Samsung NE59 785 Series User Manual Download Page 3

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Contents

Important safety instructions

Introducing your new range

Overview 18
What’s included with your range

Dual Door ™ (NE59*785*** only)

How to use the upper door

How to use the full door

Before you begin

Energy saving tips

Cooktop cooking

About cooktop cooking

How to set the appliance for cooktop cooking

Using the proper cookware

Choosing the proper cookware

Protecting the smoothtop

Operating the oven

The oven control panel

Setting the clock

Setting the kitchen timer

Timed cooking

Delay Start

Turning the oven light on and off

Minimum and maximum settings

Twin cooking mode temperature setting ranges

Using the oven racks

Using the partition

Baking 32

Convection baking

Convection roasting

Broiling 34
Using the easy cook feature

Using the favorite cook feature

Using the keep warm feature

Using the sabbath feature

Extra features

Using the warming drawer

About the warming drawer

Turning the warming drawer on or off

Maintaining your appliance

Self-cleaning 40
Steam-cleaning 42
Care and cleaning of the oven

Care and cleaning of the glass cooktop

Removing and replacing the oven door

Removing and replacing the warming drawer

Changing the oven light

Troubleshooting 47

Troubleshooting 47
Information codes

Warranty (U.S.A)

Warranty (CANADA)

Summary of Contents for NE59 785 Series

Page 1: ...Electric Range User manual NE59 785 NE59J7750 ...

Page 2: ...evice in place and engaged e Failure to do so can result in death or serious burns to children or adults WARNING Do not step lean or sit on the doors of the range You can cause the range to tip resulting in burns or serious injuries Confirm that the Anti Tip device is installed properly Then to verify that the Anti Tip device is engaged grasp the top rear edge of the range and carefully attempt to...

Page 3: ...t on and off 28 Minimum and maximum settings 28 Twin cooking mode temperature setting ranges 29 Using the oven racks 30 Using the partition 32 Baking 32 Convection baking 33 Convection roasting 34 Broiling 34 Using the easy cook feature 35 Using the favorite cook feature 36 Using the keep warm feature 36 Using the sabbath feature 37 Extra features 38 Using the warming drawer 39 About the warming d...

Page 4: ...n Important safety symbols and precautions What the icons and signs in this user manual mean WARNING Hazards or unsafe practices that may result in severe personal injury or death CAUTION Hazards or unsafe practices that may result in minor personal injury or property damage CAUTION To reduce the risk of fire explosion electric shock or personal injury when using your oven follow these basic safet...

Page 5: ... Children climbing on the range to reach items could be seriously injured Do not leave children alone Never leave children alone or unattended in an area where this appliance is in use They should never be allowed to sit or stand on any part of the appliance Never use your appliance for warming or heating the room Do not use water on grease fires Turn off the oven to avoid spreading the flames Smo...

Page 6: ...ookware the control knobs will become hot Never use the glass cooktop surface as a cutting board Wipe up heavy soil on the oven bottom with a paper tower or rag before self cleaning Self cleaning the oven when there is heavy soil on the oven bottom requires longer cleaning cycles and produces more smoke Do not lean on the range as you may turn the control knobs inattentively Storage in or on the a...

Page 7: ... will retain heat after the controls have been turned off Be careful when placing spoons or other stirring utensils on the glass cooktop surface when it is in use They may become hot and could cause burns Use proper pan sizes This appliance is equipped with surface units of different size Select pots and pans that have flat bottoms large enough to cover the surface area of the heating element Usin...

Page 8: ... usual Keep small children away from the range when it is in the self cleaning mode The appliance should be serviced only by qualified service personnel Repairs carried out by unqualified individuals may cause injury or a serious malfunction If your appliance is in need of repair contact a Samsung authorized service center Failure to follow these instructions may result in damage and void the warr...

Page 9: ... heating elements inside the oven Do not use harsh abrasive cleaners or sharp metal scrapers to clean the oven door glass They can scratch the surface which may result in the glass shattering WARNING Accessible parts may become hot during use To avoid burns young children should be kept away OVEN DO NOT TOUCH THE HEATING ELEMENTS OR INTERIOR SURFACES OF THE OVEN Heating elements may be hot even th...

Page 10: ...d be taken not to rub damage or move the gasket CAUTION Do not attempt to operate the oven during a power failure If the power fails always turn the oven off If the oven is not turned off and the power returns the oven may begin to operate again Food left unattended could catch fire or spoil WARMING DRAWER DO NOT TOUCH THE HEATING ELEMENT OR THE INTERIOR SURFACE OF THE DRAWER These surfaces may be...

Page 11: ...void steam burns Some cleaners can produce noxious fumes if applied to a hot surface Never keep pet birds in the kitchen Birds are extremely sensitive to the fumes released during an oven self clean cycle Fumes may be harmful or fatal to birds Move birds to a well ventilated room Clean only the parts listed in this manual in the self clean cycle Before self cleaning the oven remove the partition r...

Page 12: ...ects This may result in electric shock or fire If the power cord is damaged contact your nearest Samsung service center CRITICAL INSTALLATION WARNINGS WARNING This appliance must be installed by a qualified technician or service company Failing to have a qualified technician install the range may result in electric shock fire an explosion problems with the product or injury Unpack the oven remove ...

Page 13: ...ed the appliance contact your nearest service center Failing to do so may result in electric shock or fire CRITICAL USAGE WARNING CAUTION If the appliance is flooded by any liquid please contact your nearest service center Failing to do so may result in electric shock or fire If the appliance produces a strange noise a burning smell or smoke unplug the power plug immediately and contact your neare...

Page 14: ... Make a hole in food items that have shells eggs chestnuts etc with a knife before cooking them Failing to do so may result in burns or injury Never heat plastic or paper containers and do not use them for cooking Failing to do so may result in fire Do not touch the power cord with wet hands This may result in electric shock Do not turn the appliance off while an operation is in progress This may ...

Page 15: ... food may be very hot after heating Especially when feeding a child Check that it has cooled sufficiently Do not heat food wrapped in paper from magazines newspapers etc This may result in fire Do not open the door when the food in the oven is burning If you open the door it causes an inflow of oxygen and may cause the food to ignite Do not apply excessive pressure to the door or the inside of the...

Page 16: ...can break Do not scratch the glass of the oven door with a sharp object This may result in the glass being damaged or broken Take care when heating liquids such as water or other beverages Make sure to stir during or after cooking Avoid using a slippery container with a narrow neck Wait at least 30 seconds after heating before removing the heated liquid Failing to do so may result in an abrupt ove...

Page 17: ...g directly on top of the appliance when it is in operation Do not use sealed containers Remove seals and lids before cooking Sealed containers can explode due to the build up of pressure even after the oven has been turned off Take care that food you are cooking in the oven does not come into contact with the heating element This may result in fire Do not over heat food Overheating food may result...

Page 18: ... Warming drawer 05 Surface control knobs See page 22 for more information 06 Self steam clean latch 07 Automatic oven light switch 08 Oven light 09 Convection fan 10 Shelf position 11 Gasket What s included with your range Wire racks 2 Split rack 1 Partition 1 NOTE If you need an accessory marked with a you can buy it from the Samsung Contact Center 1 800 726 7864 Introducing your new range ...

Page 19: ... press the lever to release the door latch and then pull the handle 2 This will open only the upper door as shown How to use the full door 1 Hold the lever less area of the handle and then pull 2 This will open the whole door as shown CAUTION When opening the whole door make sure to grasp the handle by the lever less portion If the lever is pressed halfway through opening the door the upper door m...

Page 20: ...more than one item at a time About cooktop cooking CAUTION BEFORE COOKING Do not use the glass cooktop surface as a cutting board Do not place or store items that can melt or catch fire on the glass cooktop even when it is not being used Turn the surface units on only after placing cookware on them Do not store heavy items above the cooktop surface They could fall and damage it CAUTION DURING COOK...

Page 21: ... a uniform and consistent heat during the off cycle For efficient cooking turn off the element several minutes before cooking is complete This will allow residual heat to complete the cooking process NOTE Radiant elements have a limiter that allows the element to cycle ON and OFF even at the HI setting This helps to prevent damage to the ceramic cooktop Cycling at the HI setting is normal and can ...

Page 22: ...2 Turn in either direction to the setting you want Position A Single burner Position B Bridge or Dual burner Position C Triple burner CAUTION The area between the high and off settings is not appropriate for cooking Cooking areas The cooking areas on your range are identified by permanent circles on the glass cooking surface For the most efficient cooking fit the pan size to the element size Pans ...

