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Silvercrest 273404, Operating Instructions Manual

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Silvercrest 273404 Operating Instructions Manual Download Page 37

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DE

1. Übersicht

1

Deckel

2

Griffe

3

Behälter

4

Zapfhebel

5

Zapfhahn

6

Start/Stopp-Taste mit Drehknopf für Temperatur 

START/STOP / °C

7

Timer mit Drehknopf für Minuten 

TIMER / MIN

8

Kabelaufwicklung (unter dem Gerät)

9

Anzeige der Minuten

10

Anzeige der eingestellten Temperatur

11

Anzeige der aktuellen Temperatur

12

Netzanschlussleitung mit Netzstecker

13

Gitter

BB&3(B%ERRN6HLWH'RQQHUVWDJ1RYHPEHU

Summary of Contents for 273404

Page 1: ... EINKOCHAUTOMAT Bedienungsanleitung INMAAKAUTOMAAT Gebruiksaanwijzing CONFITURIER Mode d emploi ELECTRIC FRUIT PRESERVER JAM MAKER Operating instructions IAN 273404 CPE273404_Einkochautomat Cover_DE_FR_NL_GB indd 2 19 11 15 09 51 ...

Page 2: ... Français 2 Nederlands 18 Deutsch 34 English 50 ID SEAD 1800 B1_15_V1 1 3 B XVNODSS IP 6HLWH RQQHUVWDJ 1RYHPEHU ...

Page 3: ...Aperçu de l appareil Overzicht Übersicht Overview 1 2 4 6 7 9 10 11 12 8 3 5 13 BB 3 B ERRN 6HLWH RQQHUVWDJ 1RYHPEHU ...

Page 4: ...uffe 11 7 Recettes 11 7 1 Pâté de foie 11 7 2 Pâte à tartiner fraise kiwi 12 7 3 Ketchup aux courgettes 12 7 4 Cerises aigres 13 7 5 Punch au thé 13 8 Temps et températures de stérilisation 14 9 Nettoyage et rangement 14 9 1 Nettoyage de la grille et du couvercle 15 9 2 Nettoyage du robinet de soutirage 15 9 3 Rangement de l appareil 15 9 4 Détartrage de l appareil 15 10 Mise au rebut 15 11 Dépann...

Page 5: ...r de température rotatif START STOP C 7 Minuterie avec sélecteur de minutes rotatif TIMER MIN 8 Enrouleur pour le câble sous l appareil 9 Affichage des minutes 10 Affichage de la température réglée 11 Affichage de la température actuelle 12 Câble de raccordement au secteur avec fiche secteur 13 Grille BB 3 B ERRN 6HLWH RQQHUVWDJ 1RYHPEHU ...

Page 6: ... conçu pour un usage domes tique L appareil doit être utilisé uniquement dans un espace intérieur sec Cet appareil ne peut pas être utilisé à des fins professionnelles Utilisation impropre prévisible DANGER Risque de brûlures Ne vous penchez pas sur le stérilisateur électrique lorsque vous ouvrez le cou vercle et que le contenu est encore très chaud La vapeur d eau qui s échappe risque de vous brû...

Page 7: ...sez uniquement les poignées et éléments de commande prévus à cet effet Avant la première utilisation nettoyez toutes les pièces et sur faces qui seront en contact avec les aliments voir Nettoyage et rangement à la page 14 Si le câble de raccordement au secteur de cet appareil est en dommagé il faut le faire remplacer par le fabricant son service après vente ou une personne ayant une qualification ...

Page 8: ...électriques DANGER Risque d électrocution en raison de l humidité La cuve le câble de raccordement au secteur et la fiche secteur ne doivent pas être plongés dans l eau ou dans un autre liquide Protégez l appareil contre l humidité les gouttes et les éclaboussures il existe un risque d électrocution Si du liquide pénètre dans l appareil en dehors de la cuve prévue à cet effet débranchez immédiatem...

