SK
│
111
■
SGB 1200 A4
5) Potom ho vyšľahajte do tuha najvyššou rých-
losťou .
6) Pridajte zvyšný cukor . Tým získajú snehové
pusinky potrebnú pevnosť .
7) Naplňte snehové pusinky do striekacieho
vrecka s veľkou špičkou hviezdy a v malých
odstupoch striekajte ružičky, jazýčky alebo iné
tvary na plech na pečenie
9
, ktorý je vylože-
ný papierom na pečenie .
8) Automat na grilovanie a pečenie predhrejte na
ca .120 °C v hornom a spodnom ohreve .
9) Snehové pusinky nechajte piecť na hornej lište
pri teplote asi 120 °C, pri hornom a spodnom
ohreve po dobu asi 2 hodín .
Maslové krutóny
Prísady:
♦
2 plátky toastového chleba
♦
1 PL masla
Príprava:
1) Nakrájajte toastový chlieb na malé kocky .
2) Rozpustite maslo v hrnci na miernom ohni a
primiešajte toastový chlieb .
3) Vyložte plech na pečenie
9
papierom na
pečenie a rozložte naň rovnomerne kocky
toastového chleba .
4) Pečte kocky toastového chleba pri
ca . 170 °C, horný ohrev, na hornej lište . Po
ca . 7 –10 minútach obráťte kocky toastového
chleba a pečte je ešte ďalších 7 –10 minút,
dokiaľ kocky toastového chleba nie sú dozlata
upečené .
UPOZORNENIE
Môžete tiež použiť byliny alebo cesnakové mas-
lo namiesto normálneho masla . Doba pečenia
sa zníži o ca . 5 minút .
Bagety s mletým mäsom
Prísady:
♦
2 bagetové žemle
♦
250 g mletého mäsa
(miešané 1/2 bravčové a 1/2 hovädzie)
♦
2 paradajky
♦
1 cibuľa (nakrájaná na kocky)
♦
2 PL rajčinového pretlaku
♦
40 g strúhaného parmezánu
♦
4 plátky syra
♦
soľ a čierne korenie
Príprava:
1) Rozrežte bagetu a vydľabajte z nej vnútro .
2) Zmiešajte mleté mäso, paradajkový pretlak,
cibuľu, parmezán, soľ a korenie .Vyformujte
z mletého mäsa 4 rovnako veľké, čo najplo-
chejšie karbonátky a položte tieto na polovice
bagety .
3) Nakrájajte paradajku na plátky a rozložte ju
po bagete .
4) Posypte bagetu syrom .
5) Položte bagetu na plech na pečenie
9
a
pečte ju pri ca . 225 °C v predhriatej rúre pri
hornom a spodnom ohreve ca . 20 minút na
spodnej lište .
UPOZORNENIE
Mleté mäso môžete tiež dochutiť bazalkou, chilli
alebo iným korením .
Summary of Contents for 306484
Page 3: ...9 0 B 2 3 4 6 7 A 5 1 8 ...