Page 23: ...EDIUM LOW Keeping foods cooking poaching stewing LOW Keeping food warm melting simmering Using the warming center The warming center located in the back center of the glass surface will keep hot cooked food at serving temperature NOTE The surface warmer will not glow red like the cooking elements CAUTION Do not warm food on the warming center for more than two hours Use only cookware and dishes re...

Page 24: ...t recommended for use on ceramic cooktops ENAMELWARE Heating characteristics will vary depending on the base material Porcelain enamel coating must be smooth to avoid scratching ceramic cooktops GLASS Slow heat conductor Not recommended for ceramic cooktop surfaces because it may scratch the glass Using the proper cookware Using the right cookware can prevent many problems such as uneven cooking o...

Page 25: ...g immediately clean the spill from the cooking area while it is hot to prevent a tough cleaning chore later Using extreme care wipe the spill with a clean dry towel Do not allow spills to remain on the cooking area or the cooktop trim for a long period of time Do not use abrasive cleansing powders or scouring pads which will scratch the cooktop Do not use chlorine bleach ammonia or other cleansers...

Page 26: ...the cooking time has run out 14 Delay Start 14 1 Press to set the Single or Upper oven to start and stop automatically at a time you set Bake Conv Bake Roast Cooking Time and Self Clean only 14 2 Press to set the Single or Lower oven to start and stop automatically at a time you set Bake Conv Bake Roast Cooking Time and Self Clean only 15 Clock Press to set the time of day 16 Lamp 16 1 Press to tu...

Page 27: ...led in the refrigerator first Even when chilled they should not stand in the oven for more than 1 hour before cooking begins and should be removed promptly when cooking is completed Eating spoiled food can result in sickness from food poisoning Setting the kitchen timer The kitchen timer serves as an extra timer that will beep when the set time has elapsed It does not start or stop cooking functio...

Page 28: ...s you select in advance You can use the delay start feature only with another cooking operation bake convection bake convection roast slow cook dehydrate or favorite cook You can set the oven for a delay start before setting other cooking operations The clock must be set to the current time How to set the oven for delay start 1 To use Twin mode insert the partition If you are using Single mode ski...

Page 29: ...pply or modify settings in either compartment press the respective touch pad Twin cooking mode temperature setting ranges When you use the upper and lower ovens at the same time each oven has a minimum and maximum amount of power available and consequently a minimum and maximum temperature setting Oven temperatures in the lower oven also limit broil settings in the upper oven The temperature and b...

Page 30: ...Cupcakes Layer cakes Pies Biscuits A 2 Casserole A 2 Small roast hams A 2 Small turkey Medium roast 1 This table is for reference only Using the oven racks Oven rack positions single mode 1 2 3 4 5 6 7 Recommended rack position for cooking Type of food Rack Position Broiling hamburgers 7 Broiling meats or Small cuts of poultry Fish 5 7 Bundt caked Pound cakes Frozen pies Casseroles 4 or 3 Angel fo...

Page 31: ...s cool Rack and Pan placement 5 3 Multiple Oven Rack 5 2 Multiple Oven Rack 3 4 Single Oven Rack Centering the baking pans in the oven as much as possible will produce better results If baking with more than one pan place the pans so each has at least 1 to 1 of air space around it When baking on a single oven rack place the oven rack in position 3 or 4 See the figure on the left When baking cakes ...

Page 32: ... 6 times NOTE For performance reasons the convection fan may be turned on or off during the operation How to adjust the temperature while cooking 1 Start the setup Press Bake The display will show the present temperature eg 375 F 2 Enter the temperature you want eg 425 F using the number pad 3 Complete the entry by pressing START SET The process is the same in Twin Mode Using the partition To use ...

Page 33: ...asons the convection fan may be turned on or off during the operation Convection baking 1 2 3 4 5 6 7 By using the convection bake feature you will be able to cook faster You can program the oven for convection baking at any temperature between 175 F and 550 F except in Twin mode when you are using both ovens See page 29 Convection baking uses a fan to circulate the oven s heat evenly and continuo...

Page 34: ...g Press OFF CLEAR on the Upper Single oven control side if you are using the upper oven Convection roasting Convection roasting is good for cooking large tender cuts of meat uncovered Heat comes from the top heating element The convection fan circulates the heated air evenly over and around the food Meat and poultry are browned on all sides as if they were cooked on a rotisserie The heated air sea...

Page 35: ... Press START SET 3 Press OFF CLEAR at any time to turn off the Bread Proof feature NOTE Use rack position 3 for bread proofing Broiling Recommendation Guide The size weight thickness starting temperature and your doneness preference will affect broiling times This guide is based on meats at refrigerator temperature Always use a broiler pan and its grid when broiling Always preheat the oven for 5 m...

Page 36: ...e food keep it in a cool and dry place For fruit adding lemon or pineapple juice or sprinkling sugar on the fruit will help fruit retain sweetness 1 Press Dehydrate The default temperature is 150 F 2 Enter the temperature you want on number pad 100 F 175 F 3 Press START SET Category Rack position Temperature F Vegerables of Fruits 3 or 4 100 150 Meat 3 or 4 145 175 NOTE Drying time depends on the ...

Page 37: ...eature For use on the Jewish Sabbath Holidays K For further assistance guidelines for proper usage and a complete list of models with the Sabbath feature please visit the web at http www star k org You can use the Sabbath feature with baking only The oven temperature may be set higher or lower after setting the Sabbath feature The oven temperature adjustment feature should be used only during Jewi...

Page 38: ...mode between 12 Hr and Hr 3 Press START SET Extra features Thermostat adjustment The temperature in the oven has been preset at the factory When first using the oven be sure to follow recipe times and temperatures If you think the oven is too hot or too cool the temperature in the oven can be adjusted Before adjusting test a recipe by using a temperature setting that is higher or lower than the re...

Page 39: ...ted plastic may not be removable and is not covered under your warranty Sound on off By using this feature you can set the oven controls to operate silently How to turn the sound on or off 1 Press Broil and 6 at the same time for 3 seconds The display will show Snd On sound on or Snd OFF sound off 2 The default setting is Snd On Press 0 to select Snd OFF or Snd On Pressing 0 changes the mode betwe...

Page 40: ...itive food such as eggs for longer than 30 minutes The warming drawer will shut off automatically after 3 hours Self cleaning This self cleaning oven uses high temperatures well above cooking temperatures to burn off leftover grease and residue completely or reduce them to a finely powdered ash that you can wipe away with a damp cloth CAUTION During the self cleaning cycle the outside of the range...

Page 41: ...g operation eg 3 hours Press Self Clean once for a 3 hour clean time twice for a 5 hour clean time or 3 times for a 2 hour clean time The default setting is 3 hours 2 Start the self cleaning cycle Press START SET The motor driven door lock will engage automatically NOTE You will not be able to start a self cleaning cycle if the control lockout feature is activated or if the oven s temperature is t...

Page 42: ...e sure all controls are OFF and all surfaces are COOL before cleaning any part of the range If your range is removed for cleaning servicing or any reason be sure the Anti Tip device is re engaged properly when the range is replaced If you fail to reengage the Anti Tip device the range could tip and cause serous injury After a self cleaning cycle You may notice some white ash in the oven Wipe it up...

Page 43: ... Oven vent Oven vent The oven vent is located above the right rear surface unit This area could become hot during oven use It is normal for steam to come out of the vent The vent is important for proper air circulation Never block this vent Cleaning painted parts and decorative trim For general cleaning use a cloth with hot and soapy water For more difficult residue and built up grease apply a liq...

Page 44: ...eck the bottoms of pans for roughness that may scratch the cooktop Care and cleaning of the glass cooktop Normal daily use cleaning Use only a ceramic cooktop cleaner Other creams may not be as effective By following these steps you can maintain and protect the surface of your glass cooktop 1 Before using the cooktop for the first time clean it with a ceramic cooktop cleaner This helps protect the...

Page 45: ...clean with a nonabrasive cleaner Potential for permanent damage to the glass surface Sugary spillovers such as jellies fudge candy syrups or melted plastics can cause pitting of the surface of your cooktop This is not covered under the warranty You should clean the spill while it is still hot Take special care when removing hot substances Refer to the following section When using a scraper be sure...

