Scarlett SC-MG45M18, Instruction Manual

Page: 20 / 21

IM020
www.scarlett.ru SC-MG45M18 20

Jeżeli przewód zasilający ulegnie uszkodzeniu, to
powinien on być wymieniony u wytwórcy lub w
specjalistycznym zakładzie naprawczym albo przez
wykwalifikowaną osobę.

Nie wolno próbować naprawiać urządzenie
samodzielnie.
W przypadku usterek należy
skontaktować się z najbliższym Punktem
Serwisowym.

Należy uważać, aby przewód zasilający nie dotykał
ostrych krawędzi i gorących powierzchni.

Nie nale
ży pociągać za przewód zasilania, skręcać
go lub nawijać wokół obudowy urządzenia.

Nie należy stawiać urządzenia na gorącej kuchni
gazowej bądź elektrycznej lub umieszczać w pobliżu
źródeł ciepła.

Nie należy dotykać ruchomych części urządzenia.

Należy uważać podczas obchodzenia się z nożem –
jest bardzo ostry.

Zabrania się przepychać produkty do komory
palcami, należy do tego korzystać z popychacza.
Jeżeli to nie pomogło rozwiązać problem, należy
wyłączyć
i odłączyć urządzenie od sieci
elektroenergetyczne
j, rozmontować go na części i
oczyścić zatkane miejsca.

Podczas przenoszenia należy trzymać urządzenie
obiema rękoma za obudowę oraz w żadnym
wypadku nie trzymać go za misę do produktów ani
za komorę.

Podczas korzystania z nasadki do kebbe nie należy
ins
talować noża i siatki.

Nie należy rozdrabniać w maszynce do mielenia
mięsa twardych produktów (kości, orzechów, imbiru
itp.).

Jeżeli zadziałał system zabezpieczający silnik przed
przegrzaniem, nie należy włączać urządzenia, lecz
poczekać, aż całkowicie ostygnie.

Maksymalna długość nieprzerwanej pracy
urządzenia – nie więcej niż 7 minut z
obowiązkową przerwą nie mniejszą niż 7 minut.

Za każdym razem po zakończeniu pracy należy
upewnić się, że urządzenie jest wyłączone,
odłączone od sieci elektroenergetycznej i silnik
całkowicie
się zatrzymał, nim zaczynać
rozmontowanie urządzenia.

Nie należy przeciążać urządzenia nadmierną ilością
produktów.

Jeśli urządzenie przez jakiś czas znajdowało się
przy temperaturze poniżej 0ºC, przed włączeniem
należy go przechowywać w temperaturze pokojowej
nie krócej niż 2 godziny.

Producent zastrzega sobie prawo do wprowadzania
drobnych zmian do konstrukcji urządzenia, nie
wpływających zasadniczo na jego bezpieczeństwo,
sprawność i funkcjonalność, bez dodatkowego
powiadomienia.

Data produkcji jest wskazana na wyrobie i/albo na
opakowaniu, a także w dokumentacji towyrzyszącej,
w formacie XX.XXXX, gdzie pierwsze dwie liczby
„XX” to miesiąc produkcji, następne cztery cyfry
„XXXX” to rok produkcji.
PRZYGOTOWANIE DO PRACY

Wszystkie
części maszynki do mielenia mięsa, które
będą stykać się z produktami (oprócz obudowy),
należy umyć ciepłą wodą z dodatkiem środka
myjącego.

Przed podłączeniem urządzenia do sieci
elektroenergetycznej należy się upewnić, że jest
wyłączone.
PRACA
MONTAŻ

Na
leży włożyć komorę mielącą maszynki do
mielenia mięsa do otworu na obudowie.

Nalęzy włożyć do komory mielącej maszynki
ślimaka, aby jego dłuższa strona była skierowana
wewnątrz komory, oraz przekręcać go do końca.

Na ślimaka należy nałożyć nóż, a następnie sitko w
taki sposób, aby jego wypusty wszedły do rowków
na obudowie komory mielącej maszynki do mielenia
mięsa, natomiast krawędzie tnące noża mocno
stykały się z jej powierzchnią, w przeciwnym razie
mięso nie zostanie zmielone.

Należy dokręcić (nie przeciągając) nakrętkę
pierścieniową.

Należy nałóżyć na komorę mielącą maszynki do
mielenia mięsa miskę do produktów.

Należy ustawić maszynkę do mielenia mięsa na
równej powierzchni.

Nie wolno blokować otworów wentylacyjnych na
dolnym i bocznym panelach.
OB
RÓBKA WSTĘPNA MIĘSA

Należy pokroić mięso na kawałki o takiej wielkości,
aby łatwo przechodziły przez komorę mielącą.

Należy podłączyć maszynkę do mielenia mięsa do
źródła zasilania prądem elektrycznym i przełączyć
wyłącznik na pozycję ON.

Należy umieścić mięso na misce i powoli podawać
do maszynki do mielenia mięsa popychaczem.

Po zakończeniu pracy należy wyłączyć maszynkę do
mielenia
mięsa i odłączyć ją od sieci
elektroenergetycznej.
PRZYRZĄDZENIE MIĘSA DO KEBBE

Kebbe to tradycyjne danie Bliskiego Wschodu.
Zazwyczaj jest przyrządzane z baraniny i zboża
pszennego, które należy przerobić na jednolitą masę.
Z mięsa mielonego robi się puste rureczki, faszeruje
się je grubszą masą mieloną z przyprawami i smaży
się w oleju.

Należy przepuścić wcześniej przygotowany farsz
przez nasadkę do kebbe.

Należy pokroić uzyskaną pustą rurę na kawałki o
pożądanej długości.

Należy napełnić rurki farszem i zalepić ich końce.

Należy podsmażyć kebbe w oleju.
PRZYRZĄDZANIE DOMOWEJ KIEŁBASY

Należy zanurzyć powłokę kiełbasy w ciepłej wodzie
na 10 minut, a następnie założyć wilgotną powłokę
na nasadkę do przygotowania kiełbasy.

Należy zamieścić zmielone mięso na misie. Należy
napełnić powłokę, delikatnie przesuwając mięso do
komory mielącej za pomocą popychacza.

Jeśli powłoka przyklei się do nasadki, należy ją
zwilżyć wodą.
NASADKI DO TARCIA I SZATKOWANIA

Te nasadki są wykorzystywane do szatkowania
warzyw i owoców.

Należy wstawić komorę mielącą do tarcia i
szatkowania do otworu na obudowie. Należy ją
umocować
poprzez przekręcenie
przeciw
wskazówkom zegara.

Należy umieścić jedną z nasadek do bębna komory
mielącej.