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BIEN CHOISIR LA VAISSELLE
Pour cuire / décongeler des aliments dans un four à micro-ondes, l'énergie micro-ondes
doit pouvoir pénétrer au travers du récipient contenant la nourriture.
Il est ainsi important de choisir des ustensiles adaptés.
Les plats ronds / ovales sont préférables à ceux carrés / rectangulaires, la nourriture placée
dans les coins ayant tendance à trop cuire. Une large gamme d'ustensiles de cuisine peut
être utilisée, spécifiée dans la liste ci-dessous.
Ustensiles de
cuisine
Compa-
tibles micro-
ondes
Gril
Cuisson
Combinée
Commentaires
Papier
aluminium
Récipients en
aluminium
✔
/
✘
✔
✔
/
✘
De petits morceaux d'aluminium peuvent être utilisés pour
empêcher les aliments de surchauffer. Gardez le papier
aluminium à une distance d'au moins 2 cm des parois du
four, des arcs électriques pouvant se former. Les récipients
en papier aluminium ne sont pas recommandés, sauf si
spécifié par le fabricant, comme par ex. Microfoil®. Suivez
dans ce cas les instructions avec attention.
Plats
brunisseurs
✔
✘
✘
Suivez toujours les instructions des fabricants. Ne dépas-
sez pas les temps de chauffage indiqués. Faites très
attention, ces plats pouvant devenir très chauds.
Porcelaine et
céramiques
✔
/
✘
✘
✔
La porcelaine, la poterie, la faïence émaillée et la porce-
laine fine sont habituellement adaptées, à part dans le
cas de décorations métalliques.
Plats en verre
par ex. Pyrex ®
✔
✔
✔
Restez vigilant lors de l'utilisation de verrerie fine, la
chaleur brutale pouvant les craqueler ou les casser.
Métal
✘
✔
✘
Il n'est pas recommandé d'utiliser de récipients en métal, ceux-ci
pouvant être source d'arcs électriques et causer des incendies.
Plastique/
Polystyrène par
ex. récipients de
restauration rapide
✔
✔
/
✘
Il est important de bien faire attention à la cuisson,
certains récipients pouvant se déformer, fondre ou se
décolérer à haute température.
Film plastique
✔
✘
✘
Ne doit pas toucher la nourriture et doit être percé pour
laisser la vapeur s'échapper.
Sachets de
congélation / à
griller
✔
✘
✘
Doit être percé pour laisse la vapeur s'échapper. Assurez-
vous que les sachets sont compatibles avec la cuisson micro-
ondes. N'utilisez pas d'attaches en plastique ou métal, celles-
ci pouvant fondre ou s'enflammer à cause d'arcs électriques.
Assiettes et gobelets
en papier et papier
essuie-tout
✔
✘
✘
Utilisez uniquement pour réchauffer ou absorber l'humi-
dité. Vérifiez soigneusement la cuisson, une surchauffe
peut être source d'incendie.
Paille et récipients
en bois
✔
✘
✘
Surveillez toujours le micro-ondes lors de l'utilisation de ces
matériaux, leur surchauffe pouvant causer un départ de feu.
Papier recyclé et
journaux
✘
✘
✘
Peut contenir des résidus de métaux pouvant causer des
arcs électriques et un départ de feu.
Grille
✔
✔
✔
La grille métallique fournie a été spécialement conçue pour
tous les modes de cuisson et n'endommagera pas votre four.
AVERTISSEMENT :
Lorsque vous réchauffez un plat dans un récipient en plastique ou en papier, surveillez le four
pour prévenir tout risque d’ignition.
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2017-08-30 11:25:15