung in privaten Haushalten bestimmt und nicht zur Verwendung in gewerblichen oder industriellen Bereichen Das Gerät ist nur für den Geb...

Page 6: ...Daher lieber sparsam einsetzen und gegebenenfalls nachwürzen Ein weiterer Vorteil ist dass die Kerntemperatur exakt gesteuert wird da meist die Faustregel gilt Wassertemperatur Kerntemperatur Ein Übergaren der Lebensmittel ist bei richtig gewählter Temperatur also nahezu ausgeschlossen da die einzelnen Zutaten höchstens die Temperatur des Wassers annehmen können Folgendes nicht im Lieferumfang ent...

Page 7: ... kann Lassen Sie beschädigte Netzstecker oder Netzkabel sofort von autorisiertem Fachpersonal oder dem Kundenservice austauschen um Gefährdungen zu vermeiden Lassen Sie Reparaturen am Gerät nur von autorisierten Fachbetrieben oder dem Kundenservice durchführen Durch unsachgemäße Reparaturen können Gefahren für den Benutzer entstehen Zudem erlischt der Garantieanspruch Um das Gerät vollständig vom ...

Page 8: ...e regelmäßige Kontrolle Dies gilt besonders wenn sehr lange Garzeiten eingestellt sind Dieses Gerät darf von Personen mit eingeschränkten kör perlichen sensorischen oder geistigen Fähigkeiten oder mangelnder Erfahrung und mangelnden Kenntnissen benutzt werden wenn sie beaufsichtigt oder bezüglich des sicheren Gebrauchs des Gerätes unterwiesen wurden und die daraus resultierenden Gefahren verstehen...

Page 9: ...wendung des Gerätes verfügt die Oberfläche des Heizelementes über Restwärme Lassen Sie das Gerät auf Raumtemperatur abkühlen ansonsten besteht Verbren nungsgefahr ACHTUNG SACHSCHADEN Geben Sie nur fest verschlossene Lebensmittel in das Wasserbad Eindringendes Wasser würde die Lebensmittel ungünstig beeinflussen oder verderben Stellen Sie sicher dass das Gerät das Netzkabel oder der Netzstecker nic...

Page 10: ...sich an die Service Hotline siehe Kapitel Service Die Fehlercode Anzeige Er4 informiert darüber dass sich das Gerät nicht im Wasser befindet Verfahren Sie mit dem Gerät wie im Kapitel Gerät vorbereiten beschrieben Die Fehlercode Anzeige erlischt dann Bedienelemente Abbildung A Netzkabel Topfklemme Heizelement Display Abbildung B Temperaturanzeige Zeitanzeige Schaltfläche Ein Ausschalten Schaltfläc...

Page 11: ...in einen Topf mit einer ca 15 cm hohen Seitenwand Befestigen Sie das Gerät mit der Topfklemme an der Seitenwand des Topfes Stellen Sie den Topf auf eine ebene trockene und rutschfeste Fläche Geben Sie soviel warmes Wasser in den Topf dass die Wasseroberfläche zwischen der MIN und der MAX Markierung liegt ACHTUNG SACHSCHADEN Beachten Sie dass der Wasserspiegel noch steigt wenn Sie die Lebens mittel...

Page 12: ...ht in Wasser befindet In diesem Fall blinkt Er4 im Display Bedienung und Betrieb Gerät ein ausschalten Berühren Sie die Schaltfläche um das Gerät einzuschalten Im Display blinkt die Anzeige der eingestellten Wassertemperatur die Zeitanzeige leuchtet Berühren Sie die Schaltfläche für 2 Sekunden wenn Sie das Gerät ausschalten wollen Das Display erlischt dann Gargut einlegen Legen Sie die Vakuumbeute...

Page 13: ...min im Schnelllauf Berühren Sie die Schaltfläche um das Programm zu starten Das Gerät beginnt mit dem Aufheizen und Umwälzen des Wassers im Topf Die Temperaturanzeige im Display zeigt die aktuelle Wassertemperatur HINWEIS Während des Aufheizens können Sie die bereits eingestellte Gartemperatur und Garzeit wie zuvor beschrieben nachträglich ändern Sobald die eingestellte Temperatur erreicht ist ert...

Page 14: ...rt sich auch nicht durch längere Zeit im Topf da die Kerntemperatur im Lebensmittel nie höher als die eingestellte Wassertemperatur steigen kann Die Kerntemperatur ist die Temperatur in der Mitte des Lebensmittels Wir empfehlen Ihnen folgende Temperaturen für einen bestimmten Gargrad Lebensmittel Kerntemperatur Gargrad Rind Lamm Schwein und Wild 49 C bleu blau fast roh 52 C 55 C rare blutig schmal...

Page 15: ... Hühnerkeule 85 C 2 6 Stunden 5 7 cm Entenbrust 65 C 3 8 Stunden 3 5 cm Fisch mager 47 C 1 2 Stunden 3 5 cm Fisch fett 47 C 1 2 Stunden 3 5 cm Garnelen 60 C 1 Stunde 2 4 cm Hummerschwanz 60 C 1 Stunde 4 6 cm Jakobsmuscheln 60 C 1 Stunde 2 4 cm Wurzelgemüse 83 C 1 2 Stunden 1 5 cm Zartes Gemüse 83 C 1 2 Stunden 1 5 cm HINWEIS Alle Angaben sind nur Richtwerte Die Garzeit hängt von der Dicke und der ...

Page 16: ...inigen Sie das Gerät und das Netzkabel nach jedem Gebrauch mit einem leicht angefeuchteten Spültuch Trocknen Sie das Gerät auf jeden Fall gut ab bevor Sie es erneut verwenden Achten Sie darauf dass sich keine Spülmittelreste am und im Gerät befinden bevor Sie es wieder in Betrieb nehmen Bei stärkeren Verschmutzungen geben Sie das Gerät unter Berücksichtigung der Hinweise im Kapitel Gerät vorbereit...

Page 17: ...lassen das Gerät abkühlen Anschließend spülen Sie das Gerät unter kaltem fließendem Wasser ab Vor der Lagerung trocknen Sie das Gerät sorgfältig ab Lagerung Lassen Sie das Gerät erst vollständig auskühlen bevor Sie es lagern Lagern Sie das Gerät an einem trockenen Ort Entsorgung Gerät entsorgen Das nebenstehende Symbol einer durchgestrichenen Mülltonne auf Rädern zeigt an dass dieses Gerät der Ric...

Page 18: ...Sie die Kennzeichnung auf den verschiedenen Verpackungsmaterialien und trennen Sie diese gegebenenfalls gesondert Die Verpackungsmaterialien sind gekennzeichnet mit Abkürzungen a und Ziffern b mit folgender Bedeutung 1 7 Kunststoffe 20 22 Papier und Pappe 80 98 Verbundstoffe Anhang Technische Daten Eingangsspannung 220 240 V Wechselstrom 50 Hz Leistungsaufnahme 1000 W Schutzklasse I Schutzart IPX7...

