D
E
49
B
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c
k
-/
B
ratta
b
elle
P r o g r a m m e
S p e i s e n
G e w i c h t
( k g )
E in s c h u b h
ö
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V o r h e i z e n
E m p f o h l e n e
T e m p e r a t u r
( ° C )
G a r z e i t
( M i n u t e n )
T o r te n
0 ,5
1
o d e r
2
J a
1 8 0
2 5 -3 5
O b s tk u c h e n
1
1
o d e r
2
J a
1 8 0
4 0 -5 0
P lu m
C a k e
0 ,7
1
o d e r
2
J a
1 7 0 -1 8 0
4 5 -5 5
K le i n g e b ä c k
a u f
2
E b e n e n
0 ,7
1
u n d
3
J a
1 8 0 -1 9 0
2 0 -2 5
B i s k u i tb ö d e n
0 ,6
1
o d e r
2
J a
1 6 0 -1 7 0
3 0 -4 0
W i n d b e u te l
a u f
3
E b e n e n
0 ,7
1 ,
2
u n d
4
J a
1 8 0 -1 9 0
2 0 -2 5
G e b ä c k
a u f
3
E b e n e n
0 ,7
1 ,
2
u n d
4
J a
1 8 0
2 0 -2 5
G e fü ll te
C rê p e s
0 ,8
1
J a
2 0 0
3 0 -3 5
B a i s e rs
a u f
3
E b e n e n
0 ,5
1 ,
2
u n d
4
J a
9 0
1 8 0
G e b
ä
c k
M i t
K ä s e
g e fü llte s
B lä tte r te i g g e b ä c k
0 ,5
1
J a
2 1 0
2 0 -2 5
P i z z a
a u f
2
E b e n e n
1
u n d
3
J a
2 2 0 -2 3 0
2 0 -2 5
T o r te n
a u f
2
E b e n e n
1
u n d
3
J a
1 8 0
3 0 -3 5
B i s k u i tb ö d e n
a u f
2
E b e n e n
( a u f
B a c k b le c h )
1
u n d
3
J a
1 7 0
2 0 -2 5
B ra th ä h n c h e n
+
K a rto ffe ln
1 + 1
1
u n d
3
J a
2 0 0 -2 1 0
6 5 -7 5
L a m m
1
1
J a
1 9 0 -2 0 0
4 5 -5 0
M a k re le n
1
1
J a
1 8 0
3 0 -3 5
L a s a g n e
1
1
J a
1 9 0 -2 0 0
3 5 -4 0
W i n d b e u te l
a u f
2
E b e n e n
1
u n d
3
J a
1 9 0
2 0 -2 5
G e b ä c k
a u f
2
E b e n e n
1
u n d
3
J a
1 9 0
1 0 -2 0
M i t
K ä s e
g e fü llte s
B lä tte r te i g g e b ä c k
a u f
2
E b e n e n
1
u n d
3
J a
2 1 0
2 0 -2 5
E c h t e
H e i
ß
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Q u i c h e
1
u n d
3
J a
2 0 0
2 0 -3 0
E n te
1 ,5
1
J a
2 0 0 -2 1 0
7 0 -8 0
H ä h n c h e n
1 ,5
1
J a
2 0 0 -2 1 0
6 0 -7 0
K a lb s -
o d e r
R i n d e rb ra te n
1
1
J a
2 0 0
7 0 -7 5
S c h w e i n e b ra te n
1
1
J a
2 0 0 -2 1 0
7 0 -8 0
M ü r b e te i g g e b ä c k
-
1
J a
1 8 0
1 5 -2 0
S t a n d a r d
P lu s
T o r te n
1
1
J a
1 8 0
3 0 -3 5
G e g rillte s
H ä h n c h e n
1 ,5
2
N e i n
2 1 0
5 5 -6 0
T i n te n fi s c h e
1
2
N e i n
2 0 0
3 0 -3 5
B ra th ä h n c h e n
a /S p i e ß
m i t
D re h s p i e ß
(w o
v o rh a n d e n )
1 ,5
-
N e i n
2 1 0
7 0 -8 0
E n te
a /S p i e ß
m i t
D re h s p i e ß
(w o
v o rh a n d e n )
1 ,5
-
N e i n
2 1 0
6 0 -7 0
K a lb s -
o d e r