Page 9: ...uvrez le cou vercle et que le contenu est encore très chaud La vapeur d eau qui s échappe risque de vous brûler AVERTISSEMENT risque de dommages matériels N utilisez jamais le stérilisateur élec trique sans eau ni liquide Ceci pourrait occasionner une surchauffe de l appa reil Veillez à ce qu il n y ait jamais trop de liquide dans l appareil Le niveau du li quide doit toujours être en dessous de M...

Page 10: ... surface plane sèche et antidérapante afin qu il ne puisse ni basculer ni tomber 3 Branchez la fiche secteur 12 dans une prise de courant secteur adéquate avec contact de protection 4 Remplissez env 5 l d eau dans la cuve 3 5 Faites bouillir l eau pendant environ 20 min 6 Videz l eau L appareil est alors prêt à l emploi 6 Utilisation de l appareil 6 1 Réglages mise en marche arrêt DANGER RISQUE D ...

Page 11: ...s la récolte pour qu ils conservent autant que possible leurs vitamines Les aliments à stériliser doivent être nettoyés et épluchés Il faut éliminer la saleté la ver mine ou les endroits abîmés Même des très petites parties pourries peuvent gâter les ali ments stérilisés Les fruits se conservent plus longtemps et ont un meilleur arôme lorsqu ils sont cuits avec du sucre Il faut précuire dans de l ...

Page 12: ...bocaux 17 Rangez les bocaux dans un endroit sec sombre et frais ainsi les aliments stérilisés peuvent être conservés jusqu à un an 6 3 Maintien au chaud de liquides et de soupes Ce stérilisateur électrique convient parfaite ment pour maintenir au chaud du vin chaud du chocolat chaud des soupes et des ra goûts AVERTISSEMENT risque de dom mages matériels Veillez à ce qu il n y ait jamais trop de li ...

Page 13: ...Dans ce cas débranchez la fiche secteur et laissez l appareil refroidir Vous pouvez ensuite remettre l appareil en service normalement 7 Recettes 7 1 Pâté de foie Ingrédients 250 g de foie porc bœuf poulet dinde 300 g de lard gras 400 g de poitrine de porc 300 g d échine de porc 4 oignons 2 poireaux 50 g de saindoux 1 bouquet de persil 1 bouquet de ciboulette 1 cs de marjolaine séchée 1 cs de thym...

Page 14: ... fiant qui gélifie aussi sans cuisson Utiliser un sucre gélifiant conventionnel proportion 2 1 est une alternative plus économique Mais la pâte à tartiner ainsi préparée est un peu plus liquide 7 3 Ketchup aux courgettes Ingrédients 3 kg de courgettes 1 kg d oignons env 3 cs de sel 500 g de sucre 1 litre de vinaigre doux aux herbes 2 cs de poudre de paprika 3 cs de curry 3 cs de moutarde forte 1 2...

Page 15: ...lisa teur électrique Mais étant donné que cette boisson contient des ingrédients solides il faut distribuer la boisson à la louche pour éviter de boucher le robinet de soutirage Mais vous pouvez aussi préparer la boisson dans un autre récipient la passer avant de la verser dans le stérilisateur électrique Dans ce cas il est possible de soutirer le pu nch au thé par le robinet de soutirage car il n...

Page 16: ...s 90 30 Carottes 100 MAX 90 Champignons 100 MAX 110 Choux de Bruxelles 100 MAX 110 Choux rouge 100 MAX 110 Céleri 100 MAX 110 Asperges 100 MAX 120 Tomates 90 30 Fruits Pommes dures 85 40 Pommes tendres 85 30 Compote de pommes 90 30 Abricots 85 30 Poires dures 90 80 Poires tendres 90 30 Mûres 80 25 Fraises 80 25 Myrtilles 85 25 Framboises 80 30 Cassis 90 25 Cerises 80 30 Mirabelles 85 30 Pêches 85 ...

