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Samsung ME21H9900AS, User Manual

The Samsung ME21H9900AS cooker boasts cutting-edge features that make cooking a breeze. Unlock its full potential by accessing its comprehensive User Manual, available for free download on our website. Explore step-by-step instructions, helpful tips, and maximize your culinary experience with the ME21H9900AS.

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www.samsung.com/ca/support (English)

www.samsung.com/ca_fr/support (French)

www.samsung.com/us/support

www.samsung.com/us/support

Please be advised that the Samsung warranty does NOT cover service calls to explain product 

operation, correct improper installation, or perform normal cleaning or maintenance.

ME21H9900ACFR.indb   26

2014-03-10   �� 10:38:45

Summary of Contents for ME21H9900AS

Page 1: ...Microwave Oven user manual ME21H9900AS This manual is made with 100 recycled paper imagine the possibilities Thank you for purchasing this Samsung product ...

Page 2: ...nual to take full advantage of your microwave oven s many benefits and features What you need to know about safety instructions Warnings and Important Safety Instructions in this manual do not cover all possible conditions and situations that may occur It is your responsibility to use common sense caution and care when installing maintaining and operating your microwave oven PRECAUTIONS TO AVOID P...

Page 3: ...erse the cord or plug in water 14 Keep the cord away from heated surfaces including the back of the oven 15 Do not let the cord hang over the edge of a table or counter 16 When cleaning surfaces of the door and oven that come together when the door closes use only mild nonabrasive soaps or detergents applied with a sponge or soft cloth Unplug the microwave before cleaning Save these instructions 1...

Page 4: ...or latches cracks in the door or a door that is not lined up correctly If there is any damage do not operate the oven and notify your dealer immediately Make sure to install your oven in a location with adequate space Remove all foreign substances such as dust or water from the power plug terminals and contact points using a dry cloth on a regular basis Unplug the power plug and clean it with a dr...

Page 5: ...s when using your oven Never try to repair the oven on your own There is dangerous voltage inside If the oven needs to be repaired contact an authorized service center near you Do not attempt to repair disassemble or modify the appliance yourself Because a high voltage current enters the product chassis during operation opening the chassis can result in electric shock or fire You may be exposed to...

Page 6: ...Failing to do so may result in children burning themselves Do not place food or heavy objects over the door When opening the door The food or object may fall and this may result in burns or injury Do not abruptly cool the door the inside of the appliance or the dish by pouring water over it during or just after cooking This may result in damage to the appliance The steam or water spray may result ...

Page 7: ...eat button 13 Auto defrost button 13 1 Pound defrost button 14 Soften Melt button 14 Kids meals button 15 Snacks button 15 Microwave cooking times Power levels 16 Custom cook button 16 Warm Hold cookware guide 16 16 Microwave safe utensils cooking guide 17 17 General microwave tips 18 Cooking meat 18 Cooking poultry 19 Cooking seafood 19 Cooking eggs 19 Cooking vegetables 19 Recipes cleaning and m...

Page 8: ... online at www samsung com register When contacting Samsung please provide the specific model and serial number information which is usually located on the back or bottom of the product Please record these numbers in the spaces provided below along with the other requested information Keep this information in a safe place as a permanent record of your purchase to aid in identification in case of t...

Page 9: ... See page 14 See page 13 See page 15 See page 10 11 See page 16 See page 14 See page 10 See page 10 See page 10 See page 16 See page 15 See page 10 11 See page 10 11 Display Cooking Guide Glass Turntable Door Safety Lock System Model and Serial Number Plate Wire Rack Window with Metal Shield Door Handle ...

Page 10: ...splay control 1 2 12HR 24HR 4 Display Scroll Speed 1 2 3 Slow speed Normal speed Fast speed 5 Remind end signal 1 2 ON OFF 6 Demo mode 1 2 ON OFF 7 Daylight Saving time 1 2 ON OFF using your microwave oven Cooking has never been easier than with your new Samsung microwave oven The following section describes everything you need to know about using your microwave oven Kitchen timer button This micr...

Page 11: ...to cook more than one item at the same time CAUTION Do not use a microwave browning dish on the shelf The shelf could overheat Do not use the oven with the shelf on the microwave floor This could damage the microwave Use pot holders when handling the shelf as it may be hot Do not use the metal shelf when cooking popcorn Food cooks best on the turntable For best results Uneven results The shelf giv...

