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rogrammi
Alimenti
P
eso
(K
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)
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iani
P
reriscal
d
amento
Tem
p
eratura
consigliata
(°
C
)
Durata
cottura
(
minuti
)
Crostate
0,5
1
o
2
si
180
25-35
Torta
di
frutta
1
1
o
2
si
180
40-50
Plum-cake
0,7
1
o
2
si
170-180
45-55
Cake
piccoli
su
2
ripiani
0,7
1
e
3
si
180-190
20-25
Pan
di
spagna
0,6
1
o
2
si
160-170
30-40
Bignè
su
3
ripiani
0,7
1
e
2
e
4
si
180-190
20-25
Biscotti
su
3
ripiani
0,7
1
e
2
e
4
si
180
20-25
Cr
ê
pes
farcite
0,8
1
si
200
30-35
Meringhe
su
3
ripiani
0,5
1
e
2
e
4
si
90
180
F
orno
P
asticceria
Salatini
di
sfoglia
al
formaggio
0,5
1
si
210
20-25
Pizza
su
2
ripiani
1
e
3
si
220-230
20-25
Crostate
su
2
ripiani/torte
su
2
ripiani
1
e
3
si
180
30-35
Pan
di
spagna
su
2
ripiani
(su
leccarda)
1
e
3
si
170
20-25
Pollo
arrosto
+
patate
1+1
1
e
3
si
200-210
65-75
Agnello
1
1
si
190-200
45-50
Sgombro
1
1
si
180
30-35
Lasagne
1
1
si
190-200
35-40
Bignè
su
2
ripiani
1
e
3
si
190
20-25
Biscotti
su
2
ripiani
1
e
3
si
190
10-20
Salatini
di
sfoglia
al
formaggio
su
2
ripiani
1
e
3
si
210
20-25
M
ulticottura
Torte
salate
1
e
3
si
200
20-30
Anatra
1,5
1
si
200-210
70-80
Pollo
1,5
1
si
200-210
60-70
Arrosto
di
vitello
o
manzo
1
1
si
200
70-75
Arrosto
di
maiale
1
1
si
200-210
70-80
Biscotti
(di
frolla)
-
1
si
180
15-20
F
orno
Tra
d
i
z
ionale
Crostate
1
1
si
180
30-35
Pollo
alla
griglia
1,5
2
no
210
55-60
Seppie
1
2
no
200
30-35
Pollo
allo
spiedo
con
girarrosto
(ove
presente)
1,5
-
no
210
70-80
Anatra
allo
spiedo
con
girarrosto
(ove
presente)
1,5
-
no
210
60-70
Arrosto
di
vitello
o
manzo
1
2
no
210
60-75
Arrosto
di
maiale
1
2
no
210
70-80
Agnello
1
2
no
210
40-45
Rosticceria
Focacce
0,5
1
si
200
20-25
Sgombri
1
3
no
300
15-20
Sogliole
e
seppie
0,7
3
no
300
10-15
Spiedini
di
calamari
e
gamberi
0,7
3
no
300
8-10
Filetto
di
merluzzo
0,7
3
no
300
10-15
Verdure
alla
griglia
0,5
2
o
3
no
300
15-20
Bistecca
di
vitello
0,8
3
no
300
15-20
Salsicce
0,7
3
no
300
15-20
Hamburger
n°
4
o
5
3
no
300
10-12
Toast
(o
pane
tostato)
n°
4
o
6
3
no
300
3-5
Pollo
allo
spiedo
con
girarrosto
(ove
presente)
1
-
no
300
70-80
Bar
b
ecue
Agnello
allo
spiedo
con
girarrosto
(ove
presente)
1
-
no
300
70-80
Pollo
con
girarrosto
1
.
5
-
no
270
70-80
Girarrosto
Anatra
con
girarrosto
1
.
5
-
no
270
60-70
I
tempi
di
cottura
sono
indicativi
e
possono
essere
modificati
in
base
ai
proprio
gusti
personali
.
I
tempi
di
preriscaldamento
del
forno
sono
preimpostati
e
non
modificabili
manualmente
.