49
SEMD 12 A1
SK
Recepty
UPOZORNENIE
►
Recepty bez záruky. Všetky informácie o prí-
sadách a príprave sú orientačné. Doplňte si
tieto recepty o Vaše vlastné skúsenosti.
►
Tieto recepty udávajú tiež množstvo, ktoré je
potrebné naplniť do jedného pohára
8
.
►
Maximálne množstvo, ktoré sa odporúča
doplniť do jedného pohára
8
predstavuje
ca. 2 - 3 kopčeky zmrzliny.
►
Odporúčame vám smotanu, ktorú na recepty
potrebujete, pred použitím vyšľahať. Keďže
vyšľahanie takého malého množstva smotany
sa môže podariť len ťažko, odporúčame vám
našľahať viac smotany ako je potrebné a
nadbytočnú smotanu potom môžete použiť
neskôr na zdobenie hotovej zmrzliny.
Vanilková zmrzlina
Prísady
■
170 ml plnotučného mlieka
■
85 ml/85 g smotany
■
25 g práškového cukru
■
10 g vanilkového cukru
Príprava
1) Vyšľahajte smotanu tak, aby bola trochu tuhšia.
2) Zmiešajte smotanu s mliekom, vanilkovým
cukrom a práškovým cukrom.
3) Takúto zmes nechajte v chladničke vychladiť
na ca. 5 - 10 °C
Na zmrzlinu môžete spracovať len takú zmes, aká
je opísaná v návode.
Jahodová zmrzlina
Prísady
■
ca. 120 g jahôd
■
70 ml/70 g plnotučného mlieka
■
60 ml/60 g smotany
■
30 g práškového cukru
Príprava
1) Jahody vymixujte na pyré.
2) Vyšľahajte smotanu tak, aby bola trochu tuhšia.
3) Zmiešajte pyré z jahôd so smotanou, mliekom
a práškovým cukrom.
4) Takúto zmes nechajte v chladničke vychladiť
na ca. 5 - 10 °C
Na zmrzlinu môžete spracovať len takú zmes, aká
je opísaná v návode.
Banánová zmrzlina
Prísady
■
1/2 - 1 banán (ca. 75g)
■
115 ml/115 g plnotučného mlieka
■
55 ml/55 g smotany
■
35 g práškového cukru
Príprava
1) Banán vymixujte na pyré.
2) Vyšľahajte smotanu tak, aby bola trochu tuhšia.
3) Zmiešajte pyré z banánu so smotanou, mliekom
a práškovým cukrom.
4) Takúto zmes nechajte v chladničke vychladiť
na ca. 5 - 10 °C
Na zmrzlinu môžete spracovať len takú zmes, aká
je opísaná v návode.
IB_111458_SEMD12A1_LB4.indb 49
05.03.15 10:25
Summary of Contents for 111458
Page 3: ......