SFA GREASES-001, Operating & Installation Manual

Page: 8 / 48

6
FR
Modèle 680 C et 1600 C :
• une colonne de vidange PVC DN80 et un raccord symétrique,
• une ventilation PVC DN110.
Alarme de graisses, en option :
Alarme sonore et / ou visuelle 230 V pour séparateur de graisses permettant de signaler un niveau de graisses
dans le séparateur avant saturation. Elle détecte également une absence de remise en eau (possible après
les opérations de vidange). Equipée d’un coffret de contrôle IP67 et d’une sonde capacitive IP68/IP69K avec
10 m de câble.
4. INSTALLATION
Le séparateur de graisses doit être situé entre l'évacuation des eaux usées et le point d'évacuation au réseau
d'assainissement collectif.
5. MISE EN SERVICE
5.1 PREMIÈRE MISE EN SERVICE
• Avant la mise en service, nettoyer entièrement l'installation :
ū Vidanger le contenu si nécessaire.
ū Retirer les matériaux grossiers et solides qui pourraient se trouver à l’intérieur avec précaution.
ū Nettoyer la cuve.
ū Nettoyer les entrées et les sorties.
• Remplir ensuite le séparateur de graisse avec de l'eau froide jusqu'à ce que le circuit soit vidangé.
• Vérifier l'étanchéité du système et de la tuyauterie, ainsi que l'absence de fuites, de dommages dus au
transport et à l'installation.
Avant de remplir le système avec de l'eau usée graisseuse, fournir les explications nécessaires à l’exploitant
en même temps que la remise de l’appareil.
5.2 INFORMATIONS À FOURNIR À L’EXPLOITANT
• Informations sur le fonctionnement d'une installation de séparation,
• informations sur le fonctionnement de l'appareil,
• démonstration pratique du fonctionnement,
• informations sur les sources de danger possibles,
• élimination du contenu du séparateur (démonstration pratique ou théorique).
5.3 REMISE DE LA NOTICE D'UTILISATION À L’EXPLOITANT
5.4 REMISE EN ÉTAT OPÉRATIONNEL
Une fois les explications/démonstrations terminées, remettre le séparateur de graisses en état de fonction-
nement, c'est-à-dire le remplir complètement l’installation d'eau froide.