Page 19: ...elansprüche Die Garantiezeit wird durch die Gewährleistung nicht verlängert Dies gilt auch für ersetzte und reparierte Teile Eventuell schon beim Kauf vorhandene Schäden und Mängel müssen sofort nach dem Auspacken gemeldet werden Nach Ablauf der Garantiezeit anfallende Reparaturen sind kostenpflichtig Garantieumfang Das Gerät wurde nach strengen Qualitätsrichtlinien sorgfältig produziert und vor A...

Page 20: ...Mangel besteht und wann er aufgetre ten ist für Sie portofrei an die Ihnen mitgeteilte Serviceanschrift übersenden Auf www lidl service com können Sie diese und viele weitere Handbücher Produktvideos und Installationssoftware herunterladen Mit diesem QR Code gelangen Sie direkt auf die Lidl Service Seite www lidl service com und können mittels der Eingabe der Artikelnummer IAN 336963_2001 Ihre Bed...

Page 21: ... 18 DE AT CH SSVS 1000 B2 ...

Page 22: ...ng 25 Preparing the appliance 26 Handling and use 27 Switching the appliance on off 27 Adding the food 27 Programming the appliance 27 Cooking food at core temperature 29 Cooking times 30 Cleaning and maintenance 31 Descaling 32 Storage 32 Disposal 32 Disposal of the appliance 32 Disposal of the packaging 33 Appendix 33 Technical data 33 Kompernass Handels GmbH warranty 34 Service 35 Importer 35 ...

Page 23: ...ate is permitted only with the written authorisation of the manufacturer Intended use This sous vide stick is exclusively intended for cooking vacuum packaged foods Any other use or use beyond the scope described of the appliance is not intended This appliance is intended solely for use in private households and not for use in commercial or industrial applications The appliance is intended only fo...

Page 24: ...e them sparingly and add more later if necessary Another benefit is that the core temperature can be controlled exactly so the rule of thumb is water temperature core temperature Overcooking the food is almost impossible if the temperature has been correctly selected as the individual ingredients do not get any hotter than the temperature of the water You will need the following accessories not su...

Page 25: ... by a qualified technician or by our Customer Service Department to avoid the risk of injury All repairs must be carried out by authorised specialist work shops or by the Customer Service department Improper repairs may put the user at risk It will also invalidate any warranty claims To disconnect the appliance completely from the mains pow er the mains plug must be removed from the power socket T...

Page 26: ... risks Do not allow children to use the appliance Cleaning and maintenance may not be carried out by children Children must not play with the appliance CAUTION hot surfaces The heating element of the appliance gets very hot during use During operation only touch the appliance on the con trol panel or on the pot clip Never put your bare hands into the water when you are immersing the vacuum bag in ...

Page 27: ...ger be as sured that the appliance is safe and the warranty will be invalidated Allow the appliance to cool down completely before clean ing and stowing it away it In the case a malfunction occurs on the appliance an error code will blink on the display When the error codes Er1 Er2 Er3 or Er6 are displayed switch off the appliance immediately pull the mains plug out of the socket and con tact the ...

Page 28: ...tion Unpacking Remove all parts of the appliance and the operating instructions from the box Remove all packaging materials and any adhesive labels from the appli ance Pull off the film from the display NOTE Check the package for signs of visible damage In case of damages caused by defective packaging or transport contact the Service Hotline DANGER Packaging materials should not be used as a playt...

Page 29: ... the temperature you require for cooking This minimises the waiting time until the set tem perature is reached The water should not be hotter than the required temperature however You can find the required temperatures in the list of cooking times see sec tion Cooking times CAUTION PROPERTY DAMAGE Before connecting the appliance compare the connection data of the appliance voltage and frequency on...

Page 30: ... temperature will appear on the display You can set values between 30 0 C and 95 0 C If you press and hold down one of the buttons the temperature will change rapidly Press the button Now the time indicator is blinking on the display and you can enter the number of hours for the desired cooking time To do so repeatedly press the buttons You can set values between 0 and 99 If you press and hold dow...

Page 31: ...as elapsed the appliance will switch off automatically and the display will go out You will hear beep sounds Remove the cooked food from the pot using a suitable tool e g kitchen or barbecue tongs Pull the mains plug out of the power socket and take the appliance carefully out of the pot To do so open the pot clip DANGER Do not touch the hot heating element Hot water can drip from the heating elem...

Page 32: ...ures for a certain degree of cooking Food Core temperature Cooking level Beef lamb pork and game 49 C blue almost raw 52 C 55 C rare cooked around the edge 56 C 60 C medium rare a large part still pink 61 C 65 C medium pink in the middle 66 C 68 C medium well done almost completely cooked 69 C 71 C well done thoroughly cooked Poultry 72 C boneless cooked 85 C with bones cooked Fish and seafood 40 ...

Page 33: ...s 85 C 2 6 hours 3 5 cm Chicken drum stick 85 C 2 6 hours 5 7 cm Duck breast 65 C 3 8 hours 3 5 cm Fish lean 47 C 1 2 hours 3 5 cm Fish oily 47 C 1 2 hours 3 5 cm Shrimps 60 C 1 hour 2 4 cm Lobster tail 60 C 1 hour 4 6 cm Scallops 60 C 1 hour 2 4 cm Root vegetables 83 C 1 2 hours 1 5 cm Tender vegetables 83 C 1 2 hours 1 5 cm NOTE The information provided here is merely a guideline The cooking tim...

Page 34: ...iance beyond repair Clean all exterior surfaces and the mains cable with a slightly damp ened cloth after every use Always dry the appliance properly before using it again Ensure that there is no detergent residue on or in the appliance before using it again In the case of heavier soiling put the appliance into a suitable pot bearing in mind the information found in Section Preparing the appliance...

Page 35: ...allow the appliance to cool down As the last step rinse the appliance under cold running water Before stowing it away thoroughly dry off the appliance Storage Let the appliance cool down completely before putting it away Store the appliance in a dry location Disposal Disposal of the appliance The adjacent symbol of a crossed out wheelie bin means that this appliance is subject to Directive 2012 19...

Page 36: ...lly friendly manner Note the labelling on the packaging and separate the packaging material components for disposal if necessary The packaging material is labelled with abbreviations a and numbers b with the following meanings 1 7 plastics 20 22 paper and cardboard 80 98 composites Appendix Technical data Input voltage 220 240 V AC 50 Hz Power consumption 1000 W Protection class I Protection class...

Page 37: ... The warranty period is not prolonged by repairs effected under the warranty This also applies to replaced and repaired components Any damage and defects present at the time of purchase must be reported immediately after un packing Repairs carried out after expiry of the warranty period shall be subject to a fee Scope of the warranty This appliance has been manufactured in accordance with strict q...

Page 38: ...d to you Ensure that you enclose the proof of purchase till receipt and information about what the defect is and when it occurred You can download these instructions along with many other manuals product videos and installation software at www lidl service com This QR code will take you directly to the Lidl service page www lidl service com where you can open your operating instructions by enterin...

Page 39: ... 36 GB IE SSVS 1000 B2 ...

Page 40: ...en marche arrêt de l appareil 44 Mise en place des aliments à cuire 45 Programmation de l appareil 45 Cuisson des aliments à température à cœur 46 Tableau des temps de cuisson 47 Nettoyage et entretien 48 Détartrer 49 Entreposage 49 Recyclage 49 Recyclage de l appareil 49 Recyclage de l emballage 50 Annexe 50 Caractéristiques techniques 50 Garantie pour Kompernass Handels GmbH pour la Belgique 51 ...

