28 Dansk
Smar
t tilber
edning
Smart tilberedning
Manuel tilberedning
ADVARSEL om acrylamid
Akrylamid fremstilles ved bagning af stivelsesholdige fødevarer som f.eks. chips, pomfritter
og brød, og det kan give sundhedsmæssige problemer. Det anbefales at tilberede disse
fødevarer ved lave temperaturer og undgå overtilberedning, for meget sprødhed eller
forbrænding.
FORSIGTIG
Fødevarer, der nemt fordærves (f.eks. mælk, æg, kød eller fjerkræ) bør ikke stå i
ovnen i mere end 1 time før start på tilberedningen, og de bør omgående tages ud,
når tilberedningen er færdig. Indtagelse af fordærvede fødevarer kan resultere i
madforgiftning.
BEMÆRK
•
Forvarmning anbefales i alle tilberedningstilstande, medmindre andet fremgår af
tilberedningsvejledningen.
•
Ved brug af Øko-grill skal du anbringe madvarerne i midten af tilbehørsbakken.
Tilbehørstips
Ovnen leveres med forskelligt tilbehør. Du opdager måske, at der mangler noget tilbehør fra
tabellen herunder. Men selvom du ikke har fået det helt nøjagtige tilbehør, der er angivet
i denne tilberedningsvejledning, kan du gå videre med det, du allerede har, og opnå de
samme resultater.
•
Bagepladen og universalpladen kan byttes om.
•
Ved tilberedning af fedtede madvarer anbefales det at sætte en plade under risten
for at opsamle fedtresterne. Hvis du har fået leveret ristindsatsen, kan du bruge den
sammen med pladen.
•
Hvis du har fået leveret universalpladen eller en ekstra dyb plade, er det bedst at
anvende den dybeste af dem ved tilberedning af fedtede madvarer.
Bagning
Vi anbefaler, at ovnen forvarmes. Dermed opnås de bedste resultater.
Mad
Udstyr
Trin
Opvarmningstype Temp. (°C) Tid (min.)
Sukkerbrødskage
Rist, form diameter
25-26 cm
2
160-170
35-40
Marmorkage
Rist, kageform
3
175-185
50-60
Tærte
Rist, tærteform
diameter 20 cm
3
190-200
50-60
Gærdejskage på
fad med frugt og
sprød top
Universalplade
2
160-180
40-50
Frugtdessert
Rist, ovnfast fad
22-24 cm
3
170-180
25-30
Scones
Universalplade
3
180-190
30-35
Lasagne
Rist, ovnfast fad
22-24 cm
3
190-200
25-30
Marengs
Universalplade
3
80-100
100-150
Soufflé
Rist, souffléforme
3
170-180
20-25
Æblekage i fad
Universalplade
3
150-170
60-70
Hjemmelavet
pizza, 1-1,2 kg
Universalplade
2
190-210
10-15
Frossen, fyldt
butterdej
Universalplade
2
180-200
20-25
Quiche
Rist, ovnfast fad
22-24 cm
2
180-190
25-35
Æbletærte
Rist, form diameter
20 cm
2
160-170
65-75
NV75N5672RS_EE_DG68-01055E-01_SV+NO+FI+DA+EN.indb 28
NV75N5672RS_EE_DG68-01055E-01_SV+NO+FI+DA+EN.indb 28
2021-03-24 오후 5:31:02
2021-03-24 오후 5:31:02
