IM016
www.scarlett.ru
SC-FS2550M01
9
РИБА ТА МОРЕПРОДУКТИ
Час приготування свіжих чи заморожених та повністю розморожених морепродуктів і риби позначений у таблиці.
Рибу та морепродукти слід попередньо почистити і підготувати.
Для приготування більшості видів риби та морепродуктів потрібно небагато часу. Рекомендується готувати їх
невеликими порціями.
Під час приготування мушлі молюсків, устриць та мідій розкриваються у різний час, тому періодично перевіряйте їх.
Коректуйте час приготування відповідно з вимогами рецепта та в залежності від попередньої обробки продуктів.
Найменування
Тип
Кількість
(г/шт.)
Рівень води
Час
(хв.)
Ракушки
Свіжі
450
Макс.
16
Креветки
Свіжі
450
Макс.
10-14
Заморожені
450
Макс.
15
Мідії
Свіжі
450
Макс.
10-16
Устриці
Свіжі
250
Мін.
14-17
Лангусти
Заморожені
1-
2 шт.
Макс.
20-23
Рибне філе
Морський
язик,
камбала
250
Мін.
13-17
М'ясо риби
Тунець
250/450
Макс.
15-20
Лосось
250/450
Макс.
20-23
М’ЯСО, ПТИЦЯ
Смак м'яса буде приємнішим, якщо готувати його заздалегідь замоченим у соєвому соусі або інших приправах.
Задля перевірки готовності м'яса використовуйте ніж або вилку. Визначити готовність можна також за
консистенцією та прозорістю жиру, що витікає.
Додаючи в процесі приготування різні прянощі, можна поліпшити смакові якості страви.
Найменування
Тип
Кількість
(г.)
Рівень води
Час
(хв.)
Куриця
Філе без кісток
250
Макс.
17-20
Шматочки
з
кісткою
450
Макс.
39-50
Яловичина
Нарізана
шматочками
450
Макс.
40
Баранина
Нарізана
шматочками
450
Макс.
26-28
Свинина
Нарізана
шматочками
450
Макс.
26-28
Фарш із будь-якого
виду м'яса
Котлети
Тефтелі
450
Макс.
20-25
ІНШІ ПРОДУКТИ
Найменування
Тип
Кількість
(г/шт.)
Рівень води
Час
(хв.)
Яйця
Круті
1-
12 шт.
Макс.
26
Некруті
1-
12 шт.
Макс.
30
Гриби
Свіжі
225
Макс.
20
Сосиски
Розморожені
450
Макс.
14-18
ОЧИЩЕННЯ ТА ДОГЛЯД
Відключіть пароварку з електромережі та дайте їй цілком остигнути.
Вилийте воду з піддону для збирання конденсату і резервуара для води.
Вимийте кришку, піддон та усі ємності теплою водою з милом (можна на верхній полиці посудомийної машини),
ретельно ополосніть та висушіть.
Вимийте резервуар теплою водою з милом, ретельно ополосніть та насухо витріть.
Заборонено використовувати абразивні чистячі речовини, органічні розчинники і агресивні рідини.
Через деякий час на нагрівальному елементі може утворитися накип, внаслідок чого пароварка буде вимикатися
раніше, ніж продукти встигнуть приготуватися.
Через 7-10 варок (в залежності від жорсткості води) додайте у резервуар рекомендований засіб для видалення
накипу (докладно виконайте інструкції на упаковці) та наповніть його водою до максимального рівня.
При очищенні нагрівального елемента від накипу не встановлюйте на резервуар ємності для продуктів та не
накривайте його кришкою.
Підключіть пароварку до електромережі. Установіть таймер приблизно на 20 хвилин. Після вимикання пароварки
(по таймері) відключіть її з електромережі. Перед зливанням води дайте нагрівальному елементу цілком остигнути.
Декілька разів промийте нагрівальний елемент та резервуар холодною водою і насухо протріть.
ЗБЕРЕЖЕННЯ
Перед збереженням переконайтеся, що прилад відключений з електромережі та цілком охолонув.
Виконайте усі вимоги розділу ОЧИЩЕННЯ ТА ДОГЛЯД.
Зберігайте прилад у сухому прохолодному місці.
Цей символ на виробі, упаковці та/або в супровідній документації означає, що електричні та електронні вироби,
а також батарейки, що були використані, не повинні викидатися разом із звичайними побутовими відходами. Їх
потрібно здавати до спеціалізованих пунктів прийому.