36 Français
Guide de cuis
son
Guide de cuisson
Aliment
Quantité
Puissance
Temps (min)
Pain
Petits pains
(50 g chacun)
2 portions
4 portions
20 %
1-1½
2½-3
Tartine/Sandwich
0,6 lb
20 %
4-4½
Pain complet
(Farine de blé et
de seigle)
1,1 lbs
20 %
7-9
Consignes
Disposez les petits pains en cercle (ou le pain entier à plat) sur du
papier absorbant, au centre du plateau tournant. Retournez à la
moitié du temps de décongélation.
Laissez reposer pendant 5 à 20 minutes.
Gril
L’élément chauffant du gril est situé sous la paroi supérieure du four. Il fonctionne lorsque
la porte est fermée et que le plateau tourne. La rotation du plateau permet de dorer
uniformément les aliments. Le préchauffage du gril pendant 3 à 5 minutes permet de dorer
les aliments plus rapidement.
Ustensiles pour la cuisson au gril :
Les ustensiles doivent résister aux flammes ; ils peuvent donc contenir du métal. N’utilisez
pas d’ustensiles en plastique, car ils pourraient fondre.
Aliments convenant à la cuisson au gril :
Côtelettes, saucisses, steaks, hamburgers, tranches de bacon et de jambon fumé, filets de
poisson, sandwiches et tous types de tartine garnie.
Remarque importante :
Lorsque seul le mode gril est utilisé, rappelez-vous que les aliments doivent être mis sur la
grille supérieure, sauf indications contraires.
Aliment
Quantité
Puissance
Temps (min)
Volaille
Morceaux de
poulet
1,1 lbs (2 morceaux)
20 %
14-15
Poulet entier
2,7 lbs
20 %
32-34
Consignes
Posez tout d'abord les morceaux de poulet côté peau vers le bas (ou
côté poitrine vers le bas dans le cas d'un poulet entier) dans une
assiette plate en céramique. Recouvrez les parties les plus fines
(ex. : ailes et extrémités) d'aluminium. Retournez à la moitié du temps
de décongélation. Laissez reposer pendant 15 à 60 minutes.
Poisson
Filets de poisson
0,4 lb
20 %
6-7
Poisson entier
0,9 lb
20 %
11-13
Consignes
Placez le poisson surgelé au centre d'une assiette plate en céramique.
Glissez les parties les plus fines sous les plus épaisses. Recouvrez
les extrémités les plus fines des filets et la queue du poisson entier
d'aluminium. Retournez à la moitié du temps de décongélation.
Laissez reposer pendant 10 à 25 minutes.
Fruits
Baies
0,7 lb
20 %
6-7
Consignes
Disposez les fruits dans un récipient rond en verre et à fond plat (de
grand diamètre).
Laissez reposer pendant 5 à 10 minutes.
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