Page 46: ...of the full extension roller guide rails in the side rails of the drawer opening 2 Push in the drawer to close it and snap the locking clips into place How to replace the door You can replace the upper door the same way you replace the full door NE59 785 1 Firmly grasp both sides of the door at the top 2 With the door at the same angle as the removal position slide the indentation of the hinge arm...

Page 47: ...liance must be accessed for servicing and cannot be moved easily The kitchen cabinets are not square and too close to the appliance Contact a builder or installer to make the appliance accessible Carpet is interfering with movement of the range Provide sufficient space so the range can be lifted over the carpet Changing the oven light The oven light is a standard 40 watt appliance bulb It will com...

Page 48: ...l The surface may appear discolored when it is hot This is temporary and will disappear as the glass cools Problem Possible cause Solution The surface unit frequently cycles on and off The surface unit stops glowing when changed to a lower setting The element will cycle on and off to maintain the power setting This is normal operation and not a system failure Use the oven as usual Scratches or abr...

Page 49: ...is being used The oven sensor needs to be adjusted See the section on adjusting the thermostat on page 38 Problem Possible cause Solution Areas of discoloration with metallic sheen Mineral deposits from water and food have been left on the surface of the cooktop Remove using a ceramic glass cooktop cleaning cream Use cookware with clean dry bottoms Clean the cooktop with a ceramic cleaning agent r...

Page 50: ...A convection fan may automatically turn on and off This is not a system failure but normal operation Problem Possible cause Solution Food does not broil properly The serving size may not be appropriate Refer to the cooking guide for serving sizes and try again The rack has not been properly positioned See the broiling recommendation guide on page 35 Cookware not suited for broiling Use suitable co...

Page 51: ...t the temperature to a lower setting Food dries out in the warming drawer Moisture is escaping Cover food with a lid The drawer is not fully closed Push the drawer in until the latch engages Problem Possible cause Solution Oven racks are difficult to slide The shiny silver colored racks were cleaned in a self cleaning cycle Apply a small amount of vegetable oil to a paper towel and wipe the edges ...

Page 52: ...rt the oven If the problem persists disconnect all power to the range for at least 30 seconds and then reconnect the power If this does not solve the problem call for service The oven sensor is short when the oven is operating C 21 This code occurs if the internal temperature rises abnormally high C d1 This code occurs if the door lock is mispositioned C d0 This code occurs if the Control key is s...

Page 53: ...d parts in repairing a product or replace the product with a new or reconditioned product Replacement parts and products are warranted for the remaining portion of the original product s warranty or ninety 90 days whichever is longer All replaced parts and products are the property of SAMSUNG and you must return them to SAMSUNG This limited warranty covers manufacturing defects in materials or wor...

Page 54: ...ized service center Warranty CANADA EXCLUSION OF IMPLIED WARRANTIES IMPLIED WARRANTIES INCLUDING THE IMPLIED WARRANTIES OF MERCHANTABILITY OR FITNESS FOR A PARTICULAR PURPOSE ARE LIMITED TO ONE YEAR OR THE SHORTEST PERIOD ALLOWED BY LAW Some states do not allow limitations on how long an implied warranty lasts so the above limitations or exclusions may not apply to you This warranty gives you spec...

Page 55: ...of sugary materials or melted plastic that are not cleaned according to the directions in the use and care guide are not covered SAMSUNG does not warrant uninterrupted or error free operation of the product EXCEPT AS SET FORTH HEREIN THERE ARE NO WARRANTIES ON THIS PRODUCT EITHER EXPRESS OR IMPLIED AND SAMSUNG DISCLAIMS ALL WARRANTIES INCLUDING BUT NOT LIMITED TO ANY IMPLIED WARRANTIES OF MERCHANT...

Page 56: ...R COMMENTS COUNTRY CALL OR VISIT US ONLINE AT U S A Consumer Electronics 1 800 SAMSUNG 726 7864 www samsung com us support CANADA 1 800 SAMSUNG 726 7864 www samsung com ca support English www samsung com ca_fr support French DG68 00600A 08 Scan the QR code or visit www samsung com spsn to view our helpful How to Videos and Live Shows Requires reader to be installed on your smartphone ...

Page 57: ...Estufa eléctrica Manual del usuario NE59 785 NE59J7750 ...

Page 58: ...su lugar y conectado e No hacerlo puede provocar la muerte o quemaduras serias a niños o adultos ADVERTENCIA No se pare sobre las puertas de la estufa ni se apoye o siente sobre ellas Puede causar que la estufa se incline o vuelque produciendo quemaduras o lesiones severas Confirme que el dispositivo anti inclinación se encuentre instalado correctamente Luego para verificar que dicho dispositivo e...

Page 59: ... 28 Ajustes mínimos y máximos 28 Rangos de ajuste de temperatura del modo de cocción doble 29 Uso de las parrillas del horno 30 Uso de la partición 32 Hornear 32 Hornear por convección 33 Asar por convección 34 Asar a la parrilla 34 Cómo utilizar la función de cocción fácil 35 Cómo utilizar la función de cocción favorita 36 Cómo usar la función de mantener caliente 36 Uso de la función Shabat 37 F...

Page 60: ... importantes Significado de iconos y símbolos en este manual del usuario ADVERTENCIA Prácticas peligrosas o inseguras que pueden provocar lesiones personales graves o la muerte PRECAUCIÓN Prácticas peligrosas o inseguras que pueden provocar lesiones leves o daños a la propiedad PRECAUCIÓN Para reducir el riesgo de incendio explosión descarga eléctrica o lesiones personales cuando utilice el horno ...

Page 61: ...ultar seriamente lesionados No deje solos a los niños Los niños nunca deben quedar solos o sin vigilancia en el lugar donde se utiliza este electrodoméstico Nunca se les debe permitir sentarse o pararse sobre ninguna parte del electrodoméstico Nunca utilice su electrodoméstico para entibiar o calentar el ambiente No eche agua sobre grasas en llamas Apague el horno para evitar que las llamas se ext...

Page 62: ... cocina Si se hace funcionar la cubierta sin un recipiente de cocción se calentarán las perillas de control Nunca utilice la superficie de la cubierta de vidrio como tabla para cortar No se apoye sobre la estufa ya que podría girar las perillas de control sin darse cuenta Almacenamiento en o sobre el electrodoméstico No almacene materiales inflamables en el horno o cerca de las unidades de superfi...

Page 63: ...cuidado cuando coloque cucharas u otros utensilios para revolver sobre la superficie de vidrio de la cubierta mientras se encuentre en uso Podrían calentarse y causar quemaduras Utilice recipientes de cocción del tamaño adecuado Este electrodoméstico se encuentra equipado con unidades de superficie de diferentes tamaños Seleccione ollas y sartenes que tengan bases planas lo suficientemente grandes...

Page 64: ... pequeños alejados de la estufa cuando está en el modo de auto limpieza El electrodoméstico debe ser reparado únicamente por personal técnico calificado Las reparaciones realizadas por personas no calificadas pueden causar lesiones o fallas graves Si necesita reparar su electrodoméstico comuníquese con un centro de servicio autorizado de Samsung No seguir estas instrucciones puede resultar en daño...

Page 65: ...ente en el horno ADVERTENCIA Las partes accesibles pueden calentarse durante el uso Los niños pequeños deben mantenerse alejados para evitar quemaduras HORNO NO TOQUE LOS ELEMENTOS CALENTADORES NI LAS SUPERFICIES INTERIORES DEL HORNO Los elementos calentadores pueden estar calientes aun cuando su color sea oscuro Las superficies interiores de un horno se calientan lo suficiente como para producir ...

Page 66: ...liente alimentos en el cajón por más de tres horas HORNOS AUTO LIMPIANTES No limpie la junta selladora de la puerta La junta de la puerta es esencial para lograr que el horno quede bien sellado Se debe tener cuidado de no frotar dañar o mover la junta No permita que papel de aluminio o una sonda para carne entren en contacto con los elementos calentadores Durante el uso el electrodoméstico se cali...

Page 67: ...quemaduras por vapor Algunos productos de limpieza pueden producir emanaciones nocivas si se aplican sobre una superficie caliente Nunca tenga aves mascota en la cocina Las aves son extremadamente sensibles a las emanaciones gaseosas que se producen durante el ciclo de auto limpieza del horno Tales emanaciones pueden resultar dañinas o mortales para las aves Lleve las aves a una habitación bien ve...

