36 Français
Utilisation du f
our
Utilisation du four
Comment appeler un réglage?
1.
Appuyez sur
Favorite Cook
(Cuisson favorite) le nombre de fois correspondant à la position à laquelle
vous souhaitez mémoriser la recette paramétrée. Par exemple, pour une cuisson favorite en position 2,
appuyez deux fois sur
Favorite Cook
(Cuisson favorite).
2.
Démarrez la cuisson mémorisée.
Appuyez sur
START/SET
(DÉPART/RÉGLAGE).
Utilisation de la fonction de maintien au chaud
La fonction de maintien au chaud permet de conserver des aliments cuits au chaud jusqu’à 3 heures après leur
cuisson en vue de les servir.
Au bout de 3 heures, le four s’éteint automatiquement. Cette fonction peut être utilisée indépendamment de
toute autre cuisson et, moyennant un réglage, peut s’activer directement après la cuisson minutée ou différée.
N’utilisez pas cette fonction pour faire réchauffer des aliments froids.
Comment utiliser la fonction de maintien au chaud ?
1.
Appuyez sur
Keep Warm (Maintien au chaud)
.
2.
Appuyez sur
START/SET
(DÉPART/RÉGLAGE).
3.
Appuyez sur
OFF/CLEAR
(DÉSACTIVATION/ANNULATION) à tout moment pour désactiver la fonction.
Comment activer le mode de maintien au chaud après la cuisson minutée ?
1.
Réglez le four pour
Timed cooking
.
(Reportez-vous au chapitre relatif à la fonction de cuisson minutée, en page
27
.)
2.
Appuyez sur
Keep Warm
(Maintien au chaud) avant d’appuyer sur
START/SET
(DÉPART/RÉGLAGE) pour
commencer la cuisson.
3.
Appuyez sur
OFF/CLEAR
(DÉSACTIVATION/ANNULATION) à tout moment pour désactiver la fonction.
Déshydratation des aliments
Déshydrate les aliments ou retire l’humidité des aliments via la circulation de la chaleur. Une fois que les
aliments sont déshydratés, conservez-les dans un endroit frais et sec. Pour des fruits, ajoutez du jus de citron
(ou d’ananas) ou saupoudrez du sucre sur les fruits pour qu’ils conservent leur caractère sucré.
1.
Appuyez sur
Dehydrate
(Déshydratation). La température par défaut est de 150 °F.
2.
Saisissez la température souhaitée à l’aide du pavé numérique. (100 °F ~175 °F)
3.
Appuyez sur
START/SET
(DÉPART/RÉGLAGE).
Catégorie
Hauteur de grille
Température (˚F)
Légumes ou fruits
3 ou 4
100-150
Viande
3 ou 4
145-175
REMARQUE
•
Le temps de séchage dépend de la teneur en humidité des aliments, de leur taille et du taux d’humidité
dans l’air.
•
Il n’est pas nécessaire de faire préchauffer le four.
Comment enregistrer une recette préréglée ?
La fonction Favorite cook (Cuisson favorite) vous permet d’enregistrer jusqu’à 3 recettes préréglées. Vous
pouvez utiliser la fonction de cuisson favorite pour la cuisson, la cuisson par convection ou le rôtissage par
convection. Elle est incompatible avec toute autre fonction, y compris le départ différé.
Comment enregistrer une recette préréglée ?
1.
Appuyez sur la touche correspondant à la cuisson de votre choix que vous voulez mémoriser, par
exemple
Bake
(Cuisson traditionnelle). La température par défaut est de 350 °F.
2.
À l’aide du pavé numérique, saisissez la température de votre choix (ex. : 375 °F).
3.
Appuyez sur
Cooking Time
(Temps de cuisson).
4.
Saisissez le temps de cuisson de votre choix (ex. : 45 min) à l’aide du pavé numérique.
5.
Vous pouvez mémoriser une recette dans l’une des trois positions de cuisson favorite.
Appuyez sur
Favorite Cook
(Cuisson favorite) le nombre de fois correspondant à la position à laquelle
vous souhaitez mémoriser le paramètre. Par exemple, pour une
Favorite Cook
(Cuisson favorite) en
position 2, appuyez deux fois sur
Favorite Cook
(Cuisson favorite).
Les recettes préréglées peuvent être mémorisées aux positions 1, 2 ou 3.
6.
Appuyez sur
START/SET
(DÉPART/RÉGLAGE).
