14
RO
Ghidul recipientelor
Pentru a g
ă
ti alimente în cuptorul cu microunde, microundele trebuie
s
ă
p
ă
trund
ă
în alimente f
ă
r
ă
a fi reflectate sau absorbite de vasul
folosit.
Alege
ţ
i cu aten
ţ
ie recipientele. Folosi
ţ
i recipiente marcate ca
recomandate pentru cuptoare cu microunde.
Urm
ă
torul tabel prezint
ă
diferite tipuri de recipiente
ş
i indic
ă
dac
ă
ş
i
cum trebuie folosite într-un cuptor cu microunde.
: Recomandat
: A se utiliza cu atenţie
: Nesigur
Recipiente
Recomandate
pentru
microunde
Comentarii
Folie din aluminiu
Se poate folosi în cantităţi mici pentru
a proteja anumite zone împotriva
preparării în exces. Dacă folia este
prea aproape de peretele cuptorului
sau se folosește prea multă folie, se
pot forma arcuri electrice.
Platou de rumenire
Nu trebuie pre-încălzit mai mult de opt
minute.
Porţelan și vase din lut
Porţelanul, vasele din lut și din os sunt
de obicei adecvate pentru microunde,
cu excepţia celor cu încrustaţii
metalice.
Tăvi de unică folosinţă
din poliester
Unele alimente congelate sunt
ambalate în astfel de tăvi.
Ambalaje tip fast-food
•
Recipiente din
polistiren
•
Pungi de hârtie sau
hârtie de ziar
•
Hârtie reciclată sau
vase de sticlă cu
încrustaţii metalice
Se pot utiliza pentru încălzirea
alimentelor. Supraîncălzirea poate
determina topirea polistirenului.
Pot lua foc.
Poate cauza formarea de arcuri
electrice.
Sticlă
•
Recipiente pentru
cuptor și masă
•
Sticlă fină
•
Borcane din sticlă
Se pot folosi dacă nu au încrustaţii
metalice.
Se pot utiliza pentru a încălzi alimente
sau lichide. Sticla fină se poate
sparge sau poate crăpa dacă este
încălzită brusc.
Îndepărtaţi capacul. Adecvate numai
pentru încălzire.
Metal
•
Vase
•
Sisteme de legare a
pungilor
Pot cauza arcuri electrice și incendii.
Hârtie
•
Farfurii, căni,
șerveţele
•
Hârtie reciclată
Pentru preparare rapidă și încălzire.
Pentru absorbirea umidităţii în exces.
Poate cauza formarea de arcuri
electrice.
Plastic
•
Recipiente
•
Folie de plastic
•
Pungi pentru
congelator
În special dacă sunt făcute din plastic
termorezistent. Alte materiale plastice
se pot deforma sau decolora la
temperaturi ridicate. Nu folosiţi plastic
melaminat.
Se poate utiliza pentru reţinerea
umidităţii. Nu trebuie să atingă
alimentele. Aveţi grijă când îndepărtaţi
folia deoarece se vor degaja aburi
fierbinţi.
Numai dacă sunt rezistente la fierbere
sau garantate pentru cuptor. Nu
trebuie să fie ermetice. Găuriţi-le cu o
furculiţă, dacă este necesar.
Hârtie cerată
Se poate utiliza pentru reţinerea
umidităţii și prevenirea împroșcării.
n~^ZlWZ\XXzivsyvUGGwGX[GGt SGqGX[SGYWXWGGXYa[_Gwt