Samsung NZ64H5747DK User Manual Download

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Indicators for heat settings and residual heat

Keep Warm

Pause

Complete Flex zone selector

COMPONENTS

Induction hob

Bracket Spring

Screws

INDUCTION HEATING

•

The Principle of Induction Heating

: When you place

your cookware on a cooking zone and you turn it on,

the electronic circuits in your induction hob produce

“induced currents” in the bottom of the cookware which

instantly raise cookware’s temperature.

•

Greater speed in cooking and frying

: As the pan is

heated directly and not the glass, the efficiency is

greater than in other systems because no heat is lost.

Most of the energy absorbed is transformed into heat.

Induction coil

Induced currents

Electronic circuits

NZ64H5747DK_ET_DG68-00660B-02_EN.indd 18

2017-05-25 12:20:40

Summary of Contents for NZ64H5747DK

Page 1: ...immagina le possibilità Grazie per avere acquistato questo prodotto Samsung Piano cottura a induzione manuale dell utente NZ64H5747DK NZ64H5747DK_ET_DG68 00660B 02_IT indd 1 2017 05 24 11 12 56 ...

Page 2: ...ttrici ed elettronici INSTALLAZIONE DEL PIANO COTTURA 11 11 Istruzioni di sicurezza per l installatore 12 Collegamento alla rete elettrica 14 Installazione sul piano di lavoro PARTI E FUNZIONI 17 17 Zone cottura 17 Pannello di controllo 18 Componenti 18 Induzione di calore 19 Principali caratteristiche dell apparecchio 20 Spegnimento di sicurezza 21 Indicatore del calore residuo 21 Rilevamento del...

Page 3: ... Dimensioni delle pentole 23 Rumori durante il funzionamento 24 Utilizzare recipienti di cottura adeguati 25 Uso dei sensori a sfioramento 25 Funzione limite potenza massima 26 Accensione dell apparecchio 26 Selezionare la zona cottura e il calore desiderato 27 Spegnimento dell apparecchio 27 Spegnimento di una zona cottura 27 Uso del blocco di sicurezza per bambini 28 Timer 30 Uso della funzione ...

Page 4: ...ENZA Pericoli o pratiche non sicure che possono causare lesioni personali gravi o mortali ATTENZIONE Pericoli o pratiche non sicure che possono causare lesioni personali lievi o danni alla proprietà ATTENZIONE Per evitare rischi di incendio esplosione scariche elettriche o lesioni personali durante l uso del prodotto seguire queste precauzioni fondamentali NON tentare di NON disassemblare NON tocc...

Page 5: ...è danneggiato richiederne la sostituzione al produttore a un tecnico dell assistenza o un tecnico specializzato al fine di evitare potenziali pericoli Una volta terminata l installazione l apparecchio deve poter essere facilmente scollegabile dalla presa di corrente La disconnessione è ottenibile permettendo il libero accesso alla spina del cavo di alimentazione o incorporando un interruttore nel ...

Page 6: ...entare bollenti durante l uso Prestare attenzione a non toccare gli elementi riscaldanti all interno del piano cottura Tenere i bambini di età inferiore a 8 anni lontani dal prodotto a meno che non siano costantemente sorvegliati Questo apparecchio può essere utilizzato da bambini di età superiore agli 8 anni e da persone con ridotte capacità fisiche sensoriali o mentali o senza esperienza o conos...

Page 7: ...mbini con età inferiore ad 8 anni AVVERTENZA Usare solo le protezioni progettate dal costruttore per questo piano cottura L uso di protezioni inadeguate può provocare incidenti ATTENZIONE Verificare che l apparecchio venga installato e collegato a massa in modo appropriato da un tecnico qualificato La manutenzione dell apparecchio deve essere effettuata esclusivamente da personale qualificato Le r...

Page 8: ...zzare il piano cottura per scaldare fogli di alluminio prodotti avvolti in fogli di alluminio o cibi surgelati confezionati in recipienti di alluminio La presenza di liquido tra il fondo della pentola e il piano cottura può produrre pressione di vapore Ciò può provocare un sobbalzo della pentola Assicurarsi sempre che il piano cottura e la base della pentola siano asciutti Quando si cucina le zone...

Page 9: ...schio di ustioni I cavi che fuoriescono dalle apparecchiature elettriche non devono toccare la superficie del piano cottura o i tegami caldi Non utilizzare il piano cottura per asciugare indumenti AVVERTENZA Gli utenti dotati di pacemaker e di protesi cardiache devono mantenere una distanza minima di 30 cm tra la parte superiore del corpo e le zone cottura a induzione se accese In caso di dubbi co...