Page 17: ... le robinet de soutirage 5 9 3 Rangement de l appareil 1 Enroulez le câble de raccordement au dessous de l appareil 2 Placez la fiche secteur au centre du fond de l appareil dans le logement correspondant 3 Rangez l appareil 9 4 Détartrage de l appareil Selon la dureté de l eau des dépôts calcaire peuvent se former dans l appareil Il faut les éliminer régulièrement pour économiser de l énergie pro...

Page 18: ...antie commer ciale souscrite le vendeur reste tenu des dé fauts de conformité du bien et des vices rédhibitoires dans les conditions prévues aux articles L211 4 et suivants du Code de la consommation et aux articles 1641 et sui vants du Code Civil Conditions de garantie Le délai de garantie commence à la date d achat Conservez le ticket de caisse d ori gine Ce document sert de justificatif d achat...

Page 19: ...tion et les actions contre indiquées ou déconseillées dans le mode d emploi doivent impérativement être évitées Le produit est exclusivement conçu pour un usage privé non commercial La manipula tion non autorisée et non conforme l utilisa tion de force et les interventions non effectuées par notre centre de service autori sé entraînent la perte de garantie Déroulement en cas de garantie Pour assur...

Page 20: ...liging tegen oververhitting 27 7 Recepten 27 7 1 Leverworst 27 7 2 Aardbeienkiwi vruchtenspread 28 7 3 Courgetteketchup 28 7 4 Zure kersen 29 7 5 Theepunch 29 8 Inkooktijden en temperaturen 30 9 Reinigen en opbergen 30 9 1 Rooster en deksel reinigen 31 9 2 Tapkraan reinigen 31 9 3 Apparaat opbergen 31 9 4 Apparaat ontkalken 31 10 Weggooien 31 11 Problemen oplossen 32 12 Technische gegevens 32 13 G...

Page 21: ...op voor temperatuur START STOP C 7 Timer met draaiknop voor minuten TIMER MIN 8 Snoeropwikkeling onder het apparaat 9 Weergave van de minuten 10 Weergave van de ingestelde temperatuur 11 Weergave van de actuele temperatuur 12 Netaansluitsnoer met stekker 13 Rooster BB 3 B ERRN 6HLWH RQQHUVWDJ 1RYHPEHU ...

Page 22: ...s Het apparaat mag uitsluitend droog en binnenshuis worden gebruikt Dit apparaat mag niet voor commerciële doeleinden worden gebruikt Voorzienbaar misbruik GEVAAR van verwondingen door branden aan hete stoom Buig u niet over de inmaakautomaat heen wanneer u het deksel opent en de inhoud nog warm is Het risico bestaat dat u zich verbrandt door ontsnappen de waterdamp 3 Veiligheidsinstructies Waarsc...

Page 23: ...oon alvorens het apparaat voor de eerste keer te gebruiken zie Reinigen en opbergen op pagina 30 Wanneer het netaansluitsnoer van dit apparaat beschadigd is moet dit door de fabrikant of diens klantenservice of een gelijk waardig gekwalificeerde persoon worden vervangen om ge vaar te voorkomen De ketel het netaansluitsnoer en de stekker mogen niet worden ondergedompeld in water of in andere vloeis...

Page 24: ...ntact worden getrokken Voor een volgende ingebruikname het apparaat laten controleren Bedien het apparaat niet met vochtige handen Let erop dat het apparaat op een droge ondergrond staat GEVAAR door een elektrische schok Neem het apparaat niet in gebruik wanneer het apparaat of het netaan sluitsnoer zichtbaar beschadigd is of wanneer het apparaat voorheen is ge vallen Sluit de stekker alleen aan o...

Page 25: ...l vloeistof in het apparaat bevindt Het vloeistof peil moet altijd lager zijn dan MAX Bij te veel vloeistof kan dit overlopen Plaats het apparaat niet direct onder een hangend keuken kastje omdat er stoom aan de bovenkant naar buiten komt die het meubel zou kunnen be schadigen Het apparaat en de accessoires mogen niet in een magnetron worden gezet Plaats het apparaat nooit op hete op pervlakken bi...

