Scarlett SC-MC410S23, Instruction Manual

Page: 10 / 24

IM016
www.scarlett.ru
10 SC-MC410S23

Вставьте чашу в корпус мультиварки, убедитесь, что она плотно соприкасается с нагревательным элементом.

Закройте крышку мультиварки и включите ее в электрическую сеть. Дисплей активируется (включится подсветка).

Во время приготовления некоторых продуктов (например, макароны, пельмени, и т.п.) образуется пена. Чтобы
избежать вытекания из чаши, откройте крышку через несколько минут после начала загрузки продуктов в кипящую
воду и снимите пену.

Мультиварка оснащена функцией сохранения программы при отключении электричества (до 7 минут).
ВЫБОР ПРОГРАММЫ

Нажимая кнопки «+»/«–», выберите программу. Выбранная программа обозначится подсвечиванием.
НАСТРОЙКА ТЕМПЕРАТУРЫ И ВРЕМЕНИ ПРИГОТОВЛЕНИЯ

Нажмите кнопку «ВРЕМЯ ПРИГОТОВЛЕНИЯ/ТЕМПЕРАТУРА/ОТЛОЖЕННЫЙ СТАРТ». Кнопками «+»/«–» задайте
необходимое время приготовления или воспользуйтесь временем по умолчанию.

Нажмите кнопку «ВРЕМЯ ПРИГОТОВЛЕНИЯ/ТЕМПЕРАТУРА/ОТЛОЖЕННЫЙ СТАРТ». Кнопками «+»/«–» задайте
температуру приготовления для тех программ, в которых предусмотрена возможность настройки вручную.

Нажмите кнопку « » для начала работы программы (подсветка кнопки «ВРЕМЯ ПРИГОТОВЛЕНИЯ/
ТЕМПЕРАТУРА/ОТЛОЖЕННЫЙ СТАРТ» – красный круг).

Отсчет времени начнется, только когда будет достигнута заданная температура приготовления.
ФУНКЦИЯ ПОДДЕРЖАНИЯ ТЕМПЕРАТУРЫ

После окончания приготовления прозвучит сигнал, и включится функция подогрева для тех программ, где она
предусмотрена.

Данная функция позволяет поддерживать температуру готового блюда на уровне 70-75°С в течение 24 часов. При
включении автоподогрева индикатор кнопки «ПОДОГРЕВ/ОТМЕНА» светится, после окончания программы
приготовления на дисплее отображается отсчет времени работы в режиме автоподогрева.

В случае необходимости подогрев можно включить вручную путем нажатия кнопки «ПОДОГРЕВ/ ОТМЕНА».

Для отключения автоподогрева во время его работы нажмите кнопку «ПОДОГРЕВ/ОТМЕНА». Индикатор на кнопке
погаснет, индикация отсчета времени на дисплее прекратится.

Функция автоподогрева неактивная для программ «ЖАРКА», «ЙОГУРТ» и «ХЛЕБ».
ФУНКЦИЯ ОТМЕНА

Для прекращения приготовления, изменения программы, отмены автоподогрева, для прерывания приготовления,
изменения программы нажмите кнопку «ПОДОГРЕВ/ОТМЕНА».
ФУНКЦИЯ ОТЛОЖЕННЫЙ СТАРТ

Для большего удобства мультиварка оснащена функцией отложенного старта, что дает возможность начать
приготовление выбранной программы в заданное время. Отложить время начала приготовления возможно от 30
минут до 24 часов (минимальный шаг изменения 1 мин.).

Выберите необходимую автоматическую программу приготовления или установите настройки вручную, если это
возможно.

Нажмите кнопку «ВРЕМЯ ПРИГОТОВЛЕНИЯ/ТЕМПЕРАТУРА/ОТЛОЖЕННЫЙ СТАРТ», установите необходимые
значения отсрочки старта.

После установки необходимого времени нажмите кнопку « » для начала обратного отсчета. Выбранная программа
будет завершена в выбранное Вами время и после ее завершения включится режим подогрева.
ФУНКЦИЯ РАЗОГРЕВА

Мультиварка может использоваться для разогрева уже готовых, но холодных блюд. Для этого необходимо поместить
готовое блюдо в чашу, установить ее в корпус мультиварки, закрыть крышку, выбрать программу «РАЗОГРЕВ».

Через некоторое время температура нагревательного элемента поднимется до 100°С, и эта температура будет
поддерживаться до момента отключения (отключение вручную с помощью кнопки ПОДОГРЕВ/ОТМЕНА).

Несмотря на то, что мультиварка может хранить блюда горячими в течение 24 часов, производитель не советует
оставлять блюда в разогретом состоянии более 3 часов, поскольку это может повлиять на их вкусовые и питательные
качества.
ПРИМЕРЫ РАБОТЫ МУЛЬТИВАРКИ НА НЕКОТОРЫХ ПРОГРАММАХ
ПРОГРАММА «ЖАРКА»

Рекомендуем использовать эту программу для жарки мяса, рыбы, овощей. По умолчанию для этой программы
установлено время приготовления 25 минут. Можно также задать время и вручную – от 5 минут до 30 мин с
интервалом в 5 минут.

Нажимая кнопки «+»/«–», выберите программу «ЖАРКА». Выбранная программа обозначится подсвечиванием.

Нажмите кнопку «ВРЕМЯ ПРИГОТОВЛЕНИЯ/ТЕМПЕРАТУРА/ОТЛОЖЕННЫЙ СТАРТ». Кнопками «+»/«–» задайте
необходимое время приготовления или воспользуйтесь временем по умолчанию.

Нажмите кнопку «ВРЕМЯ ПРИГОТОВЛЕНИЯ/ТЕМПЕРАТУРА/ОТЛОЖЕННЫЙ СТАРТ». Кнопками «+»/«–» задайте
температуру приготовления. По умолчанию - 140°C. Есть возможность настройки температуры вручную в интервале
от 100°C до 160°C с шагом 10°C.

Нажмите кнопку « » для начала работы программы (подсветка кнопки «ВРЕМЯ ПРИГОТОВЛЕНИЯ/
ТЕМПЕРАТУРА/ОТЛОЖЕННЫЙ СТАРТ» – красный круг).

Отсчет времени начнется, только когда будет достигнута заданная температура приготовления.

По окончании приготовления раздастся звуковой сигнал, но функция подогрева не включится из-за того, что это
может испортить уже готовый продукт.

Для прерывания приготовления, изменения программы нажмите кнопку «ПОДОГРЕВ/ОТМЕНА».

Для предотвращения пригорания блюда необходимо периодически перемешивать ингредиенты и следовать
алгоритму приготовления.

Для получения золотистой корочки рекомендуется жарить с открытой крышкой мультиварки.