Dansk - 20
vejledning i køkkenudstyr
For at kunne tilberede mad i mikrobølgeovnen, skal mikrobølgerne
kunne trænge ind i maden uden at blive kastet tilbage eller opsuget
af den benyttede tallerken.
Vær derfor omhyggelig med at vælge kogekar. Hvis kogekarret er
mærket som mikrobølgesikkert, er der ingen grund til bekymring.
Følgende tabel indeholder de forskellige typer kogekar og angiver,
om og hvordan de skal anvendes i en mikrobølgeovn.
Kogekar
Mikrobølgesikker
Kommentarer
Alufolie
✓ ✗
Kan anvendes i små mængder
for at beskytte områder mod
overtilberedning. Der kan
forekomme gnistdannelse, hvis
folien er for tæt på ovnvæggen,
eller hvis der anvendes for
meget folie.
Bruningstallerken
✓
Forvarm ikke længere end otte
minutter.
Porcelæn og stentøj
✓
Porcelæn, potter, glaseret
stentøj og benporcelæn er
normalt velegnet, medmindre
det er dekoreret med en
metalkant.
Engangstallerkener
af pap
✓
Nogle frosne fødevarer
indpakkes med disse tallerkner.
Fastfoodemballage
•
Kopper af
polystyren
✓
Kan anvendes til at opvarme
mad. Overophedning kan få
polystyren til at smelte.
•
Papirsposer eller
aviser
✗
Kan antændes.
•
Genbrugspapir
eller metalkanter
✗
Kan forårsage gnistdannelse.
Glas
•
Ildfaste fade
✓
Kan anvendes, medmindre det
er dekoreret med en metalkant.
Kogekar
Mikrobølgesikker
Kommentarer
•
Fine glas
✓
Kan anvendes til at opvarme
mad eller drikke. Fint glas kan
gå i stykker eller knække ved
pludselig opvarmning.
•
Glasbeholdere
✓
Låget skal fjernes. Kun egnet til
opvarmning.
Metal
•
Tallerkner
✗
Kan forårsage gnistdannelse
eller brand.
•
Clips med
metaltråd til
lukning af
fryseposer
✗
Papir
•
Tallerkner, kopper,
servietter og
køkkenrulle
✓
Til korttidstilberedning og
opvarmning. Absorberer
desuden overskydende fugt.
•
Genbrugspapir
✗
Kan forårsage gnistdannelse.
Plast
•
Beholdere
✓
Særligt ved varmebestandig
termoplast. Nogle andre
plastarter kan slå sig
eller misfarves ved høje
temperaturer. Anvend ikke
melaminplast.
•
Klar madfolie
✓
Kan anvendes til at holde på
fugt. Må ikke komme i berøring
med maden. Vær forsigtig ved
aftagning af folie, da der kan
slippe varm damp ud.
•
Fryseposer
✓ ✗
Kun hvis koge- eller ovnsikker.
Må ikke være lufttæt. Prik om
nødvendigt med en gaffel.
Voks- eller fedttæt
papir
✓
Kan anvendes til at holde på
fugt og forhindre stænk.
✓
: Anbefales
✓✗
: Brug med varsomhed
✗
: Usikkert
MW76V-WW_XEE_DE68-03927H-00_DA.indd 20
8/13/2015 11:34:39 AM