Page 10: ...sere smaltiti con altri rifiuti al termine del ciclo di vita Per evitare eventuali danni all ambiente o alla salute causati dallo smaltimento dei rifiuti non corretto si invita l utente a separare il prodotto e i suddetti accessori da altri tipi di rifiuti conferendoli ai soggetti autorizzati secondo le normative locali Gli utenti domestici in alternativa alla gestione autonoma di cui sopra potran...

Page 11: ... una parete L installazione deve garantire la protezione contro le scosse elettriche La cucina in cui viene montato il piano cottura deve soddisfare i requisiti di stabilità DIN 68930 Per una protezione contro l umidità tutte le superfici tagliate devono essere sigillate con un prodotto adeguato Nel caso di superfici di lavoro affiancate le giunzioni nell area in cui si trova il piano cottura devo...

Page 12: ...sibili AVVERTENZA I collegamenti dei cavi devono essere effettuati in base alle normative e le viti dei terminali devono essere serrate bene AVVERTENZA Dopo aver collegato il piano cottura alla rete elettrica verificare che tutte le zone cottura siano pronte all uso accendendole brevemente a turno alla massima potenza con una pentola adatta Quando il piano cottura viene acceso per la prima volta t...

Page 13: ...lu Grigio 220 240 V 2 x 1N Prima di effettuare il collegamento separare i fili 2 x 1N 16A L1 N1 L2 N2 Marrone Grigio Blu Nero Verde Giallo 220 240 V 220 240 V AVVERTENZA Per un corretto collegamento elettrico seguire lo schema di cablaggio fissato vicino ai terminali 02 ISTRUZIONI PER LO SMALTIMENTO ED INSTALLAZIONE DEL PIANO COTTURA NZ64H5747DK_ET_DG68 00660B 02_IT indd 13 2017 05 24 11 12 59 ...

Page 14: ...l apparecchio n di serie Prestare particolare attenzione ai requisiti minimi di spazio e tolleranza Sul fondo del piano cottura sono previste due ventole Qualora vi sia un armadietto al di sotto del piano cottura non conservarvi piccoli oggetti o carta poiché potrebbero rimanere impigliati nelle ventole o interferire con la ventilazione qualora aspirati Min 2 mm 560 mm x 4 ø 6 90 560 1 R3 max 50 4...

Page 15: ... min 40 min 50 min 60 480 15 25 520 min 550 min 35 min 20 min 2 min 20 min 100 min 65 min 5 02 ISTRUZIONI PER LO SMALTIMENTO ED INSTALLAZIONE DEL PIANO COTTURA NZ64H5747DK_ET_DG68 00660B 02_IT indd 15 2017 05 24 11 12 59 ...

Page 16: ...Italiano 16 NZ64H5747DK_ET_DG68 00660B 02_IT indd 16 2017 05 24 11 12 59 ...

Page 17: ...Boost 3600 W 4 Zona cottura a induzione 2200 W con Power Boost 3000 W 5 Zona cottura a induzione 1200 W con Power Boost 2000 W 6 Pannello di controllo PANNELLO DI CONTROLLO 1 Selettori zone cottura 2 Selettori di impostazione calore 3 Sensore controllo di sicurezza 4 Sensore controllo on off 03 PARTI E FUNZIONI 1 2 4 5 6 3 2 1 0 m m 145 mm 3 5 8 7 6 2 9 4 1 NZ64H5747DK_ET_DG68 00660B 02_IT indd 17...

Page 18: ...na i circuiti elettronici del piano cottura a induzione producono correnti indotte sul fondo della pentola che innalza istantaneamente la temperatura della pentola Maggiore rapidità di cottura e di frittura Poiché viene riscaldata direttamente la pentola e non il vetro l efficienza è maggiore rispetto ad altri sistemi poiché il calore non viene disperso La maggior parte dell energia assorbita vien...

Page 19: ... sicurezza Se l impostazione non viene modificata dopo un determinato periodo di tempo un arresto di sicurezza spegne automaticamente tutte le zone cottura Power Boost Usare questa funzione per riscaldare il contenuto di una pentola più velocemente rispetto al livello massimo Il display visualizza Indicatore calore residuo Sul display viene visualizzata l icona del calore residuo se la zona cottur...