Page 41: ...accord écrit du fabricant Utilisation conforme Ce stick sous vide sert exclusivement à faire cuire des aliments emballés sous vide Tout usage autre ou dépassant ce cadre est réputé non conforme Cet appareil est exclusivement réservé à un usage domestique dans un cadre privé Il n est pas destiné à l emploi dans un cadre commercial ou industriel L appareil est réservé à l usage dans des espaces inté...

Page 42: ...rectifiez ensuite si nécessaire Un autre avantage est que la température à cœur peut être exactement program mée puisqu en règle générale La température de l eau la température à cœur Une surcuisson des aliments est donc quasi impossible lorsque la température a été correctement choisie puisque les aliments ne peuvent prendre que la tempé rature de l eau L accessoire suivant non compris dans le ma...

Page 43: ...limentation endommagé par des techniciens spécialisés agréés ou par le service après vente pour éviter tout risque Confiez les réparations de l appareil exclusivement à des entreprises agréées ou au service après vente Toute répa ration non conforme peut entraîner des risques pour l utilisa teur À cela s ajoute l annulation de la garantie Pour débrancher entièrement l appareil du secteur il faut r...

Page 44: ...nts ne doivent pas utiliser cet appareil Les enfants ne sont pas autorisés à effectuer le nettoyage et l entretien utilisateur Les enfants ne doivent pas jouer avec l appareil PRUDENCE surfaces brûlantes L élément chauffant devient très chaud pendant le fonctionne ment Lorsqu il est en marche ne touchez l appareil que sur le panneau de commande ou sur la bride pour casserole Ne plongez pas les mai...

Page 45: ...le boîtier Dans ce cas la sécurité n est pas assurée et la garantie est annulée Laissez l appareil refroidir complètement avant de le nettoyer Si l appareil devait fonctionner incorrectement un code d er reur se met à clignoter à l écran Si les codes d erreur Er1 Er2 Er3 ou Er6 s affichent éteignez immédiatement l appareil débranchez la fiche secteur de la prise secteur et adressez vous à la ligne...

Page 46: ...carton toutes les pièces de l appareil et le mode d emploi Retirez tous les matériaux d emballage et les éventuels autocollants de l appareil Détachez le film protecteur de l écran REMARQUE Vérifiez si que la livraison ne présente aucun dégât apparent En cas de dommages résultant d un emballage défectueux ou du transport veuillez vous adresser à la ligne téléphonique du service après vente DANGER ...

Page 47: ...u ne doit pas être plus chaude que la température nécessaire Vous trouverez la température requise par ex dans le tableau des temps de cuisson voir le chapitre Tableau des temps de cuisson ATTENTION RISQUE DE DÉGÂTS MATÉRIELS Avant de raccorder l appareil veuillez vérifier que les données de raccor dement tension et fréquence sur la plaque signalétique correspondent à celles de votre réseau électr...

Page 48: ...rez la touche Vous pouvez maintenant saisir le nombre de minutes de cuisson souhaité Effleurez pour cela répétitivement les touches Vous pouvez régler des valeurs entre 0 et 59 Si vous effleurez en permanence l une des touches le nombre de minutes change rapidement par pas de 5 min Appuyez sur la touche pour démarrer le programme L appareil com mence à chauffer et à brasser l eau présente dans la ...

Page 49: ...suivants montrent le degré de cuisson d un aliment par ex un morceau de viande une fois la température à cœur citée atteinte Ce degré ne change pas si l aliment reste plus longtemps dans la casserole puisque la température à cœur des aliments ne peut jamais dépasser la température de l eau réglée La température à cœur est la température mesurée au centre de l aliment Nous vous recommandons les tem...

Page 50: ...poulet 85 C 2 6 heures 5 7 cm Magret de canard 65 C 3 8 heures 3 5 cm Poisson maigre 47 C 1 2 heures 3 5 cm Poisson gras 47 C 1 2 heures 3 5 cm Crevettes 60 C 1 heure 2 4 cm Queue de homard 60 C 1 heure 4 6 cm Coquilles Saint Jacques 60 C 1 heure 2 4 cm Légumes racines 83 C 1 2 heures 1 5 cm Légumes tendres 83 C 1 2 heures 1 5 cm REMARQUE Toutes les données fournies ne sont que des valeurs indicat...

Page 51: ...eil et le cordon d alimentation après chaque utilisation avec un torchon à vaisselle légèrement humecté N oubliez pas de bien sécher l appareil avant de le réutiliser Veillez à ce qu il n y ait pas résidus de liquide vaisselle sur et dans l appareil avant de le remettre en service En présence de souillures importantes mettez l appareil dans une casserole appropriée en tenant compte des instruction...

Page 52: ...teur et laissez l appareil refroidir Ensuite rincez l appareil sous l eau du robinet froide Avant le stockage séchez soigneusement l appareil Entreposage Laissez d abord entièrement refroidir l appareil avant de le ranger Entreposez l appareil dans un endroit sec Recyclage Recyclage de l appareil Le symbole ci contre d une poubelle barrée sur roues indique que l appareil doit respecter la directiv...

Page 53: ...le marquage sur les différents matériaux d emballage et triez les séparément si nécessaire Les matériaux d emballage sont repérés par des abréviations a et des numéros b qui ont la signification suivante 1 7 Plastiques 20 22 Papier et carton 80 98 Matériaux composites Annexe Caractéristiques techniques Tension d entrée 220 240 V courant alternatif 50 Hz Puissance absorbée 1000 W Classe de protecti...

Page 54: ...longe pas la période de garantie Cette dispositi on s applique également aux pièces remplacées ou réparées Les dommages et vices éventuellement déjà présents à l achat doivent être signalés immédiatement après le déballage Toute réparation survenant après la période sous garantie fera l objet d une facturation Étendue de la garantie L appareil a été fabriqué avec soin conformément à des directives...

Page 55: ...e fonctionnement ou d autres vices venaient à apparaître veuillez d abord contacter le département service clientèle cité ci dessous par téléphone ou par e mail Vous pouvez ensuite retourner un produit enregistré comme étant défectueux en joignant le ticket de caisse et en indiquant en quoi consiste le vice et quand il est survenu sans devoir l affranchir à l adresse de service après vente communi...

Page 56: ...onge pas la période de garantie Cette dispositi on s applique également aux pièces remplacées ou réparées Les dommages et vices éventuellement déjà présents à l achat doivent être signalés immédiatement après le déballage Toute réparation survenant après la période sous garantie fera l objet d une facturation Étendue de la garantie L appareil a été fabriqué avec soin conformément à des directives ...

Page 57: ...montage ou de l installation lorsque celle ci a été mise à sa charge par le contrat ou a été réali sée sous sa responsabilité Article L217 5 du Code de la consommation Le bien est conforme au contrat 1 S il est propre à l usage habituellement attendu d un bien semblable et le cas échéant s il correspond à la description donnée par le vendeur et posséder les qualités que celui ci a présentées à l a...