R i n d e rb ra te n
1
2
N e i n
2 1 0
6 0 -7 5
S c h w e i n e b ra te n
1
2
N e i n
2 1 0
7 0 -8 0
L a m m
1
2
N e i n
2 1 0
4 0 -4 5
B r a t e n
F la d e n
0 ,5
1
J a
2 0 0
2 0 -2 5
M a k re le n
1
3
N e i n
3 0 0
1 5 -2 0
S e e z u n g e n
u n d
T i n te n fi s c h e
0 ,7
3
N e i n
3 0 0
1 0 -1 5
T i n te n fi s c h -
u n d
K re b s s p i e ß e
0 ,7
3
N e i n
3 0 0
8 -1 0
K a b e lja u file t
0 ,7
3
N e i n
3 0 0
1 0 -1 5
G e g rillte
G e m ü s e
0 ,5
2
o d e r
3
N e i n
3 0 0
1 5 -2 0
K a lb s s te a k s
0 ,8
3
N e i n
3 0 0
1 5 -2 0
B ra tw ü rs te
0 ,7
3
N e i n
3 0 0
1 5 -2 0
H a m b u rg e r
4
o d e r
5
3
N e i n
3 0 0
1 0 -1 2
T o a s t
(o d e r
g e to a s te te s
B ro t)
4
o d e r
6
3
N e i n
3 0 0
3 -5
B ra th ä h n c h e n
a /S p i e ß
m i t
D re h s p i e ß
(w o
v o rh a n d e n )
1
-
N e i n
3 0 0
7 0 -8 0
G r i ll
L a m m
a /S p i e ß
m i t
D re h s p i e ß
(w o
v o rh a n d e n )
1
-
N e i n
3 0 0
7 0 -8 0
H ä h n c h e n
a m
S p i e ß
1 .5
-
n o
2 7 0
7 0 -8 0
D r e h s p ie
ß
E n te
a m
S p i e ß
1 .5
-
n o
2 7 0
6 0 -7 0
B e i
d e n
a n g e g e b e n e n
G a rz e i te n
h a n d e lt
e s
s i c h
u m
R ic h tw e rte ,
d i e
je
n a c h
W u n s c h
g e ä n d e rt
w e r d e n
k ö n n e n .
D i e
V o rh e i z z e i te n
d e s
B a c k o fe n s
s i n d
v o re i n g e s te llt u n d k ö n n e n d e m n a c h n i c h t v o n H a n d g e ä n d e rt w e r d e n .
Pra
k
tis
c
h
e
B
a
c
k
-/
B
rat
h
in
w
eise
Verwenden Sie beim
H
ei
ß
luftgaren nicht die
Einschubh
ö
hen 1 und 5: Sie sind der
H
ei
ß
luft zu direkt
ausgesetzt, wodurch empfindliche Gerichte leicht
verbrennen k
ö
nnten.
Setzen Sie beim Garen mit den Programmen BRATSPIE
ß
,
GRILL und BRATEN
vor allem bei Verwendung des
Bratspie
ß
es
die Fettpfanne zum Auffangen von
abtropfendem Fett oder Fleischsaft auf Einschubh
ö
he 1
ein.
E
c
h
te
H
ei
ß
l
u
f
t
Verwenden Sie bitte die Einschubh
ö
hen 2 und 4, wobei
die 2. Ebene f
ü
r die Speisen verwendet werden sollte,
die mehr
H
itze verlangen.
Setzen Sie die Fettpfanne in die untere und den Grillrost
in die obere F
ü
hrung ein.
G
r i l l
Schieben Sie den Grillrost in die Position 3 oder 4 ein
und geben Sie die zu garenden Speisen in die Mitte des
Grillrostes.
Es empfiehlt sich die Einstellung auf
H
ö
chsttemperatur.
Im
Ü
brigen ist es bei dieser Funktion v
ö
llig normal, dass
das obere
H
eizelement nicht st
ä
ndig rot gl
ü
ht: Es wird
durch einen Thermostaten gesteuert.