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utilisation du four _
49
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N
du
Four
déshydratation des aliments
Cette fonction permet de faire sécher des aliments afin d’en retirer l’eau à l’aide
de la chaleur tournante.
comment régler la fonction dehydrate (déshydrater)
1.
Appuyez sur la touche
Dehydrate (Déshydrater)
.
2.
Appuyez sur les touches numériques pour régler la
température souhaitée (entre 100 et 175
°F
).
3.
Appuyez sur le bouton
START/SET (DÉPART/RÉGLAGE)
pour lancer la déshydratation.
4.
Lorsque les aliments sont déshydratés, appuyez à nouveau
sur le bouton
OFF/CLEAR
(ARRÊT/EFFACER)
.
• Cette fonction ne nécessite pas de préchauffage.
• Une fois que les aliments sont déshydratés, conservez-les dans un
endroit frais et sec.
• Si vous sélectionnez une température située en dehors de la plage, un
message d’erreur s’affiche.
déshydrater guide
catégorie
Hauteur de grille
Poids recommandé
(en g)
Temp.
optimale
grille unique
grille multiple
Légumes
3 ou 4
2 et 5
250 à 600
100 à 150 ˚F
Fruits
3 ou 4
2 et 5
250 à 600
100 à150 ˚F
Viandes
3 ou 4
2 et 5
400 à 850
145 à175 ˚F