Page 20: ...na delle zone cottura non viene spenta o l impostazione del calore non viene regolata quella zona cottura si spegne automaticamente Il calore residuo viene indicato con caldo sul display digitale corrispondente a quella specifica zona cottura Le zone cottura si spengono automaticamente dopo i seguenti periodi di tempo Impostazione del calore Spegnimento 1 3 Dopo 6 ore 4 6 Dopo 5 ore 7 9 Dopo 4 ore...

Page 21: ... cottura Il calore residuo può essere utilizzato per scongelare o tenere in caldo i cibi AVVERTENZA Finché l indicatore del calore residuo è acceso vi è il rischio di scottarsi AVVERTENZA Se l alimentazione viene interrotta il simbolo scompare e le informazioni sul calore residuo non sono più disponibili Tuttavia se il calore è ancora eccessivo vi è il rischio di scottarsi Per evitarlo fare sempre...

Page 22: ...a a base magnetica E possibile usare i seguenti tipi di pentole Materiale delle pentole Materiale delle pentole Idoneo Acciaio acciaio smaltato Sì Ghisa Sì Acciaio inossidabile Se adeguatamente etichettato dal costruttore Alluminio rame ottone N Vetro ceramica porcellana N I tegami idonei alla cottura a induzione sono contrassegnati dal produttore Alcune pentole possono emettere dei suoni quando v...

Page 23: ...re un diametro minimo in base alla dimensione della zona cottura Diametro delle zone cottura Diametro minimo del fondo della pentola 210 mm 140 mm 145 mm 100 mm Flex anteriore o posteriore 120 mm Flex completo 180 mm dimensione lato lungo ovale pesciera RUMORI DURANTE IL FUNZIONAMENTO Se si avverte Rumori di crepe il recipiente usato è composto da materiali diversi Fischio sono in uso più di due z...

Page 24: ...verso l interno concava Non deve mai essere curva verso l esterno convessa Se si desidera utilizzare una pentola speciale ad esempio una pentola a pressione un bollitore o un wok leggere le istruzioni del costruttore Consigli per risparmiare energia Attenendosi alle seguenti indicazioni è possibile risparmiare energia preziosa Collocare sempre pentole e padelle sulla zona cottura prima di accender...

Page 25: ...parecchio viene acceso per la prima volta questa funzione si attiva automaticamente 1 Tenere spento il piano cottura 2 Toccare il sensore di controllo del blocco per circa 3 secondi per attivare il blocco di sicurezza per bambini 3 Toccare il selettore zona Flex Estesa per circa 3 secondi 4 Toccare il sensore Controllo Timer per circa 3 secondi 5 Quando il pannello di controllo assume una forma co...

Page 26: ... l apparecchio si spegnerà automaticamente per motivi di sicurezza SELEZIONARE LA ZONA COTTURA E IL CALORE DESIDERATO 1 Per selezionare la zona cottura toccare il tasto corrispondente alla zona desiderata 2 Per l impostazione e la regolazione del livello di potenza toccare i Selettori di impostazione del calore Il livello predefinito della zona cottura è 15 Se si premono più sensori per oltre 8 se...

Page 27: ...PEGNIMENTO DI UNA ZONA COTTURA 1 Selezionare la zona di cottura quindi toccare il sensore USO DEL BLOCCO DI SICUREZZA PER BAMBINI Si può utilizzare il blocco di sicurezza per bambini per evitare l accensione involontaria di una zona cottura o della superficie di cottura Per evitare che le impostazioni vengano modificate accidentalmente ad esempio passando uno straccio sul pannello è possibile bloc...

Page 28: ...erminato periodo di tempo per il funzionamento della zona cottura trascorso tale periodo la zona cottura si spegne automaticamente La funzione può essere utilizzata per più zone cottura contemporaneamente Uso del timer come misurazione del tempo trascorso Il timer per la misurazione del tempo trascorso non può essere utilizzato per uan zona di cottura se la stessa utilizza un timer di spegnimento ...

Page 29: ...r dell ultimo fornello verranno annullate Per visualizzare il tempo restante di qualsiasi zona cottura utilizzare il sensore Controllo Timer Il corrispondente indicatore inizia a lampeggiare lentamente Per azzerare le impostazioni utilizzare i Selettori di impostazione del timer o Una volta trascorso il periodo di tempo impostato la zona cottura si spegne automaticamente viene emesso un segnale ac...

Page 30: ...i timer di attivazione diventa attiva e i numeri dei display iniziano ad aumentare Per annullare le impostazioni del timer tenere premuto il sensore Controllo Timer per 3 secondi 3 Per interrompere il timer toccare il sensore Controllo Timer USO DELLA FUNZIONE MANTIENI CALDO 1 Usare questa funzione per mantenere in caldo gli alimenti Toccare il tasto corrispondente alla zona cottura 2 Premere il t...

