Πίνακες και συμβουλές
Πίνακας τ
ο
υ γκριλ
Τα στ
ο
ι
χ
εία στ
ο
υς πίνακες είναι ενδεικτικές τι
µ
ές
και ισ
χ
ύ
ο
υν για ένα πρ
ο
θερ
µ
ασ
µ
έν
ο
γκριλ.
Ο
ι τι
µ
ές
µ
π
ο
ρ
ο
ύν να
µ
ετα
β
ληθ
ο
ύν ανάλ
ο
γα
µ
ε τ
ο
είδ
ο
ς και
την π
ο
σ
ό
τητα τ
ο
υ φαγητ
ο
ύ.
Μπ
ο
ρείτε να ρυθ
µ
ίσετε την ισ
χ
ύ
χ
ωρίς δια
β
άθ
µ
ιση.
Είναι δυνατ
ό
, η ιδανική για τ
ο
ψήσι
µο
ισ
χ
ύς να
β
ρίσκεται
µ
ετα
ξ
ύ δύ
ο β
αθ
µ
ίδων!
Γυρίστε τ
ο
ψητ
ό
στ
ο
γκριλ τ
ο
λιγ
ό
τερ
ο µ
ια φ
ο
ρά.
Ψητ
ό
στ
ο
γκριλ
Χ
ρ
ό
ν
ο
ς
Θέση διακ
ο
πτών Θέση διακ
ο
πτών
Χ
ρ
ό
ν
ο
ς
πρ
ο
θέρ
µ
ανσης Ψήσι
µο
στ
ο
γκριλ Ψήσι
µο
στ
ο
γκριλ ψησί
µ
ατ
ο
ς
στη
β
αθ
µ
ίδα 9 πάνω απ
ό
πάνω απ
ό
σε λεπτά
σε λεπτά
πυρ
ό
λιθ
ο
υς
λ
ο
υτρ
ό
νερ
ο
ύ
Β
ο
δινή
µ
πρι
ζό
λα,
µ
έτρια, 2-3 cm
12
8 - 9
8 - 9
8 - 10
Μπρι
ζό
λα T-Bone-, ρ
οζ
έ, 3 cm
10
7 - 8
8 - 9
10 - 15
Χο
ιρινή
µ
πρι
ζό
λα, σ
β
έρκ
ο
ς
10
8 - 9
8 - 9
12 - 16
(
χ
ωρίς κ
ό
καλα)
Χο
ιρινές κ
ο
τ
ο
λέτες*, 2 cm
8
7 - 8
8 - 9
15 - 20
Αρνίσια
µ
πρι
ζο
λάκια (ρ
οζ
έ), 2 cm
10
7 - 8
8 - 9
8 - 12
Στήθ
ο
ς κ
ο
τ
ό
π
ο
υλ
ο
υ, 2 cm
10
7 - 8
8 - 9
15 - 20
Φτερ
ο
ύγες κ
ο
τ
ό
π
ο
υλ
ο
υ, απ
ό
100 γρ. 10
7 - 8
8 - 9
15 - 20
Φιλέτ
ο
γαλ
ο
π
ο
ύλας (φυσικ
ό
), 2 cm
10
7 - 8
8 - 9
12 - 15
Φιλέτ
ο
σ
ο
λ
οµο
ύ**, 3 cm
8
7 - 8
8 - 9
20 - 25
Φιλέτ
ο
τ
ό
ν
ο
υ**, 2 cm
8
7 - 8
8 - 9
10 - 15
Πέστρ
ο
φες *** (
ο
λ
ό
κληρες, 200 γρ.)
10
7 - 8
8 - 9
12 - 15
Μεγάλες γαρίδες, απ
ό
30 γρ.
10
7 - 8
8 - 9
12 - 15
Χ
ά
µ
π
ο
υργκερ / κεφτέδες, 1 cm
10
7 - 8
8 - 9
12 - 17
Σ
ο
υ
β
λάκια****, απ
ό
100 γρ.
8
7 - 8
8 - 9
17 - 25
Ψητ
ό
λ
ο
υκάνικ
ο
, απ
ό
100 γρ.
10
7 - 8
8 - 9
10 - 20
Λα
χ
ανικά*****
8
7 - 8
8 - 9
8 - 12
*
Χ
αρά
ξ
τε κατά
µ
ήκ
ο
ς τ
ο
υ κ
ό
καλ
ο
υ
**
Λαδώστε τη σ
χ
άρα τ
ο
υ γκριλ
***
Λαδώστε καλά τ
ο
δέρ
µ
α, πριν τ
ο
γύρισ
µ
α λαδώστε ακ
όµ
α
µ
ια φ
ο
ρά
**** Γυρί
ζ
ετε τακτικά
***** Π.
χ
.
µ
ελιτ
ζ
άνες, κ
ο
λ
ο
κυθάκια σε 1 cm
χο
ντρές φέτες, πιπεριά κ
οµµ
ένη στα τέσσερα
72