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SGP 28 A1
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3) En caso necesario, limpie las piezas manchadas de masa y séquelas bien.
(Consulte el capitulo "Limpieza").
4) Llene la pistola de repostería con masa o crema decorativa. Tras esto, vuelva
a montar la pistola de repostería de la manera descrita y continúe su uso.
Desmontaje de la pistola de repostería
PELIGRO
Desconecte la clavija del cable de red
3
de la base de enchufe antes de
desmontar el aparato.
1) Desenrosque el anillo de cierre
q
.
2) Gire el depósito
7
de forma que la fl echa del depósito
7
pase de la
marca a la marca de la unidad motriz
4
.
3) Retire el depósito
7
de la unidad motriz
4
. Tras esto, pueden retirarse la
varilla roscada
5
y el disco
6
.
Consejos
■
En caso necesario, retire la masa sobrante con un cuchillo, una espátula o
similar de la pistola de repostería.
■
La masa debe tener una consistencia que le permita salir fácilmente a través
de los orifi cios de los discos decorativos
w
o de las boquillas
9
y mante-
ner la forma una vez extendida en la bandeja de horno o la superfi cie que
se desee decorar.
■
Si el aparato no se enciende, es posible que la masa sea demasiado espesa o
que la unidad motriz
4
no esté colocada correctamente sobre el depósito
7
.
■
Si la masa es demasiado espesa para la pistola, añádale una yema de
huevo o un poco de líquido.
■
Es posible que la masa para galletas guardada en el frigorífi co esté dema-
siado dura para trabajar con ella.
■
Si la masa para galletas está demasiado blanda para trabajar con ella, intro-
dúzcala unos 15 minutos en el frigorífi co o añádale un poco más de harina.
■
Si la masa para galletas contiene ingredientes fi namente rallados (por
ejemplo, nueces o almendras), seleccione un disco decorativo
w
con
orifi cios grandes.
■
Con algunas masas y discos decorativos
w
es conveniente trabajar
rápidamente y, con otros, más detenidamente.
■
Haga varias pruebas hasta dar con la técnica que le permita crear las
galletas de la manera deseada.
■
Si desea utilizar diferentes discos decorativos
w
/boquillas
9
, acabe primero
la masa o crema decorativa introducida.
Tras esto, aproveche el momento de rellenar la pistola para cambiar el disco
decorativo
w
/boquilla
9
.
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25.07.14 08:09
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