Page 68: ...s Se puede producir una descarga eléctrica o un incendio Si se daña el cable de alimentación comuníquese con el centro de servicio técnico Samsung más cercano ADVERTENCIAS FUNDAMENTALES PARA LA INSTALACIÓN ADVERTENCIA La instalación de este electrodoméstico debe estar a cargo de un técnico o una compañía de servicio calificados Si la estufa no es instalada por un técnico calificado pueden producir...

Page 69: ...centro de servicio técnico más cercano No hacerlo puede provocar descarga eléctrica o incendio ADVERTENCIA FUNDAMENTAL PARA EL USO PRECAUCIÓN Si el electrodoméstico se inunda con cualquier líquido comuníquese con el centro de servicios más cercano No hacerlo puede provocar descarga eléctrica o incendio Si el electrodoméstico produce un ruido extraño olor a quemado o humo desenchufe de inmediato la...

Page 70: ...es de calentarlos Haga un orificio en alimentos que tiene cáscaras huevos castañas etc con un cuchillo antes de cocinarlos No hacerlo puede provocar quemaduras o lesiones Nunca caliente en recipientes de plástico ni papel y no los utilice para cocinar Podría provocar un incendio No toque el cable de alimentación con las manos húmedas Se puede producir una descarga eléctrica No apague el electrodom...

Page 71: ...dado dado que las bebidas o los alimentos pueden estar muy calientes después de calentarlos Especialmente cuando alimenta a un niño Compruebe que se enfrió lo suficiente No caliente comida envuelta en papel de revistas periódicos etc Se podría provocar un incendio No abra la puerta cuando los alimentos en el horno se están quemando Si lo hace esto provoca una entrada de oxígeno que puede causar qu...

Page 72: ...den romperse No raye el vidrio de la puerta del horno con un objeto puntiagudo Esto puede provocar que el vidrio se dañe o se rompa Tenga cuidado al calentar líquidos como por ejemplo agua u otras bebidas Asegúrese de revolver durante o después de cocinar Evite utilizar un recipiente resbaladizo con cuello angosto Espere al menos 30 segundos después del calentamiento antes de quitar el líquido cal...

Page 73: ...co cuando está en funcionamiento No utilice recipientes sellados Quíteles los sellos y las tapas antes de cocinar Los recipientes sellados pueden explotar debido a la acumulación de presión incluso después de que el horno se ha apagado Tenga cuidado de que los alimentos que está cocinando en el horno no entren en contacto con el elemento calentador Se podría provocar un incendio No caliente los al...

Page 74: ...ntrol de la superficie consulte la página 22 para obtener más información 06 Pestillo de auto limpieza y limpieza con vapor 07 Interruptor de la luz automática del horno 08 Luz del horno 09 Ventilador de convección 10 Posición del estante 11 Junta selladora Elementos incluidos con su estufa Estantes de alambre 2 Parrilla dividida 1 Partición 1 NOTA Si necesita un accesorio marcado con un puede adq...

Page 75: ...palanca para liberar la traba de la puerta y jale la manija 2 Esto abrirá solo la puerta superior como se muestra Cómo utilizar toda la puerta 1 Sujete la parte sin palanca de la manija y jale 2 Esto abrirá toda la puerta como se muestra PRECAUCIÓN Cuando abra toda la puerta asegúrese de sujetar la manija por la parte que no tiene palanca Si presiona la palanca mientras está abriendo la puerta la ...

Page 76: ...o como tabla para cortar No coloque ni almacene sobre la cubierta de vidrio elementos susceptibles de derretirse o prenderse fuego aun cuando no se encuentre en uso Encienda las unidades de superficie solamente después de colocar recipientes de cocción sobre ellas No almacene objetos pesados por encima de la superficie de cocción Podrían caerse y dañar tal superficie PRECAUCIÓN DURANTE LA COCCIÓN ...

Page 77: ...orme durante su ciclo de apagado Para mejorar la eficiencia de cocción apague el elemento varios minutos antes de que se complete la cocción Esto permitirá que el calor residual complete el proceso de cocción NOTA Los elementos radiantes tienen un dispositivo limitante que les permite alternar en ciclos ON de encendido y OFF de apagado aun en la regulación HI alta Esto ayuda a evitar daños a la cu...

Page 78: ...ulación deseada Posición A Quemador simple Posición B Puente o quemador doble Posición C Quemador triple PRECAUCIÓN La zona entre las regulaciones alta HI y apagada OFF no es apropiada para cocinar Áreas de cocción Las áreas de cocción de su estufa están señaladas por círculos permanentes sobre la superficie de cocción de vidrio Para lograr la máxima eficiencia de cocción seleccione un tamaño de r...

Page 79: ...da caliente derretir hervir a fuego lento Uso del centro de calentamiento El centro de calentamiento ubicado en la parte posterior central de la superficie de vidrio mantendrá calientes los alimentos ya cocidos a temperatura apta para servir NOTA El calentador de superficie no se pondrá al rojo como los demás elementos de cocción PRECAUCIÓN No mantenga alimentos sobre el centro de calentamiento po...

Page 80: ...DOS Las características de conducción de calor dependerán del material base Los revestimientos de porcelana deben ser lisos para evitar rayaduras en las superficies de cocción cerámicas VIDRIO Lento conductor de calor Se desaconseja su uso en superficies de cocción cerámicas porque puede causar rayaduras Utilización de los recipientes de cocción correctos Utilizar los recipientes de cocción correc...

Page 81: ...ta y puede evitar daños Si durante la cocción ocurre un derrame límpielo inmediatamente del área de cocción mientras esté caliente para evitar tener que hacer un duro trabajo de limpieza más adelante Con extremo cuidado limpie el derrame con una toalla limpia y seca No permita que los derrames permanezcan mucho tiempo en el área de cocción o las terminaciones de la cubierta No utilice polvos limpi...

Page 82: ...e a las horas que usted fije solo hornear hornear asar por convección tiempo de cocción y auto limpieza 14 2 Presione para programar que el horno simple o inferior se active y detenga automáticamente a las horas que usted fije solo hornear hornear asar por convección tiempo de cocción y auto limpieza 15 Clock Reloj Presione para fijar la hora del día 16 Lamp Lámpara 16 1 Presione para encender o a...

Page 83: ...ás de una hora antes de que se inicie la cocción y una vez completada la cocción deben retirarse a la brevedad La ingestión de alimentos en mal estado puede producir intoxicación alimentaria Cómo programar el temporizador de cocina El temporizador de cocina funciona como un temporizador adicional que emitirá un sonido agudo cuando el tiempo fijado haya transcurrido No inicia ni detiene las funcion...

Page 84: ...pación La función de inicio retardado se puede utilizar únicamente en combinación con otra operación de cocción hornear hornear por convección asar por convección cocción lenta deshidratar o cocción favorita Se puede programar el horno para un inicio retardado antes de seleccionar las otras operaciones de cocción Se debe ajustar el reloj en la hora actual Cómo programar el horno para inicio diferi...

Page 85: ... cualquiera de los compartimientos presione la tecla correspondiente Rangos de ajuste de temperatura del modo de cocción doble Cuando use los hornos superior e inferior al mismo tiempo cada horno tiene potencia mínima y máxima disponible y por consiguiente un ajuste de temperatura mínimo y máximo Las temperaturas en el horno inferior también limitan los ajustes de asado a la parrilla en el horno s...

Page 86: ...rtas panecillos A 2 Guiso A 2 Jamones carnes asadas de pequeño tamaño A 2 Pavo pequeño carnes asadas medianas 1 Esta tabla es para referencia solamente Uso de las parrillas del horno Posiciones de las parrillas del horno modo simple 1 2 3 4 5 6 7 Posición recomendada de las parrillas para cocción Tipo de alimento Posición de la parrilla Hamburguesas a la parrilla 7 Carnes o cortes pequeños de ave ...

Page 87: ... parrillas y recipientes 5 3 Parrilla del horno múltiple 5 2 Parrilla del horno múltiple 3 4 Parrilla del horno simple Colocar los moldes o las charolas lo más cerca posible del centro del horno producirá los mejores resultados Si hornea con más de un recipiente colóquelos de manera tal que cada uno tenga 1 a 1 de espacio libre a su alrededor Cuando hornea en una única parrilla coloque la parrilla...

Page 88: ... señal sonora 6 veces NOTA Por razones de rendimiento el ventilador de convección puede encenderse o apagarse durante el funcionamiento Cómo ajustar la temperatura durante el proceso de cocción 1 Inicie la configuración Presione Bake Hornear La pantalla mostrará la temperatura fijada hasta el momento por ejemplo 375 F 2 Ingrese la temperatura que desea por ejemplo 425 F utilizando las teclas numér...

