Silvercrest 274393, Operating Instructions Manual

Page: 59 / 272

NL
│
BE
│ 55 ■
SKM 550 B1
Aanbevolen vulhoeveelheden
Opzetstuk Accessoires Levensmiddel Hoeveelheid Tijd Stand
Mixer
- Sap
400 g ingrediënten
+ 600 ml water
30 sec. 3, 4
-
Noten,
amandelen
100 g 20 sec. 3, 4
- IJsklontjes 110 g 10 sec. 3, 4
- Vloeistoffen 1000 ml 10 sec. 3, 4
Doorloop-
snijder
Wortel,
aardappel,
komkommer
500 g
*1
25 sec.
2, 3,
4
Wortel,
aardappel,
komkommer
500 g
*2
50 sec.
2, 3,
4
Wortel,
aardappel,
komkommer
500 g 25 sec.
2, 3,
4
Wortel,
aardappel,
komkommer
500 g
*1
25 sec.
2, 3,
4
Wortel,
aardappel,
komkommer
500 g
*2
40 sec.
2, 3,
4
Roerkom
Gistdeeg
500 g meel, 1 ei, 80 g olie
(kamertemperatuur), 80 g suiker,
200-250 ml warme melk,
25 g verse gist of 1 pakje droge
gist, 1 snufje zout
*3
1e roerproces:
2 min.
1
2e roerproces:
10 min.
2
Spritsdeeg
125 g boter (kamertemperatuur),
100–125 g suiker, 1 ei,
1 snufje zout, 250 g meel
*4
1e roerproces:
30 sec.
1
2e roerproces:
6 min.
2, 3,
4
Geklopt
eiwit
8 eiwitten 2 - 3 min. 4
Slagroom
(30%
vetgehalte)
600 ml Ca. 3 min. 4
*1: Gebruik de grove kant van de rasp- resp. de snijschijf
-
.
*2: Gebruik de fijne kant van de rasp- resp. de snijschijf - .
*3: De maximale hoeveelheid voor gistdeeg bedraagt het 1,5-voudige van het aangegeven recept.
*4: De maximale hoeveelheid voor spritsdeeg bedraagt het 1,5- tot 2-voudige van het aangegeven recept.