19
FI
Ruoanvalmistusopas (jatkoa)
SULATUS (vain mallissa M1917N)
Mikroaaltouunit sopivat loistavasti pakastettujen ruokien sulattamiseen.
Mikroaallot sulattavat pakastetun ruoan hellävaraisesti ja lyhyessä ajassa. Tästä
voi olla suurta apua, esimerkiksi jos saat yllätysvieraita.
Pakastettu kana pitää sulattaa ennen lämmittämistä. Poista kaikki metalliset
sulkimet ja pakkausmateriaali, jotta sulavat nesteet valuvat pois.
Aseta pakasteruoka astiaan ilman kantta. Käännä puolivälissä sulatusta, valuta
pois nesteet ja poista sisälmykset mahdollisimman nopeasti.
Tarkasta silloin tällöin, ettei ruoka tunnu lämpimältä.
Jos ruoan pienemmät ja ohuemmat osat alkavat lämmitä, ne voidaan suojata
käärimällä ne pieniin alumiinifolion palasiin sulatuksen ajaksi.
Jos kana alkaa lämmitä ulkopinnalta, lopeta sulatus ja anna
seistä 20 minuuttia ennen kuin jatkat sulatusta.
Anna kalan, lihan ja siipikarjan seistä, jotta ne sulavat täysin. Täydellisen
sulatuksen seisonta-aika vaihtelee sulatettavasta määrästä riippuen. Katso
ohjetta allaolevasta taulukosta.
Vihje:
Ohuet, tasaiset ruoat sulavat paremmin kuin paksut, ja pienien
määrien sulatukseen tarvitaan vähemmän aikaa kuin isojen. Muista
tämä vihje pakastaessasi ja sulattaessasi ruokaa.
Kun sulatat pakastettuja ruokia, joiden lämpötila on noin -18° - 20 °C, katso
ohjetta seuraavasta taulukosta.
Kaikki pakastetut ruoat on sulatettava sulatusteholla (180W,
).
Ruoka
Annos
Aika
(min.)
Seisonta
aika
(min.)
Ohjeet
Liha
Jauheliha
Pihvit
200g
400g
250g
7½ - 8½
14 -16
8½ - 9½
5-20
Aseta liha laakealle
keraamiselle lautaselle. Suojaa
ohuemmat reunat
alumiinifoliolla. Käännä, kun
puolet sulatusajasta on kulunut.
Kana
Kanan palat
Kokonainen
kana
500g
(2 kpl)
900g
17 - 18
28 - 30
15-60
Aseta ensin kanapalat
nahkapuoli alaspäin ja
kokonaiset kalat rintapuoli
alaspäin laakealle keraamiselle
lautaselle. Suojaa ohuemmat
osat, kuten siivet ja reunaosat
alumiinifoliolla. Käännä, kun
puolet sulatusajasta on kulunut!
Kala
Kalafileet
200g
(2 kpl)
400g
(4 kpl)
7-8
14 - 15
15-20
Aseta pakastettu kala keskelle
laakeaa keraamista lautasta.
Aseta ohuemmat osat
paksumpien alle. Suojaa
fileiden kapeat reunat ja
kokonaisen kalan pyrstö
alumiinifoliolla. Käännä, kun
puolet sulatusajasta on kulunut!
Hedelmät
Marjat
250g
8 - 9
5 - 15
Levitä hedelmät laakeaan,
pyöreään lasiastiaan
(halkaisijaltaan suuri)
Leipä
Sämpylät
(kukin noin
50g)
Paahtoleipä/
vaalealeipä
2 kpl
4 kpl
250g
1½ - 2
3 - 3½
6 - 6½
5 - 10
Aseta sämpylät ympyrän
muotoon talouspaperille
pyörivän alustan päälle.
Käännä, kun puolet
sulatusajasta on kulunut!
M1927n_17N_Finnish3.fm Page 19 Wednesday, August 29, 2001 8:20 PM
Summary of Contents for M1917N
Page 22: ...22 SW Obs M1927n_17N_Swedish_he fm Page 22 Wednesday August 29 2001 8 09 PM ...
Page 23: ...23 SW Obs M1927n_17N_Swedish_he fm Page 23 Wednesday August 29 2001 8 09 PM ...
Page 24: ...M1927n_17N_Swedish_he fm Page 24 Wednesday August 29 2001 8 09 PM ...
Page 46: ...22 NO Kommentar M1927n_17N_Norwegian fm Page 22 Wednesday August 29 2001 8 30 PM ...
Page 47: ...23 NO Kommentar M1927n_17N_Norwegian fm Page 23 Wednesday August 29 2001 8 30 PM ...
Page 48: ...M1927n_17N_Norwegian fm Page 24 Wednesday August 29 2001 8 30 PM ...
Page 70: ...22 FI Huom M1927n_17N_Finnish3 fm Page 22 Wednesday August 29 2001 8 20 PM ...
Page 71: ...23 FI Huom M1927n_17N_Finnish3 fm Page 23 Wednesday August 29 2001 8 20 PM ...
Page 72: ...M1927n_17N_Finnish3 fm Page 24 Wednesday August 29 2001 8 20 PM ...
Page 94: ...22 DK Bemærkning M1927n_17N_DK fm Page 22 Wednesday August 29 2001 5 21 PM ...
Page 95: ...23 DK Bemærkning M1927n_17N_DK fm Page 23 Wednesday August 29 2001 5 21 PM ...
Page 96: ...M1927n_17N_DK fm Page 24 Wednesday August 29 2001 5 21 PM ...
Page 118: ...22 GB Note M1927n_17N_GB fm Page 22 Tuesday September 4 2001 4 16 PM ...
Page 119: ...23 GB Note M1927n_17N_GB fm Page 23 Tuesday September 4 2001 4 16 PM ...
Page 120: ...M1927n_17N_GB fm Page 24 Tuesday September 4 2001 4 16 PM ...