Page 26: ... water weg Het apparaat is nu klaar voor gebruik 6 Het apparaat bedienen 6 1 Instellingen uitvoeren inschakelen uitschakelen BRANDGEVAAR Zet het appa raat op een vlakke stevige droge en hittebestendige ondergrond alvo rens het in te schakelen GEVAAR van verwondingen door verbranden De oppervlakken van het apparaat worden tijdens het gebruik erg heet Gebruik alleen de meegeleverde handgrepen en bed...

Page 27: ...kte product al bederven Fruit wordt langer houdbaar en smaakt aro matischer wanneer het met suiker wordt in gemaakt Harde groentesoorten zoals wortelen kool of koolrabi moeten in zout water worden voorgekookt Daarbij mogen ze niet worden zachtgekookt Giet het kookwater weg om dat het niet geschikt is voor het inmaken Om het ingemaakte product langer houd baar te maken is reinheid en hygiëne abso l...

Page 28: ...automaat is uitstekend geschikt om bisschopswijn chocolademelk soepen en eenpansgerechten warm te houden WAARSCHUWING voor materiële schade Let erop dat zich nooit te veel vloeistof in het apparaat bevindt Het vloeistofpeil moet al tijd lager zijn dan MAX Bij te veel vloeistof kan dit overlopen 1 Vul de vloeistof in de ketel 3 2 Plaats het deksel 1 op de ketel 3 3 Stel op de draaiknop voor tempera...

Page 29: ...tekker uit het stopcon tact en laat het apparaat afkoelen Daarna kunt u het apparaat weer normaal in werking stellen 7 Recepten 7 1 Leverworst Ingrediënten 250 g lever varken rund kip of kal koen 300 g vet spek 400 g varkensbuik 300 g varkensnek 4 Uien 2 strengen prei 50 g varkensreuzel 1 bosje peterselie 1 bosje bieslook 1 eetlepel marjolein gedroogd 1 eetlepel tijm vers of gedroogd 1 eetlepel ke...

Page 30: ...n die ook zonder koken bindt Een goedkoper al ternatief is de conventionele geleisuiker 2 1 Dan wordt de jam slechts iets soepeler 7 3 Courgetteketchup Ingrediënten 3 kg courgettes 1 kg uien ca 3 eetlepels zout 500 g suiker 1 liter milde kruidenazijn 2 eetlepels paprikapoeder 3 eetlepels kerrie 3 eetlepels pittige mosterd 1 2 eetlepels cayennepeper 2 tubes tomatenpuree Toebereiding 1 Rasp de courg...

Page 31: ...omaat bereiden Omdat er dan echter vaste bestanddelen in de drank zitten moet de drank met een soeplepel worden ingeschept want anders kan de tapkraan verstopt raken U kunt de drank echter ook in een aparte pan koken en ver volgens gezeefd in de inmaakautomaat vul len Omdat er dan geen vaste bestanddelen meer in de drank zitten kan de theepunch met de tapkraan worden afgetapt 1 Kook de zwarte thee...

Page 32: ... Bonen 100 MAX 120 Erwten 85 120 Augurken 100 MAX 30 Koolrabi 100 MAX 95 Pompoen 90 30 Wortelen 100 MAX 90 Paddenstoelen 100 MAX 110 Spruitjes 100 MAX 110 Rode kool 100 MAX 110 Selderij 100 MAX 110 Asperges 100 MAX 120 Tomaten 90 30 Fruit Appels hard 85 40 Appels zacht 85 30 Appelmoes 90 30 Abrikozen 85 30 Peren hard 90 80 Peren zacht 90 30 Bramen 80 25 Aardbeien 80 25 Bosbessen 85 25 Frambozen 80...

Page 33: ...paraat op 9 4 Apparaat ontkalken Afhankelijk van de waterhardheid kan er in het apparaat kalkaanslag ontstaan Deze moet u regelmatig verwijderen om energie te besparen de levensduur van het appa raat te verhogen en om hygiënische rede nen 1 Neem de verkalkte plekken af met een doek die u in een beetje azijn hebt ge doopt 2 Wanneer het apparaat sterker verkalkt mocht zijn doe dan een gangbaar ont k...