Page 58: ... l autocollant au dos ou sur le dessous du produit Si des erreurs de fonctionnement ou d autres vices venaient à apparaître veuillez d abord contacter le département service clientèle cité ci dessous par téléphone ou par e mail Vous pouvez ensuite retourner un produit enregistré comme étant défectueux en joignant le ticket de caisse et en indiquant en quoi consiste le vice et quand il est survenu ...

Page 59: ...teur Veuillez tenir compte du fait que l adresse suivante n est pas une adresse de service après vente Veuillez d abord contacter le service mentionné KOMPERNASS HANDELS GMBH BURGSTRASSE 21 44867 BOCHUM ALLEMAGNE www kompernass com ...

Page 60: ... Uitpakken 64 Apparaat voorbereiden 64 Bediening en gebruik 65 Apparaat in uitschakelen 65 Levensmiddelen in het apparaat leggen 65 Apparaat programmeren 65 Levensmiddelen op kerntemperatuur garen 67 Tabel gaartijden 68 Reiniging en onderhoud 69 Ontkalken 70 Opbergen 70 Afvoeren 70 Apparaat afvoeren 70 Verpakking afvoeren 71 Bijlage 71 Technische gegevens 71 Garantie van Kompernaß Handels GmbH 72 ...

Page 61: ...reenstemming met bestemming Deze sous vide stick dient uitsluitend voor het garen van vacüumverpakte levens middelen Een ander of verdergaand gebruik geldt als niet in overeenstemming met de bestemming Dit apparaat is uitsluitend bestemd voor gebruik in privéhuishoudens en niet bedoeld voor gebruik in bedrijfsmatige of industriële omgevingen Dit apparaat is alleen bestemd voor privégebruik binnens...

Page 62: ...en voeg later desgewenst nog kruiden toe Een ander voordeel is dat de kerntemperatuur exact wordt beheerst want meestal geldt de vuistregel watertemperatuur kerntemperatuur Bij een cor rect gekozen temperatuur is het te ver doorgaren van de levensmiddelen bijna uitgesloten omdat de individuele ingrediënten hoogstens de temperatuur van het water kunnen aannemen Voor de sous vide gaarmethode hebt u ...

Page 63: ... anderszins beschadigd kan raken Laat beschadigde stekkers en snoeren onmiddellijk door een gekwalificeerd vakman of door de klantenservice vervan gen om risico s te vermijden Laat reparaties aan het apparaat alleen door erkende vakbedrijven of door de klantenservice uitvoeren Ondes kundige reparaties kunnen de gebruiker in gevaar brengen Bovendien vervalt dan de garantie Haal de stekker uit het s...

Page 64: ...en maar moet wel regelmatig worden gecontroleerd Dit geldt vooral wanneer heel lange gaartijden ingesteld zijn Dit apparaat mag door personen met beperkte lichamelijke zintuiglijke of geestelijke vermogens of met gebrekkige erva ring en kennis gebruikt worden wanneer ze onder toezicht staan of als ze het apparaat veilig hebben leren gebruiken en de mogelijke gevaren begrijpen Kinderen mogen het ap...

Page 65: ... zoals hout gelegd worden Na gebruik van het apparaat bevat het oppervlak van het verwarmingselement restwarmte Laat het apparaat tot ruimtetemperatuur afkoelen anders bestaat er gevaar voor verbranding LET OP MATERIËLE SCHADE Leg alleen waterdicht verpakte levensmiddelen in het water bad Binnendringend water kan de levensmiddelen aantas ten of bederven Zorg ervoor dat het apparaat het snoer en de...

Page 66: ...u contact op met de service hotline zie het hoofdstuk Service De foutcode Er4 geeft aan dat het apparaat zich niet in het water bevindt Ga met het apparaat te werk zoals be schreven in het hoofdstuk Apparaat voorbereiden De weergegeven foutcode verdwijnt dan Bedieningselementen Afbeelding A Netsnoer Panklem Verwarmingselement Display Afbeelding B Temperatuurindicatie Tijdindicatie Aan uitknop Knop...

Page 67: ... een egaal droog en antislip oppervlak Doe zo veel warm water in de pan dat het wateroppervlak zich tussen de MIN en de MAX markering bevindt LET OP MATERIËLE SCHADE Houd er rekening mee dat de waterspiegel nog stijgt wanneer u de levens middelen in de pan legt Het waterpeil mag nooit hoger zijn dan de MAX markering en nooit lager dan de MIN markering OPMERKING De temperatuur van het toegevoegde w...

Page 68: ...en moeten altijd met water bedekt zijn Als de vacuümzakken op het wateroppervlak drijven leg er dan een gewicht bijv een bord op Apparaat programmeren Om de watertemperatuur voor het gewenste garingsproces in graden in te stellen raakt u terwijl de temperatuurindicatie knippert herhaald de knoppen aan De geselecteerde temperatuur verschijnt op het display U kunt waarden tussen 30 0 C en 95 0 C ins...

Page 69: ...lde uren van de gaartijd wanneer u opnieuw op de knop tikt De ingestelde minuten van de gaartijd knipperen wanneer u opnieuw op de knop tikt Wanneer de tijd is verstreken gaat het apparaat uit en dooft het display Er klinken geluidssignalen Haal de levensmiddelen met behulp van gepast keukengerei bijv een keuken of grilltang uit de pan Trek de stekker uit het stopcontact en haal het apparaat voorz...

Page 70: ...n voor de vermelde garing de volgende temperaturen aan Levens middel Kerntemperatuur Garing Rund lam varken en wild 49 C bleu bijna rauw 52 C 55 C saignant smalle rand gaar 56 C 60 C rosé dikker deel nog roze 61 C 65 C à point binnenin roze 66 C 68 C à point bien cuit bijna volledig doorbakken 69 C 71 C bien cuit volledig doorbakken Gevogelte 72 C ontbeend gegaard 85 C met botten gegaard Vis schaa...

Page 71: ...cm Kippenbout 85 C 2 6 uur 5 7 cm Eendenborst 65 C 3 8 uur 3 5 cm Vis mager 47 C 1 2 uur 3 5 cm Vis vet 47 C 1 2 uur 3 5 cm Garnalen 60 C 1 uur 2 4 cm Kreeftenstaart 60 C 1 uur 4 6 cm Sint jakobsschelpen 60 C 1 uur 2 4 cm Wortelgroenten 83 C 1 2 uur 1 5 cm Zachte groenten 83 C 1 2 uur 1 5 cm OPMERKING De aangegeven waarden zijn slechts richtwaarden De gaartijd hangt af van de dikte en textuur van ...

Page 72: ... het apparaat onherstelbaar beschadigen Reinig het apparaat en het netsnoer na elk gebruik met een licht be vochtigde doek Droog het apparaat altijd goed af voordat u het opnieuw gebruikt Zorg ervoor dat er geen restanten van afwasmiddel op en in het apparaat achterblijven voordat u het apparaat opnieuw gebruikt Bij sterkere vervuiling doet u het apparaat met inachtname van de aan wijzingen in het...

Page 73: ...raat daarna af onder koud stromend water Droog het apparaat goed af voordat u het opbergt Opbergen Laat het apparaat eerst helemaal afkoelen voordat u het opbergt Berg het apparaat op een droge plaats op Afvoeren Apparaat afvoeren Het symbool hiernaast met een doorgekruiste vuilnisbak geeft aan dat dit apparaat is onderworpen aan de Richtlijn 2012 19 EU Deze richtlijn stelt dat u dit apparaat aan ...