Page 31: ...i interni del piano cottura GESTIONE DELLA POTENZA Le zone cottura hanno una regolazione massima Se il valore del calore viene oltrepassato selezionando la funzione Power boost Power Management ridurrà automaticamente la regolazione del calore della zona cottura Lato sinistro N 1 e N 2 sono zone cottura accoppiate Lato destro N 3 e N 4 sono zone cottura accoppiate L indicatore di questa zona cottu...

Page 32: ...e nuovamente il sensore PAUSA Pannello di controllo Display Per attivare Toccare PAUSA Per disattivare Toccare PAUSA Tornare al livello di potenza precedente Le funzioni del timer non vengono interrotte da PAUSA CONTROLLO FLEX La funzione Flex serve per attivare l intera zona sinistra del piano cottura per utilizzare pentole di maggiori dimensioni esempio pentole ovali pesciera 1 Toccare il sensor...

Page 33: ...re il sensore PAUSA per 3 secondi entro 20 secondi dall attivazione 3 L audio sarà escluso e i display indicheranno 4 Per cambiare le impostazioni dell Audio ripetere le procedure 1 e 2 L audio sarà attivo e i display indicheranno 04 PRIMA DI INIZIARE ED USO DEL PIANO COTTURA NZ64H5747DK_ET_DG68 00660B 02_IT indd 33 2017 05 24 11 13 04 ...

Page 34: ...el goulash stufatura della carne 10 13 Intensivo Frittura Bistecca lombata pasticci rosolati salsicce pancake frittelle 8 9 Frittura Cotolette costolette fegato pesce polpette uova fritte 6 7 Bollitura Cottura di 1 5 l max di liquido patate verdure 3 5 Cottura a vapore Stufatura Bollitura Cottura a vapore e stufatura di piccole quantità di verdure cottura del riso e piatti a base di latte 1 2 Fond...

Page 35: ...racce di cibo non si carbonizzano sulla superficie Rimuovere incrostazioni macchie di calcare tracce di grasso e macchie metalliche utilizzando un detergente per vetroceramica o acciaio inossidabile disponibile sul mercato Sporco leggero 1 Pulire la superficie in vetroceramica con un panno umido 2 Asciugare con un panno pulito Non lasciare residui di detersivo sulla superficie 3 Pulire accuratamen...

Page 36: ...inio e altri materiali utilizzando subito un raschietto mentre sono ancora caldi AVVERTENZA Usando un raschietto su una superficie calda si rischia di scottarsi 2 Pulire normalmente il piano cottura una volta raffreddato Se la zona cottura sulla quale vi sono tracce di sostanze o materiale fuso si è raffreddata per pulirla scaldarla nuovamente Dalla superficie in vetroceramica non è possibile elim...

Page 37: ...te duro o tagliente Non collocare le pentole sul telaio del piano cottura Possono graffiare o danneggiare la finitura Non versare sul telaio del piano cottura liquidi acidi come aceto succo di limone o agenti disincrostanti poiché potrebbero provocare la formazione di macchie scure Se zucchero o una preparazione contenente zucchero si sciolgono su una zona cottura calda pulire immediatamente con u...

Page 38: ...intatto Se il fusibile scatta diverse volte chiamare un elettricista L apparecchio è acceso correttamente Gli indicatori sul pannello di controllo sono accesi La zona cottura è accesa Le zone cottura sono impostate sui valori di calore desiderati Cosa faccio se le zone cottura non si accendono Verificare le seguenti possibilità E trascorso un periodo di tempo superiore a 20 secondi da quando è sta...

Page 39: ...care il sensore On Off Cosa faccio se il display è acceso Verificare quanto segue Il piano cottura è surriscaldato a causa di un funzionamento anomalo Una volta raffreddato il piano cottura premere il sensore On Off per reimpostarlo Cosa faccio se il display è acceso Verificare quanto segue Nella zona cottura è stata posizionata una pentola non adatta o la pentola è troppo piccola oppure non è sta...

Page 40: ... il problema In quali circostanze si verifica il problema Prima di chiamare annotare il modello e il numero di serie dell apparecchio Questi dati sono indicati sulla piastra nel modo seguente Descrizione del modello Numero di serie 15 cifre Per una facile consultazione consigliamo di annotare qui tali informazioni Modello N di serie Quando l uscita sarà a pagamento anche durante il periodo di gara...