Page 89: ...zones de rendimiento el ventilador de convección puede encenderse o apagarse durante el funcionamiento Hornear por convección 1 2 3 4 5 6 7 Utilizar la función de hornear por convección le permitirá una cocción más rápida Se puede programar el horno para hornear por convección a temperaturas de entre 175 F y 550 F excepto en el modo doble cuando se usan los dos hornos Consulte la página 29 En el h...

Page 90: ...BORRAR en el lado del control del horno superior simple si está usando el horno superior Asar por convección Asar al horno por convección es conveniente para cortes de carne tiernos y de gran tamaño sin cubrir El calor procede del elemento radiante ubicado en la parte superior El ventilador de convección hacer circular el aire caliente en forma pareja sobre y por alrededor de la comida Las carnes ...

Page 91: ...IO CONFIGURAR 3 Presione OFF CLEAR APAGAR BORRAR en cualquier momento para desactivar la función de entibiar pan para leudado NOTA Utilice la posición 3 de la parrilla para el leudado del pan Guía de recomendaciones para asar a la parrilla Los tiempos necesarios para asar a la parrilla dependerán del tamaño peso espesor temperatura inicial y su preferencia en cuanto al grado de cocción Esta guía e...

Page 92: ...s o elimina la humedad de los alimentos a través de la circulación de calor Después de secar los alimentos guárdelos en un lugar fresco y seco Agregar jugo de limón o ananá o espolvorear azúcar sobre las frutas ayuda a conservar su dulzura 1 Presione Dehydrate Deshidratar La temperatura predeterminada es de 150 F 2 Ingrese la temperatura que desee en el teclado numérico 100 F 175 F 3 Presione STAR...

Page 93: ... sagradas judías K Para obtener asistencia adicional pautas para el uso adecuado y una lista completa de modelos con la función Shabat visite la web en http www star k org Puede usar la función Shabat solo con horneado La temperatura del horno se puede regular más alta o más baja después de haber configurado la función Shabat La función de ajuste de temperatura del horno debe utilizarse solamente ...

Page 94: ...o o 12 Hr Cierre activado Presionar 0 cambia el modo entre 12 Hr y Hr 3 Presione START SET INICIO CONFIGURAR Funciones adicionales Ajuste del termostato La temperatura dentro del horno ya ha sido regulada en la fábrica Al principio cuando utilice el horno asegúrese de seguir las indicaciones de tiempo y temperatura de las recetas En caso de que usted crea que la temperatura del horno es excesiva o...

Page 95: ...e quitar y su garantía no cubre este problema Activar o desactivar las señales sonoras Mediante esta función se pueden configurar los controles del horno para que funcionen silenciosamente Cómo encender o apagar el sonido 1 Presione Broil Asar a la parrilla y 6 a la vez durante 3 segundos La pantalla mostrará Snd On Sonido activado o Snd OFF Sonido desactivado 2 El ajuste predeterminado es Snd On ...

Page 96: ...omida o alimentos sensibles a la temperatura tales como huevos por más de 30 minutos El cajón de calentamiento se apagará automáticamente después de tres horas Auto limpieza Este horno auto limpiante utiliza altas temperaturas mucho más altas que las temperaturas de cocción para eliminar por incineración los restos de grasa y otros residuos o reducirlas a fino polvo de ceniza que se puede limpiar ...

Page 97: ...n Auto limpieza una vez para un tiempo de limpieza de 3 horas dos veces para un tiempo de limpieza de 5 horas o 3 veces para un tiempo de limpieza de 2 horas La configuración predeterminada es de 3 horas 2 Inicie el ciclo de auto limpieza Presione START SET INICIO CONFIGURAR Un motor cerrará automáticamente la cerradura de la puerta NOTA Le resultará imposible iniciar un ciclo de auto limpieza si ...

Page 98: ...GADOS y todas las superficies FRÍAS antes de limpiar cualquier parte de la estufa Si su estufa es removida para limpieza reparación o cualquier motivo asegúrese de que el dispositivo anti inclinación se vuelva a encastrar correctamente cuando se vuelve a colocar la estufa Si no encastra el dispositivo anti inclinación la estufa podría inclinarse y producir lesiones graves Después de un ciclo de au...

Page 99: ...ra de ventilación del horno La abertura de ventilación se encuentra ubicada por sobre la unidad de superficie trasera derecha Esta área podría calentarse durante el uso del horno Es normal que salga vapor por esta abertura La abertura de ventilación es importante para la correcta circulación del aire Nunca tapone esta abertura de ventilación Limpieza de las partes pintadas y las terminaciones deco...

Page 100: ...yar la cubierta Cuidado y limpieza de la cubierta de vidrio Limpieza en el uso normal diario Use solo un producto de limpieza para superficies de cocción cerámicas Otras cremas podrían resultar menos efectivas Seguir estos pasos le permitirá mantener y proteger la superficie de su cubierta de vidrio 1 Antes de utilizar la cubierta por primera vez límpiela con un producto de limpieza para superfici...

Page 101: ...cto no abrasivo Potenciales daños permanentes a la superficie de vidrio Los derrames de materiales azucarados tales como jaleas caramelo almíbares o plásticos fundidos pueden causar picaduras en la superficie de la cubierta Esta situación no está cubierta por la garantía El derrame debe limpiarse mientras permanezca caliente Sea especialmente cuidadoso al quitar sustancias calientes Consulte la se...

Page 102: ...oria de extensión completa en los rieles laterales de la abertura del cajón 2 Empuje el cajón para cerrarlo y presione los ganchos de bloqueo en su lugar Cómo volver a colocar la puerta Puede reemplazar la puerta superior de la misma manera que reemplaza la puerta completa NE59 785 1 Sujete firmemente ambos lados de la puerta en su extremo superior 2 Con la puerta en el mismo ángulo que en la posi...

Page 103: ...es de cocina no están en escuadra o están construidos demasiado cerca del electrodoméstico Comuníquese con un constructor o instalador para posibilitar el acceso al electrodoméstico La alfombra interfiere con el movimiento de la estufa Despeje suficiente espacio para que la estufa pueda ser levantada por encima de la alfombra Recambio de la luz del horno La luz del horno es una bombilla para elect...

Page 104: ...á caliente y el modelo se caracteriza por una cubierta de color claro Esto es normal El color de la superficie puede aparecer alterado cuando está caliente Esto es transitorio y desaparecerá a medida que el vidrio se enfríe Problema Causa posible Solución La unidad de superficie alterna frecuentemente entre encendido y apagado La unidad de superficie deja de estar al rojo vivo cuando se cambia a u...

Page 105: ...la para dejar el espacio adecuado entre la carne y el elemento radiante Si desea sellar la carne precaliente el elemento radiante La carne no fue preparada correctamente Quite el exceso de grasa de la carne Corte y retire los bordes grasos que podrían retorcerse dejando intacto la carne magra Hay acumulación de grasa sobre las superficies del horno Es necesario limpiar con regularidad si se asa a ...

Page 106: ...a o darle una duración mayor Sale vapor por la abertura de ventilación Cuando se usa la función de convección es normal ver salir vapor por la abertura de ventilación Este funcionamiento es normal y no se debe a una falla del sistema La cantidad de vapor visible aumenta cuando se usan más parrillas o se cocina mayor cantidad de alimento Problema Causa posible Solución Los alimentos no se hornean o...

Page 107: ...o es normal cuando el horno es nuevo y desaparecerá con el tiempo Para acelerar este proceso programe un ciclo de auto limpieza de por lo menos 3 horas Vea la sección sobre auto limpieza en la página 40 Olor fuerte Las primeras veces que se usa el horno es normal que emane olor del material aislante que envuelve al horno Opere el horno en el ajuste de horneado a 400 F durante una hora Ruido del ve...

Page 108: ...persiste desconecte toda alimentación eléctrica a la estufa durante por lo menos 30 segundos y luego reconecte la alimentación eléctrica Si esto no soluciona el problema llame al servicio de reparaciones Hay un cortocircuito en el sensor del horno cuando el horno está funcionando C 21 Este código se muestra si la temperatura interna es anormalmente alta C d1 Este código se muestra si el bloqueo de...

Page 109: ... entera discreción de SAMSUNG SAMSUNG podrá usar piezas nuevas o reacondicionadas para la reparación del producto o reemplazar el producto por un producto nuevo o reacondicionado La vigencia de la garantía de las piezas y los productos reemplazados será por el período restante de la garantía original del producto o por un período de noventa 90 días el que sea el más largo Todas las piezas y los pr...