Page 74: ...op de aanduiding op de verschillende verpakkingsmaterialen en voer ze zo nodig gescheiden af De verpakkingsmaterialen zijn voorzien van afkortingen a en cijfers b met de volgende betekenis 1 7 kunststoffen 20 22 papier en karton 80 98 composietmaterialen Bijlage Technische gegevens Ingangsspanning 220 240 V wisselstroom 50 Hz Opgenomen vermogen 1000 W Beschermingsklasse I Beschermingsklasse IPX7 b...

Page 75: ...wordt door deze waarborg niet verlengd Dat geldt ook voor vervangen en gerepareerde onderdelen Eventueel al bij aankoop aan wezige schade en gebreken moeten meteen na het uitpakken worden gemeld Voor reparaties na afloop van de garantieperiode worden kosten in rekening gebracht Garantieomvang Het apparaat is op basis van strenge kwaliteitsnormen met de grootst mogelijke zorg vervaardigd en voorafg...

Page 76: ...uct kunt u dan zonder portokosten naar het aan u doorgegeven serviceadres sturen Voeg het aankoopbewijs kassabon bij en vermeld waaruit het gebrek bestaat en wanneer het is opgetreden Op www lidl service com kunt u deze en vele andere handleidingen productvideo s en installatiesoftware downloaden Met deze QR code gaat u direct naar de website van Lidl Service www lidl service com en kunt u met het...

Page 77: ... 74 NL BE SSVS 1000 B2 ...

Page 78: ...zenia 82 Obsługa i eksploatacja 83 Włączanie wyłączanie urządzenia 83 Włożenie produktów do gotowania 83 Programowanie urządzenia 84 Gotowanie produktów spożywczych do temperatury wewnętrznej 85 Tabela czasu gotowania 86 Czyszczenie i pielęgnacja 87 Usunięcie kamienia 88 Przechowywanie 88 Utylizacja 88 Utylizacja urządzenia 88 Utylizacja opakowania 89 Załącznik 89 Dane techniczne 89 Gwarancja Komp...

Page 79: ...osowanie zgodne z przeznaczeniem Urządzenie sous vide służy wyłącznie do gotowania artykułów spożywczych zapakowanych próżniowo Inny sposób użycia lub użycie wykraczające poza powyższy zakres uznaje się za niezgodne z przeznaczeniem Urządzenie przeznaczone jest wyłącznie do stosowania w gospodarstwie domowym Urządzenie nadaje się wyłącznie do użytku wewnątrz pomieszczeń OSTRZEŻENIE Niebezpieczeńst...

Page 80: ... Kolejną zaletą tej metody jest dokładne wysterowanie temperatury wewnętrznej gdyż obowiązuje zasada temperatura wody temperatura wewnętrzna produktu Przegotowanie produktu przy prawidłowo dobranej temperaturze jest prawie niemożliwe ponieważ poszczególne składniki mogą przyjąć najwyżej temperaturę wody Aby zastosować metodę gotowania sous vide potrzebne są dodatkowo poniższe akcesoria które nie z...

Page 81: ... uszkodzenia Naprawę uszkodzonego wtyku sieciowego lub kabla zasila jącego zlecaj niezwłocznie wykwalifikowanemu specjaliście lub serwisowi aby uniknąć wszelkich zagrożeń Naprawy urządzenia zlecaj wyłącznie w autoryzowanych punktach serwisowych lub w serwisie producenta Nieprawi dłowo wykonane naprawy mogą powodować zagrożenia dla użytkownika Powodują one także utratę gwarancji Dopiero wyjęcie wty...

Page 82: ...nie regularnych kontroli Dotyczy to w szczególności sytuacji w których ustawione są długie czasy gotowania To urządzenie może być używane przez osoby o ograni czonej sprawności fizycznej sensorycznej lub umysłowych lub też osoby nieposiadające odpowiedniego doświadcze nia i wiedzy wyłącznie pod nadzorem bądź po poinstru owaniu w zakresie bezpiecznego użytkowania urządzenia oraz wynikających z tego...

Page 83: ...rzejnego pozostaje jeszcze ciepła Przed czyszczeniem odczekaj do ostygnięcia urządzenia do temperatury pokojowej w prze ciwnym razie narażasz się na oparzenia UWAGA SZKODY MATERIALNE Gotować w wodzie można wyłącznie szczelnie zamknięte artykuły Przeciek wody będzie miał niekorzystny wpływ na gotowany produkt lub popsuje go Upewnij się że urządzenie kabel zasilający lub wtyk sie ciowy nie stykają s...

Page 84: ...da i zgłosić problem do infolinii serwisowej Serwis Wskazanie kodu błędu Er 4 sygnalizuje że urządzenie nie znajduje się w wodzie Wykonać te same czynności jakie opisano w rozdziale Przygotowanie urządzenia Kontrolka LED zgaśnie Elementy obsługowe Rysunek A Kabel zasilający Zacisk garnka Element grzejny Wyświetlacz Rysunek B Wskaźnik temperatury Wskaźnik czasu Przycisk włącznika wyłącznika Przycis...

Page 85: ...aniem dokładnie wyczyść urządzenie Włóż urządzenie do garnka ze ścianką boczną o wysokości ok 15 cm Zamocuj urządzenie zaciskiem garnka na ściance bocznej garnka Ustaw garnek na płaskiej suchej i nie śliskiej powierzchni Wlej ciepłą wodę do garnka aby jej poziom mieścił się w zakresie od MIN do MAX UWAGA SZKODY MATERIALNE Należy uwzględnić wzrost poziomu wody po włożeniu artykułu do goto wania Nie...

Page 86: ...element grzejny nie jest zanurzony w wodzie W takim przypadku miga kod Er4 na wyświetlaczu Obsługa i eksploatacja Włączanie wyłączanie urządzenia Naciśnij przycisk aby włączyć urządzenie Na wyświetlaczu miga wskazanie ustawionej temperatury wody świeci się wskazanie czasu Jeżeli chcesz wyłączyć urządzenie dotknij na 2 sekundy przycisku Wyświetlacz zgaśnie Włożenie produktów do gotowania Włóż worec...

Page 87: ...uje szybką zmianę liczby minut w krokach 5 min Dotknij przycisku aby uruchomić program Urządzenie rozpoczyna pracę nagrzewa wodę i przetłacza ją w garnku Wskaźnik temperatury na wyświetlaczu pokazuje aktualną temperaturę wody WSKAZÓWKA Podczas nagrzewania można zmieniać ustawioną wcześniej temperaturę gotowania i czas gotowania jak opisano wcześniej Po osiągnięciu ustawionej temperatury generowany...

Page 88: ...arametr ten nie zmieni się przez dłuższe gotowanie w garnku ponieważ temperatura wewnętrzna nigdy nie będzie wyższa od ustawionej temperatury wody Temperatura wewnętrzna jest temperaturą mierzoną w środku produktu spożyw czego W celu uzyskania żądanego stopnia ugotowania zalecamy ustawienie następu jących temperatur Artykuł spożywczy Temperatura wewnętrzna Stopień ugotowania wołowina baranina wiep...