Page 12: ... cover Let the oven cool for at least 5 minutes before using it again Cook Beverage 8 oz Use a measuring cup or mug and do not cover Place the beverage in the oven After heating stir well Let the oven cool for at least 5 minutes before using it again Chicken breast 8 to 24 oz Place the chicken breasts on a microwave safe plate and cover with plastic wrap Cook to an internal temperature of 170 F Le...

Page 13: ...0 20 minutes Steaks Chops Fish 0 5 3 0 lbs After each stage rearrange the food If there are any warm or thawed portions of food shield them with narrow flat pieces of aluminum foil Remove any pieces of food that are nearly defrosted Let stand covered for 5 10 minutes Ground Meat 0 5 3 0 lbs After each stage remove any pieces of food that are nearly defrosted Let stand covered with foil for 5 10 mi...

Page 14: ...Refer to the Kids meals table below Press the number button from 1 to 4 buttons to select the menu 2 Press the number 1 or 2 buttons to select the amount Refer to the Kids meals table for the serving size 3 Press the Enter Start button to begin cooking Kids meals table Menu Item No Amount Remarks 1 Chicken Nuggets frozen 1 1 serving Place a paper towel on a plate and arrange the nuggets in a spoke...

Page 15: ...two different cooking stages each with its own time length and power level The power level lets you control the heating intensity from Warm 1 to High 10 One stage cooking For simple one stage cooking you only need to set the cooking time The power level is automatically set to High If you want to set the power level to any other level use the Power Level button 1 Use the number buttons to set a co...

Page 16: ...Warm Hold Below are the amounts of food we recommend you apply the Warm and Hold function to by Food Type Food type Recommended Quantity Liquid 1 2 cups Dry 5 10 oz G O w F g G M D U F t P P n k R p P C C F W g p T S w w C p a s cookware guide For food to cook in the microwave oven the microwaves must be able to penetrate the food without being reflected or absorbed by the dish It is important to ...

Page 17: ...s Foods with a delicate texture should be heated at a low power level to prevent them from becoming tough Foods with a non porous skin such as potatoes or hot dogs should be pierced to prevent bursting Putting heating oil or fat in the microwave is not recommended Fat and oil can suddenly boil over and cause severe burns Some ingredients heat faster than others For example the jelly in a jelly dou...

Page 18: ...cially foods such as roasts and whole vegetables Roasts need this time to complete cooking in the center without overcooking the outer areas All liquids such as soup or hot chocolate should be shaken or stirred when cooking is complete Let liquids stand a moment before serving When heating baby food stir well and test the temperature before serving Adding moisture Microwave energy is attracted to ...

Page 19: ...gus and broccoli with the stems pointing towards the edge of the dish and the tips toward the center When cooking cut vegetables always cover the dish with a lid or vented microwavable plastic wrap Whole unpeeled vegetables such as potatoes squash eggplant etc should have their skins pierced in several spots before cooking to prevent them from bursting For a more even cooking result stir or rearra...

Page 20: ... Cleaning the exterior It s best to clean spills on the outside of your microwave oven as they occur Use a soft cloth and warm soapy water Rinse and dry CAUTION Do not get water into the vents Never use abrasive products or chemical solvents such as ammonia or alcohol as they can damage the appearance of your microwave Cleaning under your microwave oven Regularly clean grease and dust from the bot...

Page 21: ...0 Reconnect the power cord and confirm the operation of the oven Stirrer Fan The condition of the grease filters and or charcoal filter may be a good guide for determining how frequently the stirrer fan should be inspected and cleaned for proper operation n e or ur r t e g nd ft de er ng in ve e o Storing and repairing your microwave oven If you need to store your microwave oven for a short or ext...

Page 22: ...ven has reusable grease filter Grease ProCleaner The grease filter should be removed and cleaned at least once every three months or as required To order a new grease filter contact SamsungParts at 1 800 627 4368 or your Samsung dealer You can also order online at www samsungparts com Your microwave oven has a filter reminder function See page 11 for details WARNING To avoid the risk of personal i...