Page 110: ...rvicio de transporte del producto de ida y vuelta al centro de servicio Garantía CANADÁ EXCLUSIÓN DE GARANTÍAS IMPLÍCITAS LAS GARANTÍAS IMPLÍCITAS INCLUYENDO GARANTÍAS IMPLÍCITAS DE COMERCIABILIDAD O APTITUD PARA UN PROPÓSITO EN PARTICULAR ESTÁN LIMITADAS A UN AÑO O AL PERIODO MÁS CORTO PERMITIDO POR LA LEY Algunos estados no permiten limitaciones en cuanto al periodo de vigencia de una garantía i...

Page 111: ...cubierta de vidrio causados por derrames endurecidos de sustancias azucaradas o plásticos fundidos que no hubiesen sido limpiados de acuerdo con las instrucciones incluidas en la guía de uso y cuidados SAMSUNG no garantiza el funcionamiento ininterrumpido o sin errores del producto SALVO LO ESTABLECIDO EN ESTE DOCUMENTO NO EXISTEN GARANTÍAS RESPECTO DE ESTE PRODUCTO NI EXPRESAS NI TÁCITAS Y SAMSUN...

Page 112: ...S O COMENTARIOS PAÍS LLAME AL O VISÍTENOS EN LÍNEA EN U S A Consumer Electronics 1 800 SAMSUNG 726 7864 www samsung com us support CANADA 1 800 SAMSUNG 726 7864 www samsung com ca support English www samsung com ca_fr support French DG68 00600A 08 Escanee el código QR o visite www samsung com spsn para ver nuestros útiles videos instructivos y programas en vivo Requiere un lector instalado en su t...

Page 113: ...Cuisinière électrique Manuel d utilisation NE59 785 NE59J7750 ...

Page 114: ...ves ou des blessures mortelles chez l enfant et l adulte AVERTISSEMENT Ne marchez pas ne vous appuyez pas et ne vous asseyez pas sur les portes de la cuisinière L appareil risquerait de basculer et provoquer de graves blessures Confirmez que le dispositif anti basculement est correctement installé Puis vérifiez que le dispositif anti basculement est fixé saisissez l arrière de la cuisinière par le...

Page 115: ... éclairage du four 28 Réglages minimum et maximum 28 Plages de réglage de la température en mode de cuisson double 29 Utilisation des grilles du four 30 Utilisation de la plaque de séparation 32 Cuisson 32 Cuisson par convection 33 Rôtissage par convection 34 Cuisson au gril 34 Utilisation de la fonction Cuisson facile 35 Comment enregistrer une recette préréglée 36 Utilisation de la fonction de m...

Page 116: ...mboles de sécurité importants et précautions Signification des icônes et des symboles utilisés dans ce manuel AVERTISSEMENT Risques ou manipulations dangereuses susceptibles d entraîner des blessures graves voire mortelles ATTENTION Risques ou manipulations dangereuses susceptibles d entraîner des blessures légères ou des dégâts matériels ATTENTION Afin de réduire les risques d incendie d explosio...

Page 117: ...éparation devra être effectuée par un technicien qualifié Eteignez toujours l appareil avant de procéder à une réparation en retirant le fusible ou en coupant le disjoncteur Ne pénétrez pas à l intérieur du four Ne rangez pas d objets susceptibles d éveiller l intérêt des enfants dans les placards situés au dessus de la cuisinière ou sur le dosseret de la cuisinière risque de chute et de blessures...

Page 118: ...l se produit un incendie pendant l auto nettoyage du four coupez l alimentation et attendez que le feu s éteigne Ne forcez jamais l ouverture de la porte L introduction d air frais à des températures d auto nettoyage peut provoquer un embrasement du four Le non respect de cette consigne risque d entraîner de graves brûlures En cas de taches de graisse importantes activez la fonction d auto nettoya...

Page 119: ... Nettoyage Suivez les consignes et avertissements figurant sur les étiquettes des produits nettoyants Assurez vous que vous savez quel bouton de commande correspond à chaque foyer Assurez vous d avoir allumé le bon foyer TABLES DE CUISSON Ne laissez jamais la table de cuisson sans surveillance lorsqu un brûleur fonctionne à puissance élevée En cas de débordement les particules graisseuses provenan...

Page 120: ...tte activez la ventilation Surveillez les aliments frits à température élevée ou moyenne Ne stockez pas d objets lourds au dessus de la table de cuisson qui pourraient tomber et l endommager N utilisez pas de caches décoratifs sur les éléments de la table Si un élément est allumé accidentellement le couvercle décoratif peut devenir chaud ou fondre Des brûlures peuvent se produire si les caches cha...

Page 121: ... le four est chaud utilisez des maniques Les poignées des récipients ne doivent jamais toucher les éléments chauffants du four Veillez à ce que les enfants soient éloignés de la porte lors de son ouverture ou de sa fermeture car ils pourraient se cogner contre la porte ou se prendre les doigts dedans Les zones de cuisson chauffent lorsque vous cuisinez Pour éviter aux jeunes enfants d être brûlés ...

Page 122: ...riaux combustibles dans le tiroir Ne laissez jamais de pot ou de boîte contenant de la graisse dans le tiroir ou à proximité de celui ci Ne faites pas réchauffer les aliments dans le tiroir plus de trois heures L aluminium ou la sonde thermique ne doit pas toucher les éléments chauffants Cet appareil devient chaud pendant son utilisation Prenez garde à ne pas toucher les éléments chauffants situés...

Page 123: ...uter en la nettoyant ou en cuisinant dessus Contactez immédiatement un technicien qualifié FOURS AUTO NETTOYANTS Ne nettoyez jamais le joint de la porte Le joint de la porte est indispensable pour assurer une bonne étanchéité Veillez à ne pas frotter endommager ni déplacer le joint Ne laissez jamais vos oiseaux de compagnie dans la cuisine Les oiseaux sont extrêmement sensibles à la fumée émise du...

Page 124: ...uelle est branché l appareil est adapté N installez pas cet appareil dans un endroit humide graisseux ou poussiéreux et veillez à ce qu il ne soit pas exposé directement à la lumière du soleil ou à une source d eau eau de pluie Cela pourrait entraîner un risque d électrocution ou d incendie Nettoyez la table de cuisson avec précaution Si vous utilisez une éponge ou un chiffon humide pour essuyer l...

Page 125: ...matiquement les consignes de sécurité lorsque vous utilisez votre four Ne tentez jamais de réparer vous même l appareil le courant électrique circulant à l intérieur est très élevé Si le four nécessite des réparations contactez un centre de dépannage agréé proche de chez vous N utilisez jamais un cordon d alimentation endommagé ou une prise murale mal fixée Cela pourrait entraîner un risque d élec...

Page 126: ...rangères dans l une de ces ouvertures contactez votre fournisseur ou le centre de dépannage le plus proche N essayez pas de modifier d ajuster ou de réparer la porte NE retirez JAMAIS la porte ou l habillage du four Si vous utilisez l appareil alors qu il est contaminé par des substances étrangères ex résidus d aliments vous risquez de l endommager Retirez l emballage des aliments avec précaution ...

Page 127: ...ez les avec précaution N entreposez et n utilisez jamais le four en extérieur Cet appareil ne doit jamais être utilisé à d autres fins que la cuisson Si vous vous servez de l appareil pour un autre usage que celui auquel il est destiné vous risquez de provoquer un incendie Ôtez le couvercle ou le bouchon des récipients fermés bouteille de thé aux herbes biberon bouteille de lait etc avant de les r...

Page 128: ...erte Vous risqueriez de vous brûler ou de vous blesser si les objets chutaient Les plats chauds et la vapeur peuvent provoquer des brûlures Retirez le couvercle des récipients avec précaution en veillant à éloigner ces derniers de votre visage et de vos mains afin d éviter que le dégagement de vapeur ne vous brûle Retirez les couvercles des petits pots pour bébé avant de les faire chauffer Lorsque...

Page 129: ...l au niveau de la porte de l intérieur de l appareil ou du plat ex en versant de l eau dessus pendant ou juste après la cuisson Cela risque d endommager l appareil La vapeur ou les projections d eau pourraient entraîner des brûlures ou des blessures Ne faites jamais fonctionner l appareil à vide sauf en mode d auto nettoyage Ne faites jamais décongeler de boissons surgelées contenues dans des bout...