Page 89: ...ilet z piersi kurczaka 72 C 1 4 godzin 3 5 cm skrzydełko z kurczaka 85 C 2 6 godzin 3 5 cm udko z kurczaka 85 C 2 6 godzin 5 7 cm pierś z kaczki 65 C 3 8 godzin 3 5 cm ryba chuda 47 C 1 2 godzin 3 5 cm ryba tłusta 47 C 1 2 godzin 3 5 cm krewetki 60 C 1 godz 2 4 cm ogon homara 60 C 1 godz 4 6 cm przegrzebek 60 C 1 godz 2 4 cm warzywa korzeniowe 83 C 1 2 godzin 1 5 cm warzywa delikatne 83 C 1 2 godz...

Page 90: ...Niszczą one powierzchnię urządzenia i mogą doprowadzić do jego trwałego uszkodzenia Urządzenie i kabel sieciowy po każdym użyciu oczyścić lekko nawilżo ną szmatką Przed ponownym użyciem urządzenie należy dobrze osuszyć Przed ponownym uruchomieniem dopilnuj by na urządzeniu i w jego wnętrzu nie pozostały resztki środka czyszczącego W przypadku większych zanieczyszczeń przestrzegając zaleceń z rozdz...

Page 91: ...żącą zimną wodą Przed przechowywaniem należy starannie zakonser wować urządzenie Przechowywanie Przed czyszczeniem lub schowaniem urządzenia należy ostudzić urządzenie Urządzenie należy przechowywać w suchym miejscu Utylizacja Utylizacja urządzenia Widoczny obok symbol przekreślonego pojemnika na śmieci na kółkach oznacza że urządzenie to podlega postanowieniom dyrektywy 2012 19 EU Zgodnie z tą dy...

Page 92: ...ałach opakowaniowych i w razie potrzeby utylizuj je zgodnie z zasadami segregacji odpadów Materiały opakowaniowe są oznaczone skrótami a i liczbami b w następujący sposób 1 7 tworzywa sztuczne 20 22 papier i tektura 80 98 kompozyty Załącznik Dane techniczne Napięcie wejściowe 220 240 V prąd przemienny 50 Hz Pobór mocy 1000 W Klasa ochronności I Stopień ochrony IPX7 ochrona przed tymczasowym zanurz...

Page 93: ...również wymienionych i naprawionych części Wszelkie szkody i wady wykryte w chwili zakupu należy zgłosić bezpośrednio po rozpakowaniu urządzenia Po upływie okresu gwarancji wszelkie naprawy są wykonywane odpłatnie Zakres gwarancji Urządzenie zostało starannie wyprodukowane i poddane przed wysyłką skrupu latnej kontroli jakości Gwarancja obejmuje wady materiałowe lub produkcyjne Niniejsza gwaran cj...

Page 94: ...ie lub przez e mail Zarejestrowany jako wadliwy produkt możesz wtedy wraz z dołączonym do wodem zakupu paragonem oraz opisem i datą wystąpienia usterki wysłać nieodpłatnie na przekazany wcześniej adres serwisu Na stronie www lidl service com możesz pobrać te i wiele innych instrukcji filmów o produktach oraz oprogramowanie instalacyjne Za pomocą tego kodu QR możesz przejść bezpośrednio na stronę s...

Page 95: ... 92 PL SSVS 1000 B2 ...

Page 96: ...rava přístroje 99 Obsluha a provoz 100 Vypnutí zapnutí přístroje 100 Vložení potravin určených na vaření 100 Programování přístroje 101 Vaření potravin na teplotu jádra 102 Tabulka dob vaření 103 Čištění a údržba 104 Odvápnění 105 Skladování 105 Likvidace 105 Likvidace přístroje 105 Likvidace obalu 106 Dodatek 106 Technické údaje 106 Záruka společnosti Kompernass Handels GmbH 107 Servis 108 Dovozc...

Page 97: ...uladu s určením Tento tyčový vařič Sous vide je určen výhradně k vaření vakuově balených potra vin Jakékoli jiné použití než k určenému účelu nebo nad jeho rámec je považo váno za použití v rozporu s určením Tento přístroj je určen výhradně k použití v domácnostech pro soukromé účely a nikoli v živnostenských nebo průmyslových provozech Přístroj je určen pouze pro soukromé použití ve vnitřních pro...

Page 98: ...ho používejte raději mírně a v případě potřeby dochuťte Další výhodou je přesné řízení teploty jádra protože obvykle platí pravidlo tep lota vody teplota jádra Pokud je zvolená teplota správná převaření potraviny je téměř vyloučeno protože jednotlivé přísady mohou mít maximálně teplotu vody Pro metodu vaření Sous vide je zapotřebí následující příslušenství které není součástí dodávky Hrnec vakuova...

Page 99: ...ned vyměnit autorizovaným odborným personálem nebo zákaznickým servisem abyste tím zabránili nebezpečí Opravy na přístroji nechte provádět pouze autorizovanými odbornými firmami nebo zákaznickým servisem V důsledku neodborných oprav může dojít ke vzniku nebezpečí pro uživatele Navíc zanikají záruční nároky K úplnému odpojení přístroje od napájecí sítě se musí vy táhnout zástrčka ze zásuvky Proto b...

Page 100: ... z toho vyplývajícím nebezpečím Děti nesmí přístroj používat Čištění a uživatelskou údržbu nesmí provádět děti Děti si nesmí s přístrojem hrát POZOR horké povrchy Topný článek přístroje je během provozu velmi horký Během provozu se přístroje dotýkejte pouze v místě ovládacího panelu nebo úchytu hrnce Při vkládání do vodní lázně a vyjímání z vodní lázně se vakuového sáčku nedotýkejte holýma rukama ...

Page 101: ...Kryt nikdy neotevírejte V tomto případě není zaručena bez pečnost a zanikne nárok na záruku Před čištěním a uložením nechte přístroj zcela vychladnout Pokud by v přístroji došlo k chybným funkcím na displeji bliká chybový kód Pokud se zobrazí chybové kódy Er1 Er2 Er3 nebo Er6 přístroj okamžitě vypněte vy táhněte síťovou zástrčku ze zásuvky a kontaktujte servisní poradenskou linku viz kapitola Serv...

Page 102: ...ontrolujte zda dodávka není viditelně poškozená V případě poškození vzniklého v důsledku vadného obalu nebo dopravou kontaktujte servisní zákaznickou linku NEBEZPEČÍ Obalový materiál nesmí děti používat jako hračku Hrozí nebezpečí udušení Příprava přístroje Před prvním použitím přístroj důkladně vymyjte teplou oplachovací vodou a pečlivě jej usušte Přístroj umístěte do hrnce s boční stěnou o výšce...

Page 103: ...přístroje Zapojte síťový kabel do síťové zásuvky Zazní zvukový signál a displej se krátce rozsvítí Symbol tlačítka svítí červeně a symbol tlačítka svítí bíle Přístroj je nyní připraven k provozu UPOZORNĚNÍ Přístroj nefunguje pokud se topný článek nenachází ve vodě V tomto případě bliká na displeji symbol Er4 Obsluha a provoz Vypnutí zapnutí přístroje K zapnutí přístroje se dotkněte tlačítka Na dis...

