SFA GREASES-001, Operating & Installation Manual

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Effectuer la procédure de vidange selon les instructions !
Voir 6. Entretien, p. 7
Respecter les consignes de prévention des accidents !
3.2 DEMANDES ET RÉSERVATIONS
Veuillez adresser vos demandes et réservations à votre revendeur spécialisé.
3.3 CARACTÉRISTIQUES TECHNIQUES
S 680 S 680 C S 1600 S 1600 C
Entrée DN 110 DN 110 DN 110 DN 110
Évacuation DN 110 DN 110 DN 110 DN 110
Ventilation - DN 110 - DN 110
Vidange - DN 80 - DN 80
Passe-câble (pour alarme) DN 50 DN 50 DN 50 DN 50
Volume du débourbeur (L) 200 200 400 400
Volume du compartiment séparateur (L) 480 480 1200 1200
Volume utile total (L) 680 680 1600 1600
Poids (kg) 64 71 116 123
Matériau de la cuve Polyéthylène Polyéthylène Polyéthylène Polyéthylène
3.4 DOMAINE D’UTILISATION
SANIGREASE S piège les graisses et les matières décantables contenues dans les eaux résiduaires des restau-
rants et cuisines collectives.
Cet appareil est conforme à la norme EN1825-1.
DÉTERMINATION* :
Produit
Restaurant Hôpital
Établissement
Cuisine
professionnelle
Cantine
(sans
préparation)
TN**
Nombre de repas
Nombre de repas/jour
1 service 2 services
Hôtel
Restaurant
SANIGREASE S 680/680 C
≤104 ≤209 ≤177 ≤295 ≤201 ≤443 2
SANIGREASE S 1600/1600 C
≤209 ≤417 ≤354 ≤591 ≤403 ≤886 4
* A titre indicatif
** Taille Nominale. Pour le calcul de la taille nominale (appelée aussi Dénomination nominale), se référer à la norme EN1825-2.
3.5 ÉQUIPEMENTS
SANIGREASE S est équipé de :
• une cuve monobloc en polyéthylène haute définition,
• un couvercle en polyéthylène verrouillé et étanche aux odeurs,
• une entrée et d’une sortie PVC DN110,
• un passe-câble DN50 permettant l’installation d’une alarme de graisses.