Page 34: ...s voor u gerepa reerd of vervangen Deze garantie stelt als voorwaarde dat het defecte apparaat en het koopbewijs kassabon binnen de termijn van drie jaar wordt overlegd en dat er kort schrif telijk wordt beschreven waaruit de onvolko menheid bestaat en wanneer deze zich heeft voorgedaan Wanneer het defect door onze garantie wordt gedekt ontvangt u het gerepareerde product terug of u krijgt een nie...

Page 35: ...die niet werden uitgevoerd door ons erkende servicecenter vervalt de garantie Afhandeling in geval van garantie Om een snelle behandeling van uw verzoek te waarborgen dient u de volgende aanwij zingen te volgen Houd voor alle aanvragen het artikel nummer IAN 273404 en de kassa bon als bewijs voor de koop bij de hand Wanneer zich functiestoringen of ande re onvolkomenheden voordoen neemt u eerst te...

Page 36: ... halten 42 6 4 Überhitzungsschutz 43 7 Rezepte 43 7 1 Leberwurst 43 7 2 Erdbeer Kiwi Fruchtaufstrich 44 7 3 Zucchini Ketchup 44 7 4 Sauerkirschen 45 7 5 Teepunsch 45 8 Einkochzeiten und Temperaturen 46 9 Reinigen und aufbewahren 46 9 1 Gitter und Deckel reinigen 47 9 2 Zapfhahn reinigen 47 9 3 Gerät lagern 47 9 4 Gerät entkalken 47 10 Entsorgen 47 11 Problemlösung 48 12 Technische Daten 48 13 Gara...

Page 37: ...hknopf für Temperatur START STOP C 7 Timer mit Drehknopf für Minuten TIMER MIN 8 Kabelaufwicklung unter dem Gerät 9 Anzeige der Minuten 10 Anzeige der eingestellten Temperatur 11 Anzeige der aktuellen Temperatur 12 Netzanschlussleitung mit Netzstecker 13 Gitter BB 3 B ERRN 6HLWH RQQHUVWDJ 1RYHPEHU ...

Page 38: ...ist für den privaten Haushalt kon zipiert Das Gerät darf nur in trockenen In nenräumen benutzt werden Dieses Gerät darf nicht für gewerbliche Zwecke eingesetzt werden Vorhersehbarer Missbrauch GEFAHR von Verletzung durch Verbrühen Beugen Sie sich nicht über den Einkoch automaten wenn Sie den Deckel öffnen und der Inhalt noch heiß ist Es besteht die Gefahr von Verbrühen durch entwei chenden Wasserd...

Page 39: ...die vorgesehenen Handgriffe und Bedienelemente Reinigen Sie alle Teile und Flächen die mit Lebensmitteln in Ver bindung kommen vor dem ersten Gebrauch siehe Reinigen und aufbewahren auf Seite 46 Wenn die Netzanschlussleitung dieses Gerätes beschädigt wird muss sie durch den Hersteller oder seinen Kundendienst oder eine ähnlich qualifizierte Person ersetzt werden um Gefährdun gen zu vermeiden Der B...

Page 40: ...tecker dürfen nicht in Wasser oder andere Flüssigkeiten ge taucht werden Schützen Sie das Gerät vor Feuchtig keit Tropf oder Spritzwasser Es besteht die Gefahr eines elektrischen Schlages Sollte Flüssigkeit in das Gerät gelangen außer in den dafür vorgesehenen Be hälter sofort den Netzstecker ziehen Vor einer erneuten Inbetriebnahme das Gerät prüfen lassen Bedienen Sie das Gerät nicht mit feuch te...

Page 41: ...chautomaten nie ohne Wasser oder Flüssigkeit Dies könnte zu einer Überhitzung des Gerä tes führen Achten Sie darauf dass sich nie zu viel Flüssigkeit im Gerät befindet Der Flüssigkeitsstand muss stets unter MAX liegen Bei zu viel Flüssigkeit könnte die se überlaufen Stellen Sie das Gerät nicht direkt unter einem Hängeschrank auf da Dampf nach oben austritt und das Möbel be schädigen könnte Das Ger...

