Slovenčina 71
Sprie
v
odc
a v
ar
ením
Prúdenie tepla
Varenie s prúdením tepla je tradičná a dobre známa metóda varenia v bežnej rúre
pomocou horúceho vzduchu.
Ohrevný prvok a ventilátor sa nachádzajú na zadnej stene, aby cirkuloval horúci vzduch.
Tento režim podporuje horný ohrevný prvok.
Náčinie na varenie pre varenie
s prúdením tepla:
Môžete použiť všetko bežné náčinie na
varenie vhodné do rúry, plechy na pečenie
a podnosy, čiže všetko, čo by ste normálne
používali v rúre s prúdením tepla.
Jedlo vhodné pre varenie s prúdením
tepla:
Všetky koláče, jednotlivé čajové koláče,
rolky a múčniky by sa mali robiť v tomto
režime, ako aj bohaté ovocné koláče,
pečivo choux a suflé.
Mikrovlnný ohrev + Prúdenie tepla
Tento režim kombinuje mikrovlnnú energiu s horúcim vzduchom, a tým skracuje čas
varenia zatiaľ, čo vytvára na jedle hnedý a chrumkavý povrch.
Varenie s prúdením tepla je bežná a dobre známa metóda varenia jedla v rúre pomocou
horúceho vzduchu cirkulovaného ventilátorom na zadnej stene.
Náčinie na varenie pre varenie
s mikrovlnným ohrevom a prúdením
tepla:
Malo by umožňovať prechádzaniu
mikrovlnnej energie. Malo by byť vhodné
do rúry (ako napríklad sklo, hrnčiarske
výrobky, porcelán bez kovových pásikov)
a byť podobné pomôckam na varenie
opísaným v časti pri mikrovlnnom ohreve
s grilom.
Jedlo vhodné pre varenie mikrovlnným
ohrevom a prúdením tepla:
Všetky druhy mäsa a hydiny ako aj dusené
a zapečené jedlá, koláče z piškótového
cesta a ľahké ovocné koláče, bublaniny
a mrveničkové koláče, pečená zelenina,
čajové koláčiky a chleby.
MC32J7055CT_EO_DE68-04319G-00_SK.indd 71
2/16/2015 6:01:56 PM
Summary of Contents for MC32J7055C Series
Page 83: ...Notatki MC32J7055CT_EO_DE68 04319G 00_PL indd 83 2 16 2015 6 00 15 PM ...
Page 167: ...Jegyzet MC32J7055CT_EO_DE68 04319G 00_HU indd 83 2 16 2015 5 57 27 PM ...
Page 251: ...Poznámky MC32J7055CT_EO_DE68 04319G 00_SK indd 83 2 16 2015 6 01 57 PM ...
Page 335: ...Poznámka MC32J7055CT_EO_DE68 04319G 00_CZ indd 83 2 16 2015 5 54 44 PM ...
Page 419: ...Memo MC32J7055CT_EO_DE68 04319G 00_EN indd 83 2 16 2015 5 50 08 PM ...