Page 23: ...erent appliance into the outlet If the other appliance doesn t work call a qualified electrician to repair the wall outlet Plug the oven into a different outlet The display is working but the power won t come on Make sure the door is closed securely Check if any packaging material or anything else is stuck in the door seal Check if the door is damaged Touch Cancel twice and enter all the cooking i...

Page 24: ... Wire Rack User Replaceable Parts may be sent to the customer for unit repair If necessary a Service Engineer can be dispatched to perform service This limited warranty begins on the original date of purchase and is valid only on products purchased and used in the United States To receive warranty service the purchaser must contact SAMSUNG for problem determination and service procedures Warranty ...

Page 25: ... OR OTHER BENEFITS OR ANY OTHER SPECIAL INCIDENTAL OR CONSEQUENTIAL DAMAGES CAUSED BY THE USE MISUSE OR INABILITY TO USE THIS PRODUCT REGARDLESS OF THE LEGAL THEORY ON WHICH THE CLAIM IS BASED AND EVEN IF SAMSUNG HAS BEEN ADVISED OF THE POSSIBILITY OF SUCH DAMAGES NOR SHALL RECOVERY OF ANY KIND AGAINST SAMSUNG BE GREATER IN AMOUNT THAN THE PURCHASE PRICE OF THE PRODUCT SOLD BY SAMSUNG AND CAUSING ...

Page 26: ...UNG 726 7864 www samsung com ca support English www samsung com ca_fr support French www samsung com us support www samsung com us support Please be advised that the Samsung warranty does NOT cover service calls to explain product operation correct improper installation or perform normal cleaning or maintenance ...

Page 27: ...Manuel d utilisation et guide de cuisson de la cuisinière électrique ME21H9900AS Ce manuel est en papier recyclé à 100 Un monde de possibilités Nous vous remercions d avoir choisi ce produit Samsung ...

Page 28: ...ntivement afin de profiter pleinement des nombreux avantages et fonctions qu offre votre four micro ondes Ce que vous devez savoir sur les consignes de sécurité Les avertissements et les consignes de sécurité importantes contenus dans ce manuel ne sont pas exhaustifs Il est de votre responsabilité de faire appel à votre bon sens et de faire preuve de prudence et de minutie lors de l installation d...

Page 29: ...ble ou d un comptoir 16 Lorsque vous nettoyez les zones de la porte et du four qui entrent en contact une fois la porte fermée utilisez uniquement une éponge ou un chiffon doux imbibé e d un produit ménager doux et non corrosif Débranchez l appareil avant de procéder au nettoyage Conservezprécieusementcesconsignes 17 Pour réduire le risque d incendie à l intérieur du four a Évitez de surcuire vos ...

Page 30: ...ssière ou eau présente sur les bornes et les points de contact de la prise d alimentation à l aide d un chiffon sec Débranchez la prise et nettoyez la à l aide d un chiffon sec Le non respect de cette consigne peut entraîner un risque d électrocution ou d incendie Branchez le cordon d alimentation sur une prise tripolaire correctement reliée à la terre Ne branchez aucun autre appareil électrique s...

Page 31: ...he pas automatiquement chaque fois que vous vous servez de votre four utilisez des plats de taille appropriée et ne faites fonctionner votre table de cuisson à puissance maximale que lorsque cela est vraiment nécessaire En cas de départ de feu à l intérieur du four laissez sa porte fermée éteignez l appareil et débranchez la prise ou coupez l alimentation au niveau du tableau de fusibles ou du dis...

Page 32: ...placez pas l appareil sur un support fragile comme un évier ou un objet en verre L évier ou l objet en verre pourrait être endommagé N approchez pas votre visage ou votre corps de l appareil pendant la cuisson ou lors de l ouverture de la porte juste après la cuisson Veillez à ce que les enfants ne s approchent pas trop près de l appareil Le non respect de cette consigne risque d entraîner des brû...

Page 33: ...on décongélation automatique 13 Bouton décongélation 1 livre 14 Bouton ramollir Faire fondre 14 Bouton menus enfants 15 Bouton En cas 15 Temps de cuisson au micro ondes et puissances 16 Bouton cuisson personnalisée 16 Maintien au chaud guide des récipients 16 16 Ustensiles adaptés à la cuisson au four micro ondes guide de cuisson 17 17 Conseils généraux d utilisation du micro ondes 18 Cuisson de l...