Page 104: ... dotkněte tlačítka Přístroj začne ohřevem a cirkulací vody v hrnci Údaj teploty na displeji zobrazuje aktuální teplotu vody UPOZORNĚNÍ Během zahřívání lze již nastavenou teplotu vaření a dobu vaření dodatečně měnit tak jak bylo popsáno dříve Jakmile se dosáhne nastavená teplota zazní akustický signál Za tím úče lem začne blikat dvojtečka údaje času na displeji a doba vaření se odpočítáva po minutá...

Page 105: ...pnout nad nastavenou teplotu vody Teplota jádra je teplota ve středu potraviny Pro určitý stupeň vaření doporučujeme následující teploty Potravina Teplota jádra Stupeň uvaření hovězí jehněčí vepřové maso a zvěřina 49 C bleu modré téměř syrové 52 C 55 C rare krvavé uvařený úzký okraj 56 C 60 C medium rare silnější podíl ještě růžový 61 C 65 C medium uvnitř růžové 66 C 68 C medium well téměř zcela u...

Page 106: ...m kuřecí křidélka 85 C 2 6 hodin 3 5 cm kuřecí stehna 85 C 2 6 hodin 5 7 cm kachní prsa 65 C 3 8 hodin 3 5 cm ryby libové 47 C 1 2 hodiny 3 5 cm ryby tučné 47 C 1 2 hodiny 3 5 cm krevety 60 C 1 hodina 2 4 cm humří ocásky 60 C 1 hodina 4 6 cm lastury 60 C 1 hodina 2 4 cm kořenová zelenina 83 C 1 2 hodiny 1 5 cm jemná zelenina 83 C 1 2 hodiny 1 5 cm UPOZORNĚNÍ Všechny uvedené údaje jsou pouze orient...

Page 107: ...e a způsobit jeho nenávratné poškození Po každém použití očistěte přístroj a síťový kabel lehce navlhčenou utěr kou V každém případě přístroj před dalším použitím dobře osušte Předtím než přístroj opět uvedete do provozu dbejte na to aby se na přístroji a uvnitř něj nenacházely zbytky mycího prostředku V případě silnějšího znečištění umístěte přístroj s přihlédnutím k pokynům v kapitole Příprava p...

Page 108: ...řístroj vychladnout Potom opláchněte přístroj pod studenou tekoucí vodou Před uskladněním přístroj pečlivě osušte Skladování Před skladováním nechte přístroj zcela vychladnout Přístroj skladujte na suchém místě Likvidace Likvidace přístroje Vedle umístěný symbol přeškrtnuté pojízdné popelnice označuje že tento přístroj podléhá směrnici č 2012 19 EU Tato směrnice uvádí že tento přístroj se na konci...

Page 109: ...značení na různých obalových materiálech a v případě potřeby je roztřiďte Obalové materiály jsou označeny zkratkami a číslicemi b s následu jícím významem 1 7 plasty 20 22 papír a lepenka 80 98 kompozitní materiály Dodatek Technické údaje Vstupní napětí 220 240 V střídavý proud 50 Hz Příkon 1000 W Třída ochrany I Typ ochrany IPX7 ochrana proti občasnému ponoření do vody Všechny části tohoto přístr...

Page 110: ...čním plněním se záruční doba neprodlužuje To platí i pro vyměněné a opravené součásti Poškození nebo vady vyskytující se případně již při nákupu se musí oznámit ihned po vybalení Po uplynutí záruční doby podléhají veškeré opravy zpoplatnění Rozsah záruky Přístroj byl vyroben pečlivě podle přísných směrnic kvality a před expedicí byl svědomitě vyzkoušen Záruka se vztahuje na materiálové nebo výrobn...

Page 111: ...ý jako vadný výrobek pak můžete při přiložení dokladu o nákupu pokladní lístek a při uvedení v čem spočívá vada a kdy k ní došlo poslat výrobek pro Vás bez poštovného na adresu kterou Vám oznámí servis Na webových stránkách www lidl service com si můžete stáhnout tyto a mnoho dalších příruček videí o výrobku a instalační software Pomocí kódu QR se dostanete přímo na stránku servisu Lidl www lidl s...

Page 112: ...prístroja 116 Obsluha a prevádzka 117 Zapnutie vypnutie prístroja 117 Vloženie pokrmu na dusenie 117 Programovanie prístroja 118 Dusenie potravín na teplote jadra 119 Tabuľka časov dusenia 120 Čistenie a údržba 121 Odstraňovanie vodného kameňa 122 Skladovanie 122 Likvidácia 122 Likvidácia prístroja 122 Likvidácia obalu 123 Príloha 123 Technické údaje 123 Záruka spoločnosti Kompernass Handels GmbH ...

Page 113: ... výrobcu Používanie v súlade s určením Táto tyč Sous vide slúži výlučne na dusenie vákuovo zabalených potravín Iné používanie alebo používanie nad tento rámec sa považuje za používanie v rozpore s účelom Tento prístroj je určený výlučne na používanie v súkromnej domácnosti a nie na používanie v podnikateľskej alebo priemyselnej oblasti Prístroj je určený len na používanie v interiéri VÝSTRAHA Nebe...

Page 114: ...te radšej úspor nejšie a prípadne ich dokoreňte Ďalšou výhodou je že sa teplota jadra presne ovláda preto väčšinou platí pravidlo Teplota vody teplota jadra Prílišné dusenie potravín je pri správne zvolenej teplote teda takmer vylúčené pretože jednotlivé prísady môžu byť maximálne tak teplé ako je teplá voda Pre metódu dusenia Sous vide potrebujete nasledujúce príslušenstvo ktoré nie je súčasťou d...

Page 115: ...čku alebo poškodený sieťový kábel nechajte ihneď vymeniť kvalifikovaným a autorizovaným personálom alebo v zákazníckom servise aby ste zabránili ohrozeniu zdravia Opravy prístroja smie vykonávať iba autorizovaný špecializo vaný obchod alebo zákaznícky servis Neodborne vykona nými opravami môžu pre používateľa vzniknúť nebezpečen stvá Navyše zaniká nárok na záruku Aby sa prístroj mohol celkom odpoj...

Page 116: ...počas prevádzky nie je potrebný ale iba pravidelná kontrola To platí zvlášť vtedy keď sú nastavené veľmi dlhé časy dusenia Tento prístroj smú používať osoby s obmedzenými telesnými senzorickými alebo duševnými schopnosťami prípadne s nedostatočnými skúsenosťami a alebo znalosťami keď sú pod dohľadom alebo keď boli dostatočne poučené o bez pečnom používaní prístroja a pochopili z toho vyplývajúce r...

Page 117: ...hy ako drevo Po použití prístroja je na povrchu vyhrievacieho prvku zvy škové teplo Nechajte prístroj vychladnúť na izbovú teplotu inak nie je žiadne nebezpečenstvo popálenia POZOR VECNÉ ŠKODY Do vodného kúpeľa dávajte iba pevne uzatvorené potraviny Vniknutá voda by nepriaznivo ovplyvnila potraviny alebo by ich pokazila Zabezpečte aby sa prístroj sieťový kábel alebo sieťová zástrčka nemohli dostať...

