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Verw
endung
Verwendung
Doppelzonenbetrieb
Setzen Sie den Garraumteiler in das Gerät ein, bevor Sie es im Doppelzonenbetrieb verwenden. Für
optimale Ergebnisse wird empfohlen, das Gerät vorzuheizen.
In der folgenden Tabelle sind 5 Programme zum Garen, Braten und Backen im Doppelzonenbetrieb
aufgeführt. Im Doppelzonenbetrieb können Sie gleichzeitig Ihr Hauptgericht und die Beilage oder Ihr
Hauptgericht und Ihren Nachtisch zubereiten.
•
Bei Verwendung des Doppelzonenbetriebs verlängert sich die zum Vorheizen benötigte Zeit
möglicherweise.
Nr.
Zone
Gericht
Zubehör
Einschubhöhe Betriebsart
Temperatur
(°C)
Zeit
(in Min.)
1
Oben
Biskuit
Gitterrost,
Kuchenform
(Ø 25-26 cm)
4
160-170
40-45
Unten
Hausgemachte Pizza,
1,0-1,2 kg
Universalblech
1
190-210
13-18
2
Oben
Geröstetes Gemüse,
0,4-0,8 kg
Universalblech
4
220-230
13-18
Unten
Gedeckter Apfelkuchen
Gitterrost,
Form (Ø 20 cm)
1
165-175
70-80
3
Oben
Fladenbrot
Universalblech
4
230-240
13-18
Unten
Kartoffelauflauf,
1,0-1,5 kg
Gitterrost,
Auflaufform
(22-24 cm)
1
180-190
45-50
Anbraten
Bei dieser Betriebsart wird der Garraum zunächst automatisch auf bis zu 220 °C vorgeheizt. Zum Braten
des Fleisches werden dann das obere Heizelement und der Heißluftventilator verwendet. Anschließend
werden die Speisen bei der zuvor ausgewählten niedrigen Temperatur schonend gegart. Dazu werden das
obere und das untere Heizelement eingesetzt. Diese Betriebsart eignet sich zum Braten von Fleisch und
Fisch.
Gericht
Zubehör
Einschubhöhe Temperatur (°C)
Zeit (Stunden)
Rinderbraten
Gitt
Universalblech
3
1
80-100
3-4
Schweinebraten
Gitt
Universalblech
3
1
80-100
4-5
Lammbraten
Gitt
Universalblech
3
1
80-100
3-4
Entenbrust
Gitt
Universalblech
3
1
80-100
2-3
NV75T9579CD_SW_DG68-01200E-01_DE+FR+IT+EN.indb 30
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2021-05-28 오전 9:12:19
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