Page 34: ...0 SAMSUNG 726 7864 ou inscrivez vous en ligne sur www samsung com register Avant de contacter Samsung munissez vous des informations qui vous seront demandées lors de votre appel les références et le numéro de série du modèle généralement situés à l arrière ou sur le dessous de l appareil Veuillez noter ces numéros ainsi que les autres informations demandées dans les emplacements ci dessous Conser...

Page 35: ...5 Reportez vous à la page 13 Reportez vous à la page 16 Écran Reportez vous à la page 15 Reportez vous à la page 10 11 Reportez vous à la page 10 Reportez vous à la page 16 Reportez vous à la page 10 11 Reportez vous à la page 10 Reportez vous à la page 10 Guide de cuisson Plateau tournant en verre Système de verrouillage de sécurité de la porte Plaque des numéros de modèle et de série Grille méta...

Page 36: ...ement de l affichage 1 2 3 Vitesse lente Vitesse normale Vitesse rapide 5 Signal de rappel de fin 1 2 ACTIVEE DÉSACTIVÉ 6 Mode démo 1 2 ACTIVEE DÉSACTIVÉ 7 Heure d été 1 2 ACTIVEE DÉSACTIVÉ utilisation du four micro ondes Avec votre nouveau four micro ondes Samsung la cuisine n aura jamais été aussi facile La section suivante décrit tout ce que vous devez savoir sur l utilisation de cet appareil B...

Page 37: ...ant pendant et après la cuisson Grille métallique La grille métallique permet de faire cuire plusieurs aliments en même temps ATTENTION Ne posez pas de plat à brunir sur la grille Il risquerait de surchauffer N utilisez pas le four lorsque la grille se trouve sur la sole du micro ondes Vous risqueriez d endommager l appareil Portez des maniques lorsque vous manipulez la grille car elle peut deveni...

Page 38: ...velle utilisation Cuire Boissons 8 oz Versez le liquide dans une tasse graduée ou un verre mesureur Ne couvrez pas le récipient Placez la boisson dans le four Une fois le temps de chauffe écoulé remuez bien Laissez le four refroidir au moins 5 minutes avant toute nouvelle utilisation Escalopes de poulet 8 à 24 oz Disposez les blancs de poulet dans un plat adapté aux micro ondes et couvrez le tout ...

Page 39: ...uminium Couvrez et laissez reposer pendant 10 à 20 minutes Biftecks côtelettes poissons 0 5 à 3 lb Après chaque phase de décongélation changez la disposition des aliments sur le plat Dès que certains morceaux sont chauds ou décongelés recouvrez les de fines bandelettes d aluminium Retirez tous les morceaux presque décongelés Couvrez et laissez reposer pendant 5 à 10 minutes Viande hachée 0 5 à 3 l...

Page 40: ... sens vertical Laissez reposer pendant 2 minutes Bouton menus enfants 1 Appuyez sur le bouton Kids Meals Menus enfants L écran affiche SELECT 1 TO 4 SÉLECTIONNER 1 À 4 Reportez vous au tableau des menus enfants ci dessous Appuyez sur les boutons 1 à 4 du pavé numérique pour sélectionner le menu 2 Appuyez sur le bouton 1 ou 2 pour sélectionner le nombre de portions Reportez vous au tableau des menu...

Page 41: ...puissance propres Le bouton de puissance vous permet de régler la chaleur de Warm Chaud 1 à High Elevé 10 Cuisson en une étape Pour la cuisson simple en une étape il vous suffit de régler le temps de cuisson La puissance se règle automatiquement sur High Elevée Pour régler la puissance sur un autre niveau utilisez le bouton Power Level Puissance 1 Utilisez le pavé numérique pour définir un temps d...

Page 42: ...ette peuvent être recouverts lorsque vous utilisez la fonction Warm Hold Maintenir au chaud Le tableau ci dessous présente les boissons et aliments qui sont le plus adaptés à la fonction Warm Hold Maintenir au chaud Type d aliment Quantité recommandée Liquides 1 à 2 tasses Séchage 5 à 10 oz guide des récipients Pour faire cuire des aliments dans le four micro ondes il est nécessaire que les micro ...