Page 130: ...rface Voir page 22 pour plus d informations 06 Loquet de nettoyage automatique vapeur 07 Commutateur d éclairage automatique du four 08 Éclairage du four 09 Ventilateur de convection 10 Hauteur 11 Joint Accessoires fournis Grilles de cuisson 2 Grille en deux pièces 1 Plaque de séparation 1 REMARQUE Si vous souhaitez acheter un accessoire repéré par un astérisque vous pouvez le commander auprès du ...

Page 131: ...r le levier pour déverrouiller le loquet de la porte puis tirez la poignée 2 Cela permet d ouvrir la porte supérieure comme indiqué Comment utiliser la porte complète 1 Maintenez la zone sans levier de la poignée puis tirez 2 Cela permet d ouvrir la porte complète comme indiqué ATTENTION Lors de l ouverture de la porte complète veillez à saisir la poignée par la partie sans levier Si vous appuyez ...

Page 132: ... fois À propos de la cuisine sur la table de cuisson ATTENTION AVANT LA CUISSON N utilisez pas la table de cuisson vitrée comme planche à découper Ne placez et ne rangez rien qui soit susceptible de fondre ou de s enflammer sur la surface vitrée même si elle n est pas utilisée Allumez la table de cuisson uniquement après avoir placé un récipient sur le foyer Ne stockez pas d objets lourds au dessu...

Page 133: ...e température uniforme et constante durant le cycle de désactivation Pour une cuisson efficace éteignez l élément chauffant quelques minutes avant la fin de la cuisson Ainsi la chaleur résiduelle permet de terminer le processus de cuisson REMARQUE Les foyers radiants sont équipés d un limiteur leur permettant de s allumer et de s éteindre même avec le réglage HI Élevé Cela permet d éviter toute dé...

Page 134: ...urnez dans l une ou l autre direction selon le réglage souhaité Position A Brûleur simple Position B Bridge ou double brûleur Position C Triple brûleur ATTENTION La zone située entre le réglage élevé et désactivé n est pas adaptée à la cuisson Zones de cuisson Les zones de cuisson de votre cuisinière sont matérialisées par des cercles permanents sur la table de cuisson vitrée Pour une cuisson plus...

Page 135: ...ommandés REGLAGE TYPE DE CUISSON HIGH ÉLEVÉ Démarrer la cuisson de la plupart des aliments amener l eau à ébullition griller dans une poêle MEDIUM HIGH MOYENNEMENT ÉLEVÉE Griller rapidement à la poêle frire frire dans un bain d huile MEDIUM MOYENNE Maintenir à faible ébullition épaissir des sauces cuire des légumes à la vapeur MEDIUM LOW MOYENNEMENT FAIBLE Poursuivre la cuisson pocher faire mijote...

Page 136: ...on en céramique CASSEROLE ÉMAILLÉE Les caractéristiques thermiques varient en fonction du matériau de base Les revêtements en émail vitrifié doivent être lisses afin d éviter de rayer les surfaces de cuisson en céramique VERRE Conducteur thermique lent Son utilisation n est pas recommandée sur les surfaces de cuisson en céramique car il peut rayer la surface Utilisation des ustensiles de cuisine a...

Page 137: ...on Ainsi vous conserverez votre table de cuisson en bon état et éviterez les dommages Si la casserole déborde durant la cuisson nettoyez immédiatement la zone de cuisson tant qu elle est chaude un nettoyage ultérieur s avèrerait plus difficile Nettoyez prudemment les éclaboussures à l aide d un chiffon sec Evitez qu elles ne restent trop longtemps sur la zone de cuisson ou la garniture de la table...

Page 138: ...uto nettoyage uniquement 14 2 Permet de régler le départ et l arrêt automatique du four en mode unique ou de la partie inférieure du four selon l heure définie Bake Cuisson traditionnelle Conv Bake Cuisson par conv Conv Roast Rôtissage par conv Cooking Time Temps de cuisson et Self Clean Auto nettoyage uniquement 15 Clock Horloge permet de régler l heure 16 Lamp Lampe 16 1 Permet d allumer ou d ét...

Page 139: ...ant le démarrage de la cuisson De plus ils doivent être retirés rapidement une fois la cuisson terminée La consommation d aliments gâtés peut entraîner des maladies liées à un empoisonnement alimentaire Réglage de la minuterie La minuterie émet un signal sonore une fois que le temps réglé est écoulé Elle ne permet pas de démarrer ou d arrêter les fonctions de cuisson Vous pouvez utiliser la minute...

Page 140: ...part différé qu en parallèle avec une autre option de cuisson Cuisson traditionnelle Cuisson par convection Rôtissage par convection Cuisson lente Déshydratation ou Cuisson favorite Vous pouvez régler le four pour un départ différé avant de régler les autres options de cuisson L horloge doit être réglée sur l heure actuelle Comment régler le four pour le départ différé 1 Pour utiliser le mode Twin...

Page 141: ... l un ou l autre compartiment du four appuyez sur le bouton correspondant Plages de réglage de la température en mode de cuisson double Lorsque les modes de cuisson supérieur et inférieur fonctionnent simultanément chaque compartiment dispose d u ne puissance maximale et d une puissance minimale La température du compartiment inférieur peut aussi limiter celle du gril dans le compartiment supérieu...

Page 142: ...rtes biscuits A 2 Casserole Plat mijoté A 2 Petit rôti jambons A 2 Petite dinde Rôti à point 1 Ce tableau n est communiqué qu à titre indicatif Utilisation des grilles du four Positions des grilles de cuisson mode Unique 1 2 3 4 5 6 7 Position recommandée de la grille pour la cuisson Type d aliment Hauteur de grille Cuisson d hamburgers au gril 7 Cuisson au gril de viandes ou de petits morceaux de...

Page 143: ...ur est froid Emplacement de la grille et des plats 5 3 Grilles multiples 5 2 Grilles multiples 3 4 Grille unique Positionnez les moules à gâteaux le plus au centre possible du four pour assurer de meilleurs résultats Si vous utilisez plusieurs moules espacez les d au moins 1 à 1 Lorsque vous cuisinez sur une seule grille du four placez la en position 3 ou 4 Reportez vous à la figure sur la gauche ...

Page 144: ...nore 6 fois REMARQUE Pour des raisons de performance le ventilateur de convection peut s allumer ou s éteindre durant le fonctionnement Comment régler le thermostat en cours de cuisson 1 Démarrez le réglage Appuyez sur Bake Cuisson traditionnelle La température actuelle s affiche ex 375 F 2 Saisissez la température de votre choix ex 425 F à l aide du pavé numérique 3 Terminez la saisie en appuyant...

Page 145: ...ongée lorsque vous utilisez la cuisson par convection Sinon vous réduisez la durée de vie de l élément de chauffe par convection REMARQUE Pour des raisons de performance le ventilateur de convection peut s allumer ou s éteindre durant le fonctionnement Cuisson par convection 1 2 3 4 5 6 7 La fonction de cuisson par convection permet d accélérer la cuisson Vous pouvez programmer la fonction de cuis...

Page 146: ... de la partie supérieure du four du four en mode unique si vous utilisez la partie supérieure du four Rôtissage par convection Le rôtissage par convection est conseillé pour la cuisson de morceaux de viande très tendres qu il faut préparer sans couvrir La chaleur provient de l élément chauffant supérieur Le ventilateur de convection distribue l air chauffé de manière uniforme sur la nourriture et ...

Page 147: ...uit 2 Appuyez sur START SET DÉPART RÉGLAGE 3 Appuyez sur OFF CLEAR DÉSACTIVATION ANNULATION à tout moment pour désactiver la fonction Pain précuit REMARQUE Placez la grille en position 3 pour précuire du pain Guide de recommandations concernant la cuisson au gril Les temps de cuisson au gril dépendent de la taille du poids de l épaisseur de la température de départ ainsi que de vos préférences de ...

Page 148: ...vez les dans un endroit frais et sec Pour des fruits ajoutez du jus de citron ou d ananas ou saupoudrez du sucre sur les fruits pour qu ils conservent leur caractère sucré 1 Appuyez sur Dehydrate Déshydratation La température par défaut est de 150 F 2 Saisissez la température souhaitée à l aide du pavé numérique 100 F 175 F 3 Appuyez sur START SET DÉPART RÉGLAGE Catégorie Hauteur de grille Tempéra...