Page 42: ...a 20 min kochen 6 Gießen Sie das Wasser weg Das Gerät ist nun betriebsbereit 6 Bedienen des Gerätes 6 1 Einstellungen vorneh men einschalten aus schalten BRANDGEFAHR Stellen Sie das Gerät vor dem Einschalten auf einen ebenen stabilen trockenen und hit zebeständigen Untergrund GEFAHR von Verletzung durch Verbrennung Die Oberflächen des Gerätes wer den im Betrieb sehr heiß Verwen den Sie nur die vor...

Page 43: ...n kleinste Faulstellen können das Eingekochte verderben lassen Obst wird länger haltbar und schmeckt aro matischer wenn es mit Zucker eingekocht wird Harte Gemüsesorten wie z B Möhren Kohl oder Kohlrabi müssen in Salzwasser vorge kocht werden Dabei dürfen sie aber nicht weich gekocht werden Schütten Sie dieses Kochwasser weg es ist zum Einkochen un geeignet Damit das Eingekochte lange hält ist Sau...

Page 44: ... zu ei nem Jahr haltbar 6 3 Flüssigkeiten und Suppen warm halten Dieser Einkochautomat eignet sich hervorra gend um Glühwein Kakao Suppen und Eintöpfe warm zu halten WARNUNG vor Sachschäden Achten Sie darauf dass sich nie zu viel Flüs sigkeit im Gerät befindet Der Flüssigkeits stand muss stets unter MAX liegen Bei zu viel Flüssigkeit könnte diese überlaufen 1 Füllen Sie die Flüssigkeit in den Behä...

Page 45: ... den Netzstecker und lassen Sie das Gerät abkühlen Danach können Sie das Gerät wieder nor mal in Betrieb nehmen 7 Rezepte 7 1 Leberwurst Zutaten 250 g Leber Schwein Rind Huhn Pu te 300 g fetten Speck 400 g Schweinebauch 300 g Schweinenacken 4 Zwiebeln 2 Stangen Lauch 50 g Schweineschmalz 1 Bund Petersilie 1 Bund Schnittlauch 1 EL Majoran getrocknet 1 EL Thymian frisch oder getrocknet 1 EL Kerbel f...

Page 46: ...r ver wenden der auch ohne Kochen abbindet Eine günstigere Alternative ist konventio neller Gelierzucker 2 1 Damit wird der Fruchtaufstrich allerdings etwas flüssiger 7 3 Zucchini Ketchup Zutaten 3 kg Zucchini 1 kg Zwiebeln ca 3 EL Salz 500 g Zucker 1 Liter milder Kräuteressig 2 EL Paprikapulver 3 EL Curry 3 EL scharfer Senf 1 2 EL Cayennepfeffer 2 Tuben Tomatenmark Zubereitung 1 Zucchini fein ras...

Page 47: ... dann aber feste Bestandteile im Ge tränk befinden sollte das Getränk mit einer Suppenkelle ausgegeben werden da sonst der Zapfhahn verstopfen könnte Sie können das Getränk aber auch in einem gesonder ten Topf kochen und dann durchgesiebt in den Einkochautomaten geben Da sich dann keine festen Bestandteile mehr im Getränk befinden kann der Teepunsch mit dem Zapf hahn entnommmen werden 1 Schwarztee...

Page 48: ...100 MAX 120 Erbsen 85 120 Gewürzgurken 100 MAX 30 Kohlrabi 100 MAX 95 Kürbis 90 30 Möhren 100 MAX 90 Pilze 100 MAX 110 Rosenkohl 100 MAX 110 Rotkohl 100 MAX 110 Sellerie 100 MAX 110 Spargel 100 MAX 120 Tomaten 90 30 Obst Äpfel hart 85 40 Äpfel weich 85 30 Apfelmus 90 30 Aprikosen 85 30 Birnen hart 90 80 Birnen weich 90 30 Brombeeren 80 25 Erdbeeren 80 25 Heidelbeeren 85 25 Himbeeren 80 30 Johannis...

