Norsk 31
Smar
t matlaging
Proffsteking
Denne modusen bruker en syklus som automatisk varmer opp ovnen til 220 °C. Det
øvre varmeelementet og konveksjonsviften er i gang ved bruning av kjøttet. Etter
dette trinnet stekes maten jevnt ved den nedre forhåndsinnstilte temperaturen. Denne
prosessen utføres mens både de øvre og nedre varmeelementene er i gang. Denne
modusen passer til kjøttsteker og fjærkre.
Mat
Tilbehør
Rille
Temp. (°C)
Tid (timer)
Stekt kjøtt
Rist + Universalplate
3
1
80-100
3-4
Svinestek
Rist + Universalplate
3
1
80-100
4-5
Lammestek
Rist + Universalplate
3
1
80-100
3-4
Andebryst
Rist + Universalplate
3
1
80-100
2-3
Dobbel tilberedning
Før du bruker funksjonen for tilberedning på to nivåer må du sette inn skilleplaten i
ovnen. Vi anbefaler at du forvarmer ovnen for å få best resultat.
Følgende tabell viser 5 kombinasjoner av tilberedning på to nivåer som vi anbefaler
for steking og baking. Med funksjonen for tilberedning på to nivåer kan du tilberede
hovedretten og tilbehøret eller hovedretten og desserten samtidig.
•
Når du bruker funksjonen for tilberedning på to nivåer, kan forvarmingstiden utvides.
Nr. Ovnsrom
Mat
Tilbehør
Rille Oppvarmingstype
Temp.
(°C)
Tid
(min.)
1
Øvre
Sukkerbrødkake
Rist, form,
Ø 25-26 cm
4
160-170 40-45
Nedre
Hjemmelaget pizza,
1,0-1,2 kg
Universalplate
1
190-210 13-18
2
Øvre
Stekte grønnsaker,
0,4-0,8 kg
Universalplate
4
220-230 13-18
Nedre
Eplepai
Rist, boks på
Ø 20 cm
1
160-170 70-80
3
Øvre
Pitabrød
Universalplate
4
230-240 13-18
Nedre
Gratinerte poteter,
1,0-1,5 kg
Rist,
22-24 cm
ildfast form
1
180-190 45-50
NV75N5672RS_EE_DG68-01055E-01_SV+NO+FI+DA+EN.indb 31
NV75N5672RS_EE_DG68-01055E-01_SV+NO+FI+DA+EN.indb 31
2021-03-24 오후 5:30:15
2021-03-24 오후 5:30:15