Page 118: ...bráťte sa na servisnú horúcu linku pozri kapitolu Servis Indikácia kódu chyby Er4 informuje o tom že sa prístroj nenachádza vo vode S prístrojom postupujte tak ako je opísané v kapitole Príprava prístroja Indikácia kódu chyby potom zhasne Ovládacie prvky Obrázok A Sieťový kábel Svorka hrnca Vyhrievací prvok Displej Obrázok B Indikátor teploty Ukazovateľ času Ikonka Zapnutie vypnutie Ikonka Ikonka ...

Page 119: ...ostriedkom a starostlivo ho vysušte Dajte prístroj do hrnca s cca 15 cm vysokou bočnou stenou Prístroj upev nite so svorkou hrnca na bočnej stene hrnca Postavte hrniec na rovnú suchú a protišmykovú plochu Dajte do hrnca toľko vody aby povrch vody bol medzi značkami MIN a MAX POZOR VECNÉ ŠKODY Berte do úvahy že hladina vody ešte stúpne keď pridáte potravinu Značka MAX sa nesmie prekročiť a značka M...

Page 120: ...E Prístroj nepracuje keď sa vyhrievací prvok nenachádza vo vode V toto prípade bliká Er4 na displeji Obsluha a prevádzka Zapnutie vypnutie prístroja Na zapnutie prístroja sa dotknite ikony Na displeji bliká indikátor nastavenej teploty vody ukazovateľ času svieti Dotknite sa ikony na 2 sekundy keď chcete vypnúť prístroj Displej potom zhasne Vloženie pokrmu na dusenie Vložte vákuové vrecko s pripra...

Page 121: ...ch 5 min v rýchlom chode Na spustenie programu sa dotknite ikony Prístroj začne so zohrieva ním a cirkuláciou vody v hrnci Ukazovateľ teploty na displeji ukazuje aktuálnu teplotu vody UPOZORNENIE Počas ohrevu môžete už nastavenú teplotu dusenia a čas dusenia dodatočne zmeniť ako je opísané predtým Hneď ako je dosiahnutá nastavená teplota zaznie akustický signál K tomu začne blikať dvojbodka ukazov...

Page 122: ...o času v hrnci pretože teplota jadra v potravine nie je vyššia ako môže stúpnuť nastavená teplota vody Teplota jadra je teplota v strede potraviny Odporúčame vám nasledovné teploty pre určitý stupeň dusenia Potravina Teplota jadra Stupeň dusenia Hovädzina jahňacina bravčovina a divina 49 C bleu modré takmer surové 52 C 55 C rare krvavé úzky okraj udusený 56 C 60 C medium rare hrubšia časť ešte ruž...

Page 123: ...cie krídla 85 C 2 6 hodín 3 5 cm Kuracie stehno 85 C 2 6 hodín 5 7 cm Kačacie prsia 65 C 3 8 hodín 3 5 cm Ryba chudá 47 C 1 2 hodiny 3 5 cm Ryba mastná 47 C 1 2 hodiny 3 5 cm Krevety 60 C 1 hodina 2 4 cm Chvost z morského raka 60 C 1 hodina 4 6 cm Mušle sv Jakuba hrebe natky 60 C 1 hodina 2 4 cm Korenená zelenina 83 C 1 2 hodiny 1 5 cm Jemná zelenina 83 C 1 2 hodiny 1 5 cm UPOZORNENIE Všetky údaje...

Page 124: ...iteľne poškodiť Prístroj a sieťový kábel očistite po každom použití mierne navlhčenou handrou Pred opätovným použitím prístroj v každom prípade dôkladne vysušte Dbajte na to aby na prístroji a v prístroji neostali pred jeho opätov ným použitím žiadne zvyšky umývacieho prostriedku Pri silnejších znečisteniach vložte prístroj pri zohľadnení pokynov v kapitole Príprava prístroja do vhodného hrnca a h...

Page 125: ... vytiahnite sieťovú zástrčku a prístroj nechajte vychladnúť Následne vypláchnite prístroj pod studenou tečúcou vodou Pred skladovaním prístroj starostlivo vysušte Skladovanie Pred uskladnením prístroja ho najprv nechajte úplne vychladnúť Prístroj skladujte na suchom mieste Likvidácia Likvidácia prístroja Symbol preškrtnutej odpadkovej nádoby na kolieskach upozorňuje že tento prístroj podlieha smer...

Page 126: ...ičných obalových materiáloch a tieto prípadne zvlášť roztrieďte Obalové materiály sú označené skratkami a a číslicami b s nasledujúcim významom 1 7 plasty 20 22 papier a lepenka 80 98 Kompozitné materiály Príloha Technické údaje Vstupné napätie 220 240 V striedavý prúd 50 Hz Príkon 1000 W Trieda ochrany I Krytie IPX7 Ochrana pred dočasným ponorením do vody Všetky diely tohto prístroja prichádzajúc...

Page 127: ...ba a zákonné nároky na odstránenie chýb Záručná doba sa záručným plnením nepredĺži To platí aj pre vymenené a opra vené diely Poškodenia a chyby zistené prípadne už pri kúpe sa musia hlásiť okamžite po vybalení Po uplynutí záručnej doby podliehajú prípadné opravy poplatku Rozsah záruky Prístroj bol starostlivo vyrobený v súlade s prísnymi smernicami kvality a pred dodaním bol svedomito preskúšaný ...

Page 128: ...o poruchový môžete potom spolu s dokladom o nákupe pokladničný blok a uvedením popisu chyby a dátumu kedy k nej došlo bezplatne odoslať na adresu servisného strediska ktorá Vám bude oznámená Na webovej stránke www lidl service com si môžete stiahnuť tieto a mnoho ďalších príručiek videá o výrobkoch a inštalačný softvér Pomocou tohto QR kódu sa dostanete priamo na stránku servi su Lidl www lidl ser...

Page 129: ... 126 SK SSVS 1000 B2 ...

Page 130: ...21 44867 BOCHUM GERMANY www kompernass com Stand der Informationen Last Information Update Version des informations Stand van de informatie Stan informacji Stav informací Stav informácií 06 2020 Ident No SSVS1000B2 042020 2 IAN 336963_2001 ...

Reviews:

No comments

Related manuals for 336963 2001

Brand: Krups Pages: 20

Brand: Profi Cook Pages: 58

Brand: Waring Pages: 44

Brand: Rommelsbacher Pages: 16

Brand: Hamilton Beach Pages: 28

Brand: ZAKARIAN Pages: 15

Brand: CASO DESIGN Pages: 136

Brand: Bluestone Pages: 12

SteakAger Original

Brand: Kingsford Pages: 13

Brand: Malabar Pages: 2

Brand: Frigidaire Pages: 22

Brand: Hamilton Beach Pages: 3

Cookie Monster 80090

Brand: Hamilton Beach Pages: 34

Brand: Venga Pages: 74

Brand: eta Pages: 32

Brand: eta Pages: 44

Brand: Estella Pages: 9

Brand: AGA Pages: 48

Brands by name

0 1 2 3 4 5 6 7 8 9 A B C D E F G H I J K L M N O P Q R S T U V W X Y Z

Popular brands

Load more brands