Page 41: ...ne di collegamento 220 240 V 50 60 Hz Potenza max del carico totale installato 7 0 kW Peso Netto 13 3 kg Lordo 15 5 kg ZONE COTTURA Posizione Diametro Potenza Destra Retro 145 mm 1200 W Boost 2000 W Destra Davanti 210 mm 2200 W Boost 3000 W Flex anteriore 1800 W Boost 2600 W Flex posteriore 1800 W Boost 2600 W Flex completo 3300 W Boost 3600 W 07 DATI TECNICI NZ64H5747DK_ET_DG68 00660B 02_IT indd ...

Page 42: ... 14 5 cm 21 0 cm Per le zone o le aree di cottura non circolari lunghezza e larghezza dell area superficiale utile per zona o area cottura elettrica Lun x Lar 38 0 x 20 0 cm Consumo di energia per zona o area di cottura calcolata per Kg CE cottura elettrica Ø 14 5 cm 186 4 Wh kg Ø 21 0 cm 179 4 Wh kg 38 0 x 20 0 cm 194 7 Wh kg Consumeo energetico per piano cottura calcolato per kg CE piano elettri...

Page 43: ... sono riportati sotto la base del piano di cottura Per usi futuri annotare le informazioni o attaccare l etichetta di prodotto aggiuntiva situata sulla parte superiore del prodotto su questa pagina Nome modello Numero di serie 08 APPENDICE NZ64H5747DK_ET_DG68 00660B 02_IT indd 43 2017 05 24 11 13 05 ...

Page 44: ...support CYPRUS 8009 4000 only from landline toll free www samsung com gr support GREECE 80111 SAMSUNG 80111 726 7864 only from land line 30 210 6897691 from mobile and land line LUXEMBURG 261 03 710 www samsung com be_fr support NETHERLANDS 088 90 90 100 www samsung com nl support NORWAY 815 56480 www samsung com no support PORTUGAL 808 20 7267 www samsung com pt support SPAIN 0034902172678 www sa...

Page 45: ...imagine the possibilities Thank you for purchasing this Samsung product Induction Hob user manual NZ64H5747DK NZ64H5747DK_ET_DG68 00660B 02_EN indd 1 2017 05 25 12 20 37 ...

Page 46: ...ste electrical Electronic equipment INSTALLING THE HOB 11 11 Safety instructions for the installer 12 Connecting to the mains power supply 14 Installing into the countertop PARTS AND FEATURES 17 17 Cooking zones 17 Control panel 18 Components 18 Induction heating 19 The key features of your appliance 20 Safety shutoff 21 Residual heat indicator 21 Temperature detection BEFORE YOU BEGIN 22 22 Initi...

Page 47: ...uitability test 23 Size of pans 23 Operating noises 24 Using suitable cookware 25 Using the touch control sensors 25 Maximum power limit function 26 Switching the appliance on 26 Select cooking zone and heat setting 27 Switching the appliance off 27 Switching a cooking zone off 27 Using the child safety lock 28 Timer 30 Using keep warm 31 Power boost control 31 Power management 32 Pause 32 Flex co...

Page 48: ...s Owner s Manual WARNING Hazards or unsafe practices that may result in severe personal injury or death CAUTION Hazards or unsafe practices that may result in minor personal injury or property damage CAUTION To reduce the risk of fire explosion electric shock or personal injury when using your hob follow these basic safety precaution Do NOT attempt Do NOT disassemble Do NOT touch Follow directions...

Page 49: ... with the appliance If the supply cord is damaged it must be replaced by the manufacturer its service agent or similarly qualified persons in order to avoid a hazard Appliance should allow the disconnection of the appliance from the supply after installation The disconnection may be achieved by having the plug accessible or by incorporating a switch in the fixed wiring in accordance with the wirin...

Page 50: ...avoid touching heating elements inside the hob Children less than 8 years of age shall be kept away unless continuously supervised This appliance can be used by children aged from 8 years and above and persons with reduced physical sensory or mental capabilities or lack of experience and knowledge if they have been given supervision or instruction concerning use of the appliance in a safe way and ...

Page 51: ...qualified individuals may cause injury or serious malfunction If your appliance is in need of repair contact your local service centre Failure to follow these instructions may result in damage and void the warranty Flush mounted appliances may be operated only after they have been installed in cabinets and workplaces that conform to the relevant standards This ensures sufficient protection against...

