Français 37
Guide de cuis
son
Guide de cuisson au gril pour aliments frais
Faites préchauffer le gril (fonction Gril) pendant 3 minutes. Reportez-vous aux puissances
et aux temps de cuisson figurant dans ce tableau pour connaître les consignes relatives à la
cuisson au gril. Utilisez des maniques pour sortir votre plat du four.
Aliments frais
Quantité
Puissance
1 étape
(min.)
2 étapes
(min.)
Tomates grillées
0,9 lb (2 unités).
30 % + Gril
15-18
-
Consignes
Coupez les tomates en deux. Parsemez-les d'un peu de fromage.
Disposez-les en cercle dans un plat en Pyrex. Placez-les sur la
grille supérieure. Laissez reposer pendant 2 à 3 minutes.
Pommes de terre
au four
1,1 lbs
1 étape 30 % + Gril
2 étapes Gril
15-18
8-10
Consignes
Coupez les pommes de terre en deux. Disposez-les en cercle sur la
grille supérieure, côté chair tourné vers le gril.
Gratin de légumes/
Gratin de pommes
de terre (réfrigérée)
1,0 lb
1 étape 30 % + Gril
2 étapes Gril
15-18
3-5
Consignes
Mettez le gratin frais dans un petit plat en Pyrex. Placez le plat sur
la grille supérieure. Laissez reposer 2 à 3 minutes après la cuisson.
Pommes au four
2 pommes
(environ 0,9 lb)
30 % + Gril
10-13
-
Consignes
Retirez le cœur des pommes et farcissez-les de raisins secs et de
confiture. Parsemez d'amandes effilées. Disposez les pommes dans
un plat en Pyrex. Placez le plat directement sur la grille inférieure.
Micro-ondes + Gril
Ce mode associe la chaleur rayonnante du gril à la vitesse de cuisson des micro-ondes. Il
fonctionne uniquement lorsque la porte est fermée et que le plateau tourne. La rotation du
plateau permet de faire dorer les aliments uniformément.
Le niveau de puissance par défaut pour ce mode est de 30 %.
Ustensiles pour la cuisson Micro-ondes + Gril
Utilisez des ustensiles qui laissent passer les micro-ondes. Les ustensiles doivent résister
aux flammes. N’utilisez pas d’ustensiles métalliques en mode combiné. N’utilisez pas
d’ustensiles en plastique, car ils pourraient fondre.
Aliments convenant à la cuisson Micro-ondes + Gril :
Les aliments convenant à la cuisson combinée comprennent tous les types d’aliments cuits
devant être réchauffés et dorés (ex. : pâtes cuites) ainsi que les aliments devant dorer en
surface et donc nécessitant un temps de cuisson court. Ce mode peut également être utilisé
pour des aliments plus épais qui gagnent en saveur lorsque leur surface est croustillante et
dorée (ex. : morceaux de poulet à retourner à mi-cuisson). Reportez-vous au tableau relatif
au gril pour de plus amples détails.
Remarque importante :
Lorsque vous utilisez le mode combiné (micro-ondes + gril), les aliments doivent être placés
sur la grille supérieure, sauf indications contraires. Reportez-vous aux consignes du tableau
suivant. Les aliments doivent être retournés à mi-cuisson pour être dorés des deux côtés.
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