Page 49: ...t Kalkablagerungen bilden Diese soll ten Sie regelmäßig entfernen um Energie zu sparen die Lebensdauer des Gerätes zu er höhen sowie aus hygienischen Gründen 1 Wischen Sie die verkalkten Stellen mit einem Tuch ab das Sie mit etwas Essig getränkt haben 2 Wenn das Gerät stärker verkalkt sein sollte füllen Sie handelsüblichen Ent kalker in den Behälter 3 und lassen ihn über Nacht stehen WARNUNG vor S...

Page 50: ...dukt von uns nach unserer Wahl für Sie kostenlos repariert oder ersetzt Diese Garantieleis tung setzt voraus dass innerhalb der Drei jahresfrist das defekte Gerät und der Kaufbeleg Kassenbon vorgelegt und schriftlich kurz beschrieben wird worin der Mangel besteht und wann er aufgetreten ist Wenn der Defekt von unserer Garantie ge deckt ist erhalten Sie das reparierte oder ein neues Produkt zurück ...

Page 51: ...e Bearbeitung Ihres Anlie gens zu gewährleisten folgen Sie bitte den folgenden Hinweisen Bitte halten Sie für alle Anfragen die Ar tikelnummer IAN 273404 und den Kassenbon als Nachweis für den Kauf bereit Sollten Funktionsfehler oder sonstige Män gel auftreten kontaktieren Sie zunächst das nachfolgend benannte Service Center telefonisch oder per E Mail Ein als defekt erfasstes Produkt können Sie d...

Page 52: ...m 57 6 4 Thermal cut out 58 7 Recipes 58 7 1 Liver sausage 58 7 2 Strawberry and kiwi jam 59 7 3 Courgette ketchup 59 7 4 Sour cherries 59 7 5 Tea punch 60 8 Operating times and temperatures 60 9 Cleaning and storing 61 9 1 Cleaning rack and lid 61 9 2 Cleaning tap 61 9 3 Storing the appliance 62 9 4 Descaling appliance 62 10 Disposal 62 11 Problem solving 62 12 Technical specifications 62 13 Warr...

Page 53: ...tary knob for temperature START STOP C 7 Timer with rotary knob for minutes TIMER MIN 8 Cable store underneath appliance 9 Display of minutes 10 Display of temperature selected 11 Display of current temperature 12 Mains power cable with mains plug 13 Rack BB 3 B ERRN 6HLWH RQQHUVWDJ 1RYHPEHU ...

Page 54: ...usages warm keep soup warm The device is designed for private domestic use The device must only be used in dry in door areas This device must not be used for commercial purposes Foreseeable misuse DANGER Risk of injury through scalding Do not lean over the Electric Preserver Jam Maker when you open the lid and the contents are still hot There is a dan ger of being scalded by escaping steam 3 Safet...

Page 55: ... Cleaning and stor ing on page 61 If the mains power cable of this device should become damaged it must be replaced by the manufacturer the manufacturer s customer service department or a similarly qualified specialist in order to avoid any hazards The container the mains power cable and the mains plug must not be immersed in water or any other liquids If liquid gets into the device except in the ...

Page 56: ...eration if there are visible damages to the device or the power cable or if the device has been dropped before Only connect the mains plug to a prop erly installed and easily accessible grounded power socket whose voltage corresponds to the specifications on the rating plate The wall socket must contin ue to be easily accessible after the de vice is plugged in Ensure that the power cable cannot be...

Page 57: ...ces have ingredients that may attack and soften the silicon feet If necessary place a non slip mat under the device Do not use any astringent or abrasive cleaning agents 4 Items supplied 1 Electric Preserver Jam Maker compris ing 1 container 3 1 lid 1 1 rack 13 1 operating instructions Unpacking 1 Remove all parts from the packaging 2 Check that all parts are present and in tact 5 Before using for...