Page 52: ...ep all packaging materials well out of the reach of children as packaging materials can be dangerous to children This appliance is to be used only for normal cooking and frying in the home It is not designed for commercial or industrial use Never use the hob for heating the room Take care when plugging electrical appliances into mains sockets near the hob Mains leads must not come into contact wit...

Page 53: ...t a minimum distance of 30 cm from induction cooking zones when turned on If in doubt you should consult the manufacturer of your device or your doctor Induction hob model only Do not attempt to repair disassemble or modify the appliance yourself Always turn the appliance off before cleaning Clean the hob in accordance with the cleaning and care instructions contained in this manual 01 USING THIS ...

Page 54: ...g charger headset USB cable should not be disposed of with other household waste at the end of their working life To prevent possible harm to the environment or human health from uncontrolled waste disposal please separate these items from other types of waste and recycle them responsibly to promote the sustainable reuse of material resources Home users will deliver the equipment for dispose to re...

Page 55: ...oard or wall on one side The installation must guarantee shock protection The kitchen unit in which the appliance is fitted must satisfy the stability requirements of DIN 68930 For protection against moisture all cut surfaces are to be sealed with a suitable sealant On tiled work surfaces the joints in the area where the hob sits must be completely filled with grout On natural artificial stone or ...

Page 56: ... leakage trips or fuse WARNING The cable connections must be made in accordance with regulations and the terminal screws tightened securely WARNING Once the hob is connected to the mains supply check that all cooking zones are ready for use by briefly switching each on in turn at the maximum setting with suitable cookware When the hob is powered on for the first time all displays light and the chi...

Page 57: ...n Black Green Yellow Blue Gray 220 240 V 2 x 1N Separate the wires before connection 2 x 1N 16A L1 N1 L2 N2 Brown Gray Blue Black Green Yellow 220 240 V 220 240 V WARNING For correct supply connection follow the wiring diagram attached near the terminals 02 DISPOSAL INSTRUCTIONS INSTALLING THE HOB NZ64H5747DK_ET_DG68 00660B 02_EN indd 13 2017 05 25 12 20 39 ...

Page 58: ...derside of the appliance serial number Pay special attention to the minimum space and clearance requirements The bottom of the hob is equipped with two fans If there is a drawer under the hob it should not be used to store small objects or paper since they could damage the fan or interfere with the cooling if they are sucked into it Min 2 mm 560 mm x 4 ø 6 90 560 1 R3 max 50 490 1 min 20 min 60 mi...

Page 59: ...h 15 min 40 min 40 min 50 min 60 480 15 25 520 min 550 min 35 min 20 min 2 min 20 min 100 min 65 min 5 02 DISPOSAL INSTRUCTIONS INSTALLING THE HOB NZ64H5747DK_ET_DG68 00660B 02_EN indd 15 2017 05 25 12 20 39 ...

Page 60: ...English 16 NZ64H5747DK_ET_DG68 00660B 02_EN indd 16 2017 05 25 12 20 39 ...

Page 61: ...st 3600 W 4 Induction cooking zone 2200 W with Power Boost 3000 W 5 Induction cooking zone 1200 W with Power Boost 2000 W 6 Control panel CONTROL PANEL 1 Cooking zone selectors 2 Heat setting selectors 3 Lock control sensor 4 On Off control sensor 5 Timer control sensor and indicator 03 PARTS AND FEATURES 1 2 4 5 6 3 2 1 0 m m 145 m m 3 5 8 7 6 2 9 4 1 NZ64H5747DK_ET_DG68 00660B 02_EN indd 17 2017...

Page 62: ...t on the electronic circuits in your induction hob produce induced currents in the bottom of the cookware which instantly raise cookware s temperature Greater speed in cooking and frying As the pan is heated directly and not the glass the efficiency is greater than in other systems because no heat is lost Most of the energy absorbed is transformed into heat Induction coil Induced currents Electron...

Page 63: ...fety shutoff ensures that cooking zones switch off automatically after a period of time if the setting has not been changed Power Boost Use this function to heat up the contents of the pan faster than maximum power level The display will show Residual heat indicator An icon for residual heat appears in the display if the cooking zone is so hot that there is a risk of burning Auto Pan Detection Eac...

Page 64: ...f time that particular cooking zone will automatically switch itself off Any residual warmth will be indicated with for hot in the digital displays corresponding to the particular cooking zones The cooking zones switch themselves off at the following times Heat setting Switch off 1 3 After 6 hours 4 6 After 5 hours 7 9 After 4 hours 10 15 After 1 5 hours If the Hob is overheated because of abnorma...

