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SGB 1200 A4
Recettes
Ce chapitre vous présente quelques exemples de
recettes . Ces exemples ne sont que des recomman-
dations . Les temps de préparation peuvent varier .
Recettes sans garantie . Toutes les indications rela-
tives aux ingrédients et aux préparations sont des
valeurs approximatives . Complétez ces proposi-
tions de recette avec vos expériences personnelles .
Nous vous souhaitons beaucoup de réussite et un
bon appétit .
REMARQUE
Noter les conseils de préparation donnés sur les
emballages des produits alimentaires .
Muffins
Recette pour quatre personnes :
♦
1 tasse de farine
♦
1 cuillère à café de levure chimique
♦
1 œuf
♦
1 cuillère à soupe de beurre fondu
♦
1 tasse de lait
♦
3 c-à-s de sucre
♦
1 pincée de sel
♦
et pour différentes variantes des noix, de la
banane écrasée ou des flocons de chocolat
Préparation :
1) Mélanger lentement dans un bol à la file la
farine, la levure, l’œuf, le lait, le sel et le sucre .
2) Fondre le beurre dans une casserole et le
mélanger à la pâte .
3) Selon les goûts, ajouter des noix, de la banane
écrasée ou des flocons de chocolat .
4) Mettre la pâte dans des moules à muffin typiques
et les placer sur la plaque de cuisson
9
.
5) Faire cuire à 220 °C à chaleur haut + bas
pendant env . 15 minutes sur le rail inférieur .
Toast Hawaii
Ingrédients pour 4 toasts :
♦
4 tranches de toast
♦
1 ou -2 cuillères à soupe de rémoulade
♦
120 g de jambon blanc
♦
1/2 boîte d’ ananas
♦
4 tranches de fromage pour gratiner
♦
Curry
Préparation :
♦
Préchauffer les tranches de toast .
♦
Puis mettre une fine couche de rémoulade et
garnir avec le jambon .
♦
Placer respectivement une tranche d’ananas
sur le toast . Assaisonner avec du curry .
♦
Puis disposer une tranche de fromage sur la
tranche d’ananas .
♦
Mettre les toasts Hawaii sur la grille
8
, mettre
la grille dans la position supérieure et cuire envi-
ron 8 minutes à environ 200 °C à chaleur haut .
Cuire une pizza congelée
Préparation :
♦
Engager la grille
8
dans le rail supérieur de
l’enceinte de cuisson et de grill .
♦
Disposer la pizza congelée sans emballage
sur la grille
8
.
♦
Cuire la pizza pendant environ 20 minutes à
chaleur haut + bas .
♦
Veuillez tenir compte des indications données
sur l’emballage concernant la température .
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