Page 43: ...le façon que la partie la plus épaisse soit orientée vers l extérieur du plateau tournant et reçoive ainsi une plus grande quantité de micro ondes Pour éviter la surcuisson placez les morceaux fins ou délicats au centre du plateau tournant Protection Recouvrez les aliments de bandelettes de papier aluminium pour éviter la surcuisson Les extrémités des ailes ou des cuisses de volaille ainsi que les...

Page 44: ...ette consigne s applique essentiellement aux rôtis et légumes entiers Le centre du rôti continue donc à cuire sans pour autant que les parties extérieures ne soient trop cuites Tous les liquides ex soupe ou chocolat chaud doivent être remués ou mélangés en fin de cuisson Laissez reposer les liquides quelques instants avant de les servir Lorsque vous réchauffez des aliments pour bébé remuez les bie...

Page 45: ...des légumes coupés en morceaux recouvrez toujours le plat d un couvercle ou d un film plastique perforé adapté à la cuisson aux micro ondes Avant la cuisson percez la peau des légumes entiers non pelés ex pommes de terre courges aubergines etc afin d éviter qu ils n éclatent Pour une cuisson plus uniforme remuez les légumes entiers ou changez leur disposition à mi cuisson Généralement plus l alime...

Page 46: ... êt et nettoyage et entretien de votre four micro ondes Garder votre four micro ondes propre permet d améliorer ses performances d éviter les réparations inutiles et de prolonger sa durée de vie Nettoyage de la partie extérieure Il est préférable de nettoyer immédiatement les traces de projections à l extérieur du four Utilisez un chiffon doux et de l eau chaude savonneuse Rincez et séchez ATTENTI...

Page 47: ...le plateau tournant dès que nécessaire Le plateau tournant peut être lavé en toute sécurité au lave vaisselle Nettoyage du ventilateur du répartiteur Le rôle du ventilateur du répartiteur est de diffuser l énergie des micro ondes à l intérieur du four Dans le but d assurer une cuisson uniforme de vos aliments et un fonctionnement optimal de l appareil nettoyez régulièrement le ventilateur du répar...

Page 48: ...que réutilisable Le filtre à graisse doit être retiré et nettoyé au moins une fois tous les trois mois ou lorsque nécessaire Pour commander un nouveau filtre à graisse contactez le Service des pièces détachées Samsung au 1 800 627 4368 ou le revendeur Samsung le plus proche de chez vous Vous pouvez également commander en ligne sur www samsungparts com Votre four micro ondes possède la fonction de ...

Page 49: ...oin rebranchez le four sur son propre circuit Formation d étincelles ou d arcs électriques Retirez du four les éventuels ustensiles plats ou attaches en métal Si vous utilisez du papier aluminium découpez uniquement de petites bandelettes et ménagez un espace d au moins un pouce entre l aluminium et les parois internes du four Le plateau tournant fait du bruit ou ne tourne pas Nettoyez le plateau ...

Page 50: ...où il serait impossible de réparer l appareil au cours du service à domicile il se peut que l appareil doive être emporté réparé et retourné En cas d indisponibilité du service à domicile SAMSUNG pourra choisir le moyen de transport de son choix pour acheminer ou renvoyer l appareil vers et depuis un centre de service agréé de SAMSUNG Dans le cas contraire la responsabilité du transport vers et de...

Page 51: ...ENT DE LA PART DE SAMSUNG SAMSUNG N ENDOSSE AUCUNE RESPONSABILITÉ EN CAS DE PERTE DE REVENU DE MANQUE À GAGNER D INCAPACITÉ À RÉALISER DES ÉCONOMIES OU TOUT AUTRE AVANTAGE FINANCIER OU EN CAS DE DOMMAGE RÉSULTANT DE L UTILISATION OU D UNE MAUVAISE UTILISATION DE CET APPAREIL OU D UNE INCAPACITÉ À UTILISER CET APPAREIL QUELLE QUE SOIT LA BASE LÉGALE SUR LAQUELLE REPOSE LA PLAINTE ET MÊME SI SAMSUNG...

Page 52: ...upport English www samsung com ca_fr support French www samsung com us support www samsung com us support Veuillez noter que la garantie Samsung n inclut pas les déplacements du service après vente pour expliquer le fonctionnement de l appareil corriger une installation non correcte ou exécuter des travaux de nettoyage ou d entretien réguliers ...

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