Page 149: ...pour les fêtes et le Shabbat juifs K Pour en savoir plus et obtenir des instructions d utilisation et une liste complète des modèles avec la fonction Shabbat veuillez visiter le site Web sur http www star k org Vous pouvez utiliser la fonction Shabbat avec la cuisson uniquement La température du four peut être définie comme plus haute ou plus basse après avoir réglé la fonction Shabbat La fonction...

Page 150: ...uyez sur 0 pour sélectionner 12 Hr Arrêt désactivé ou 12 Hr Arrêt activé Appuyer sur 0 permet de permuter le mode entre 12 Hr et Hr 3 Appuyez sur START SET DÉPART RÉGLAGE Fonctions complémentaires Réglage du thermostat Les températures sont réglées par défaut Lorsque vous utilisez votre four pour la première fois veillez à respecter les temps et températures de cuisson Si vous pensez que la tempér...

Page 151: ...par la garantie Activation désactivation du son Cette fonction vous permet de régler le four de sorte à ce que les commandes fonctionnent de manière silencieuse Comment activer ou désactiver le son 1 Appuyez simultanément sur Broil Gril et sur 6 pendant 3 secondes L écran affiche Snd On Son activé ou Snd OFF Son désactivé 2 Par défaut le son est activé Appuyez sur 0 pour sélectionner Snd OFF Son d...

Page 152: ...es quantités ou sensibles à la chaleur comme des œufs pendant plus de 30 minutes Le tiroir chauffe plat s éteint automatiquement après 3 heures Auto nettoyage Ce four auto nettoyant utilise des températures élevées bien supérieures aux températures de cuisson pour brûler complètement les résidus de graisse ou les réduire en fine poudre qu il vous suffit d essuyer à l aide d un torchon humide ATTEN...

Page 153: ...eures ou trois fois pour un cycle de 2 heures Par défaut le cycle dure 3 heures 2 Démarrez le cycle d auto nettoyage Appuyez sur START SET DÉPART RÉGLAGE Le verrouillage entraîné par moteur de la porte s en clenche automatiquement REMARQUE Vous ne pourrez pas démarrer le cycle d auto nettoyage si la fonction de verrouillage des commandes est activée ou si la température du four est trop élevée La ...

Page 154: ...sont DÉSACTIVÉES et que toutes les surfaces sont FROIDES Si vous êtes amené à déplacer votre cuisinière pour des raisons de nettoyage réparation ou autre assurez vous que le dispositif anti basculement est convenablement rétabli une fois que la cuisinière est remise en place Si vous omettez de remettre en place le dispositif anti basculement la cuisinière pourrait basculer et causer de graves bles...

Page 155: ... joint Ventilation du four Ventilation du four L orifice de ventilation est situé au dessus de l élément de surface arrière droit Pendant le fonctionnement du four cette zone peut devenir extrêmement chaude Il est normal que la vapeur s échappe de cet orifice La ventilation est importante pour assurer une bonne circulation de l air Veillez à ne jamais l obstruer Nettoyage des parties peintes et or...

Page 156: ... une utilisation quotidienne Utilisez uniquement un nettoyant céramique pour la table de cuisson L utilisation d autres crèmes n a pas la même efficacité En respectant les étapes suivantes vous parviendrez à maintenir en bon état et à protéger votre table de cuisson vitrée 1 Avant d utiliser votre table de cuisson pour la première fois nettoyez la à l aide d un nettoyant pour table de cuisson en c...

Page 157: ...sques d endommagement définitif de la surface vitrée Les éclaboussures de sucre comme celles produites par les confitures le caramel le sucre les sirops ou les plastiques fondus peuvent faire apparaître des piqûres sur la surface de votre table de cuisson Ces dommages ne sont pas couverts par la garantie Il est conseillé de nettoyer la projection tant qu elle est encore chaude Soyez particulièreme...

Page 158: ...oussez le tiroir afin de pouvoir le fermer et remettez les clips de verrouillage Comment remettre la porte en place Vous pouvez remettre la porte supérieure en place de la même manière que vous remettez en place la porte complète NE59 785 1 Saisissez fermement les deux côtés de la porte par le haut 2 En maintenant la porte dans le même angle que lors de son retrait faites glisser la partie creuse ...

Page 159: ...mais la déplacer s avère difficile Les éléments de la cuisine ne sont pas droits et situés trop près de l appareil Contactez un maçon ou un installateur pour rendre la cuisinière accessible La moquette interfère avec les mouvements de la cuisinière Ménagez un espace suffisant pour que la cuisinière puisse être soulevée de la moquette Remplacement de l ampoule du four L éclairage du four nécessite ...

Page 160: ...ace paraisse décolorée lorsqu elle est chaude Ce phénomène est provisoire et disparaît lorsque le verre refroidit Problème Cause possible Solution Le foyer s éteint et se rallume fréquemment Le foyer redevient noir lorsqu un réglage plus faible est sélectionné Le foyer s éteint et se rallume afin de conserver la puissance réglée Ce phénomène est normal et ne constitue pas un dysfonctionnement du s...

Page 161: ... doit être réglé Reportez vous au chapitre concernant le réglage du thermostat en page 38 Problème Cause possible Solution Zones de décoloration à reflets métalliques Des dépôts minéraux d eau et d aliments sont restés sur la table de cuisson Supprimez les à l aide d une crème nettoyante spéciale pour table de cuisson en verre et céramique Utilisez des récipients à fond propre et sec Nettoyez la t...

Page 162: ...on traditionnelle sur 400 F pendant 1 heure Problème Cause possible Solution Les aliments ne grillent pas correctement La quantité peut ne pas être appropriée Reportez vous au guide de cuisson pour connaître les quantités puis réessayez La grille n a pas été positionnée correctement Reportez vous au guide de recommandations concernant la cuisson au gril en page 35 Le récipient utilisé n est pas ad...

Page 163: ...ouvercle Le tiroir n est pas complètement fermé Poussez le tiroir jusqu à engagement du loquet Problème Cause possible Solution Bruit au niveau du ventilateur Un ventilateur de convection peut se déclencher ou s arrêter automatiquement Il ne s agit pas d un dysfonctionnement du système mais il s agit d un fonctionnement normal Vous avez des difficultés à faire glisser les grilles du four Les grill...

Page 164: ...marrez le four Si le problème persiste coupez l alimentation de la cuisinière pendant 30 secondes puis rétablissez la Si le problème n est pas résolu contactez le service technique Le capteur du four est court circuité lorsque le four est utilisé C 21 Ce code apparaît si la température interne augmente à un niveau anormalement élevé C d1 Ce code apparaît si le verrouillage de la porte est mal posi...

Page 165: ...ditionné Les pièces et produits de rechange sont garantis pendant la partie restante de la garantie initiale du produit ou alors pendant quatre vingt dix 90 jours selon la période qui est la plus longue Toute pièce ou tout produit remplacé devient la propriété de SAMSUNG et vous devez les restituer à SAMSUNG La présente garantie limitée couvre les défauts de fabrication au niveau des pièces et de ...

Page 166: ...ntie CANADA EXCLUSION DE GARANTIES IMPLICITES LES GARANTIES IMPLICITES Y COMPRIS LES GARANTIES IMPLICITES DE QUALITÉ MARCHANDE OU D APTITUDE À UN USAGE PARTICULIER SONT LIMITÉES À UN AN OU À LA PLUS COURTE PÉRIODE AUTORISÉE PAR LA LOI Certains États et certaines juridictions n autorisent pas de limitations quant à la durée des garanties implicites il se peut par conséquent que les limitations et e...

Page 167: ...n recommandés l endommagement de la table de cuisson vitrée provoqué par des éclaboussures durcies de sucre ou de plastique fondu qui n auraient pas été nettoyées selon les instructions fournies dans le manuel d entretien et d utilisation SAMSUNG ne garantit pas un fonctionnement continu ou sans erreur de ce produit SAUF EXCEPTION MENTIONNÉE DANS LE PRÉSENT DOCUMENT SAMSUNG NE FOURNIT AUCUNE GARAN...

Page 168: ...NE QUESTION UN COMMENTAIRE PAYS N DE TÉLÉPHONE SITE INTERNET U S A Consumer Electronics 1 800 SAMSUNG 726 7864 www samsung com us support CANADA 1 800 SAMSUNG 726 7864 www samsung com ca support English www samsung com ca_fr support French DG68 00600A 08 Scannez le code QR ou rendez vous sur le site www samsung com spsn pour voir nos vidéos et démonstrations en direct d utilisation Requiert l inst...

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