Page 58: ... bar is shown on the display The current temperature is shown on the display 11 As soon as the temperature selected is reached Signals will sound An hourglass symbol will be shown The time period selected will start to run As soon as the time period selected comes to an end signals will sound and the appliance switches itself off 5 If you wish to switch the appliance off before the time period sel...

Page 59: ...p are standing about 3 4 in water 10 Place the lid 1 on the container 3 11 Set the temperature and operating time 12 Start the preserving process by press ing the start stop button 6 13 As soon as the operating time selected ends place a heat resistant vessel un der the tap 5 14 Press the lever 4 to let the water out of the container 3 15 Allow the jars to cool down before tak ing them out of the ...

Page 60: ...e is protected against overheat ing As soon as there is too little liquid in the container 3 and the temperature then starts to become too high the appliance will warn you with an alarm and the symbol for an in sufficient filling level 1 Press the start stop button 6 to switch the appliance off 2 The alarm will stop 3 Top up with liquid 4 Press the start stop button 6 to switch the appliance back ...

Page 61: ...sugar that sets with out being boiled A cheaper alternative is conventional preserving sugar 2 1 But the fruit jam may come out more liquid 7 3 Courgette ketchup Ingredients 3 kg courgettes 1 kg onions Around 3 tablespoons of salt 500 g sugar 1 litre mild herb vinegar 2 tablespoons ground red pepper 3 tablespoons curry powder 3 tablespoons strong mustard 1 2 tablespoons cayenne pepper 2 tubes of t...

Page 62: ...some black tea 2 Squeeze 4 oranges and 2 lemons 3 Cut up 2 oranges and 1 lemon into thin slices 4 Add the black tea wine juice slices of fruit and cinnamon sticks to the pot 5 Only bring the mixture briefly to the boil 6 Slowly stir in the sugar while tasting constantly to make sure the punch does not become too sweet 7 Finally add a good shot of rum quanti ty according to taste 8 Allow to steep o...

Page 63: ... be unscrewed to make it easier to clean The tap itself 5 cannot be unscrewed as there might otherwise be problems with leakage 1 Unscrew the tap lever 4 from the tap 5 2 Clean the tap lever 4 by hand in the sink 3 Rinse off with clean water 4 Add a mild detergent solution to the container 3 and allow it to run through the tap 5 NOTE Pipe cleaners can help with any stubborn dirt remaining in the t...

Page 64: ... the product requires sepa rate refuse collection in the Eu ropean Union This applies to the product and all accessories marked with this symbol Products identified with this symbol may not be discarded with normal household waste but must be taken to a collection point for recycling electric and electronic appliances Recycling helps to re duce the consumption of raw materials and protect the envi...

Page 65: ... was produced carefully according to strict quality guidelines and tested diligent ly prior to delivery The warranty applies to material or factory defects This warranty does not include prod uct parts that are subject to standard wear and therefore can be considered wear parts the same applies to damages at fragile parts e g switches rechargeable batteries or parts made of glass This warranty exp...

Page 66: ...land Tel 1890 930 034 0 08 EUR Min peak 0 06 EUR Min off peak E Mail hoyer lidl ie IAN 273404 Supplier Please note that the following address is no service address First contact the afore mentioned Service Centre HOYER Handel GmbH Kühnehöfe 5 22761 Hamburg Germany GB IE BB 3 B ERRN 6HLWH RQQHUVWDJ 1RYHPEHU ...

Page 67: ...65 GB BB 3 B ERRN 6HLWH RQQHUVWDJ 1RYHPEHU ...

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Page 69: ...BB 3 B ERRN 6HLWH RQQHUVWDJ 1RYHPEHU ...

Page 70: ...fe 5 22761 Hamburg Germany Stand der Informationen Version des informations Stand van de informatie Status of information 11 2015 Ident Nr SEAD 1800 B1 IAN 273404 CPE273404_Einkochautomat Cover_DE_FR_NL_GB indd 1 19 11 15 09 51 ...

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