Page 65: ...ooking zone has cooled You can use the residual heat for thawing or keeping food warm WARNING As long as the residual heat indicator is illuminated there is a risk of burns WARNING If the power supply is interrupted the symbol will go out and information about residual heat will no longer be available However it may still be possible to burn yourself This can be avoided by always taking care when ...

Page 66: ... cooking zones You can use the following suitable cookware Cookware material Cookware material Suitable Steel Enamelled steel Yes Cast iron Yes Stainless steel If appropriately labelled by the manufacturer Aluminium Copper Brass No Glass Ceramic Porcelain No Cookware for induction hob is labelled as suitable by the manufacturer Certain cookware can make noise when being used on induction cooking z...

Page 67: ...ttom of the cookware must have a minimum diameter depending upon the size of the cooking zone Diameter of cooking zones Minimum diameter of the bottom of the cookware 210 mm 140 mm 145 mm 100 mm Front or Rear Flex 120 mm Complete Flex 180 mm long side dimension oval fish kettle OPERATING NOISES If you can hear Cracking noise cookware is made of different materials Whistling you use more than two c...

Page 68: ...ards concave They should never be bowed outwards convex If you wish to use a special type of pan for example a pressure cooker a simmering pan or a wok please observe the manufacturer s instructions Energy saving tips You can save valuable energy by observing the following points Always position pots and pans before switching on the cooking zone Dirty cooking zones and pan bases increase power con...

Page 69: ...adjust the maximum power of the unit When the unit is turned on for the first time this function is automatically activated 1 Keep the power off 2 Touch the Lock control sensor for approximately 3 seconds to turn on the child safety lock 3 Touch the Complete Flex zone selector for approximately 3 seconds 4 Touch the Timer Control sensor for approximately 3 seconds 5 When your control panel looks l...

Page 70: ...seconds Otherwise the appliance will switch itself off for safety reasons SELECT COOKING ZONE AND HEAT SETTING 1 For selecting the cooking zone touch the corresponding cooking zone s sensor 2 For setting and adjusting the power level touch the Heat setting selectors The default level is set to 15 when selecting the cooking zone If more than one sensor is pressed for longer than 8 seconds will show...

Page 71: ...the form of an or for hot SWITCHING A COOKING ZONE OFF 1 Select the cooking zone and then touch sensor USING THE CHILD SAFETY LOCK You can use the child safety lock to safeguard against unintentionally turning on a cooking zone and activating the cooking surface Also the control panel with the exception of the On Off control sensor can be locked in order to prevent the settings from being changed ...

Page 72: ... Using the timer as a safety shutoff If a specific time is set for a cooking zone the cooking zone will shut itself off once this period of time has elapsed This function can be used for multiple cooking zones simultaneously Using the timer to count up timer The count up timer cannot be used if a cooking zone use timer as a safety shutoff Setting the safety shutoff The cooking zone s for which you...

Page 73: ...cancel the timer settings of the last changed burner To display the time remaining for any of the cooking zones use the Timer Control sensor The corresponding control indicator will begin to blink slowly The settings are reset using the Timer setting selectors or After the set period of time has elapsed the cooking zone automatically switches itself off an acoustic signal sounds as confirmation an...

Page 74: ...display 2 The count up timer function becomes active and the display numbers increase over time To cancel the timer settings hold down the Timer Control sensor for 3 seconds 3 To stop the timer touch the Timer Control sensor USING KEEP WARM 1 Use this function to Keep cooked food Warm Touch the corresponding cooking zone s sensor 2 Touch the Keep Warm sensor NZ64H5747DK_ET_DG68 00660B 02_EN indd 3...

Page 75: ...nic components of the hob POWER MANAGEMENT The cooking zones have a maximum power available to them If this power range is exceeded by switching on the power boost function Power Management automatically reduced the heat setting of cooking zone Left side No 1 and No 2 is paired cooking zone Right side No 3 and No 4 is paired cooking zone The indicator for this cooking zone alternates for some seco...

Page 76: ...nd the On Off control sensors are disabled To resume cooking touch the PAUSE sensor again Control Panel Display To Switch on Touch PAUSE To Switch off Touch PAUSE Return to previous power level Timer functions are not stopped by PAUSE FLEX CONTROL The Flex function can operate complete left side cooking zone for using large size cookware example oval cookware fish kettle 1 Touch the complete Flex ...

Page 77: ...l show 2 Touch the PAUSE sensor for 3 seconds within 20 seconds after Power On 3 Sound will OFF and will show in the displays 4 To change Sound setting repeat No1 and No2 procedure Sound will ON and will show in the displays 04 BEFORE YOU BEGIN HOB USE NZ64H5747DK_ET_DG68 00660B 02_EN indd 33 2017 05 25 12 20 45 ...

