Manuel d’utilisation
pour le modèle
SCE275
Table des matières
Introduction
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Garantie
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10
Installation . . . . . . . . . . . . . . . . . page
10
Emplacement et assemblage . . . . . . . . page
10
Plomberie . . . . . . . . . . . . . . . . . . page
12
Électricité . . . . . . . . . . . . . . . . . . page
12
Liste de contrôle final . . . . . . . . . . . page
13
Démarrage initial . . . . . . . . . . . . . . page
13
Dépose du coffre . . . . . . . . . . . . . . page 14
Maintenance. . . . . . . . . . . . . . . . . page
15
Analyse des pannes . . . . . . . . . . . . . page
16
Introduction
Ce manuel contient les informations nécessaires pour la
mise en place, l’installation, le démarrage initial,
l’hygiène et la maintenance de ce produit.
Le modèle SCE275 est une machine qui produit des
glaçons sur une surface de congélation verticale. Le bloc
de glaçons tombe dans le bac à glace où il se sépare en
glaçons individuels. La machine maintient
automatiquement le niveau de glace en se mettant en
route lorsqu’il baisse et en s’arrêtant lorsque le bac est
plein.
L’entretien de la machine se fait sur place ; le bac à glace
et son couvercle peuvent être séparés du châssis,
permettant l’exécution de tâches d’entretien sans
déplacer la machine.
Garantie
Les conditions de garantie sont celles indiquées par le
distributeur officiel de votre secteur. En cas de besoin,
seules les pièces de rechange d’origine peuvent être
utilisées.
Limitations d’installation
La machine est équipée d’un cordon d’alimentation
électrique mais ne doit être branchée que sur un circuit
qui lui est réservé.
La machine à glaçons doit être installée à l’intérieur,
dans un environnement contrôlé.
Minimum
Maximum
Température de l’air
10
0
C.
38
0
C.
Température de l’eau
4,5
0
C.
38
0
C.
Pression de l’eau
20 PSI
80 PSI
Tension (50 Hz)
207
253
La machine à glaçons peut être endommagée par une
utilisation en dehors des spécifications ci-dessus ou à
l’extérieur. Ces conditions constituent un mauvais usage
de la machine pouvant annuler la garantie.
La sécurité et les performances sont des considérations
essentielles lors de la conception et la fabrication des
systèmes de fabrication de glace Scotsman.
Scotsman se dégage de toute responsabilité en cas de
modification d’une quelconque manière de produits
fabriqués par Scotsman, y compris en cas d’utilisation de
pièces et/ou d’autres composants de toute sorte non
spécifiquement approuvés par Scotsman.
Scotsman se réserve le droit de changer la conception
et/ou de l’améliorer à tout moment.
Les caractéristiques et la conception sont sujettes à
modification sans préavis.
Emplacement et assemblage
Sur les modèles à refroidissement par air, l’air circule de
la façon suivante : Entrée par la grille avant gauche.
Évacuation par la grille avant droite.
Ne pas installer à un endroit présentant un obstacle à la
circulation de l’air.
Le modèle SCE275 dispose d’un coffre amovible. Un
dégagement supplémentaire de 5 mm est nécessaire à
droite et à gauche du coffre de façon à ce qu’il soit facile
de le déposer une fois la machine installée.
Installation
10