Page 78: ...ulash braising meat 10 13 Intensive Frying Steak sirloin hash browns sausages pancakes griddle cakes 8 9 Frying Schnitzel chops liver fish rissoles fried eggs 6 7 Boiling Cooking up to 1 5 l liquid potatoes vegetables 3 5 Steaming Stewing Boiling Steaming and stewing of small amounts of vegetables boiling rice and milk dishes 1 2 Melting Melting butter dissolving gelatine melting chocolate The hea...

Page 79: ...illage from becoming burnt onto the surface Remove scales watermarks fat drippings and metallic discolouration with the use of a commercially available ceramic glass or stainless steel cleaner Light Soiling 1 Wipe the ceramic glass surface with a damp cloth 2 Rub dry with a clean cloth Remnants of cleaning agent must not be left on the surface 3 Thoroughly clean the entire ceramic glass cooking su...

Page 80: ...m foil or other materials with a glass scraper immediately and while still hot WARNING There is a risk of burning yourself when the glass scraper is used on a hot cooking zone 2 Clean the hob as normal when it has cooled down If the cooking zone on which something has melted has been allowed to cool warm it up again for cleaning Scratches or dark blemishes on the ceramic glass surface caused for e...

Page 81: ... Do not place pans on the hob frame Scratching and damage to the finish may occur Avoid spilling acidic liquids for example vinegar lemon juice and descaling agents onto the hob frame since such liquids can cause dull spots If sugar or a preparation containing sugar comes into contact with a hot cooking zone and melts it should be cleaned off immediately with a kitchen scraper while it is still ho...

Page 82: ...ber of times call an authorised electrician The appliance is properly switched on The control indicators in the control panel are illuminated The cooking zone is switched on The cooking zones are set at the desired heat settings What should I do if the cooking zones will not switch on Check for the following possibilities A period of more than 20 seconds has elapsed between when the On Off button ...

Page 83: ...isplay is illuminated Check for the following The hob is overheated because of abnormal operation After hob is cooled down press the On Off control sensor for resetting What should I do if the display is illuminated Check for the following Cookware is unsuitable or too small or no cookware has been placed on the cooking zone If you use suitable cookware displayed message will automatically disappe...

Page 84: ...and serial number of your appliance This information is provided on the rating plate as follows Model description S N code 15 digits We recommend that you record the information here for easy reference Model Serial number When do you incur costs even during the warranty period If you could have remedied the problem yourself by applying one of the solutions provided in the section Troubleshooting I...

Page 85: ... voltage 220 240 V 50 60 Hz Maximum connected load power 7 0 kW Weight Net 13 3 kg Gross 15 5 kg COOKING ZONES Position Diameter Power Right Rear 145 mm 1200 W Boost 2000 W Right Front 210 mm 2200 W Boost 3000 W Front Flex 1800 W Boost 2600 W Rear Flex 1800 W Boost 2600 W Complete Flex 3300 W Boost 3600 W 07 TECHNICAL DATA NZ64H5747DK_ET_DG68 00660B 02_EN indd 41 2017 05 25 12 20 46 ...

Page 86: ... cm 21 0 cm For non circular cooking zones or area length and width of useful surface area per electric heated cooking zone or area L x W 38 0 x 20 0 cm Energy consumption per cooking zone or area calculated per kg EC electric cooking Ø 14 5 cm 186 4 Wh kg Ø 21 0 cm 179 4 Wh kg 38 0 x 20 0 cm 194 7 Wh kg Energy consumption for the hob calculated per kg EC electric hob 186 8 Wh kg Data determined a...

Page 87: ... number are labeled underneath the cooktop base For later use write down the information or attach the additional product label located on the top of the product onto the current page Model Name Serial Number 08 APPENDIX NZ64H5747DK_ET_DG68 00660B 02_EN indd 43 2017 05 25 12 20 46 ...

Page 88: ...t CYPRUS 8009 4000 only from landline toll free www samsung com gr support GREECE 80111 SAMSUNG 80111 726 7864 only from land line 30 210 6897691 from mobile and land line LUXEMBURG 261 03 710 www samsung com be_fr support NETHERLANDS 088 90 90 100 www samsung com nl support NORWAY 815 56480 www samsung com no support PORTUGAL 808 20 7267 www samsung com pt support SPAIN 0034902172678 www samsung ...

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