27
D
ANSK
Opvarmning af væsker og mad
Brug effektniveauerne og tiderne i denne tabel som retningslinje for
opvarmning.
Mad
Portion Effekt
Tid
(min.)
Hensætnings-
tid (min.)
Anvisninger
Drikke (kaffe,
te og vand)
150 ml
(1 kop)
800 W
1-1½
1-2
Hældes i kop og
opvarmes utildækket.
Anbring kop/
krus på midten af
drejeskiven. Opbevares
i mikrobølgeovn under
hensætning og omrøres
godt.
250 ml
(1 krus)
1½-2
Suppe (kølet)
250 g
800 W
3-3½
2-3
Hæld den over på en
dyb tallerken. Tildæk
med et plastlåg.
Omrør grundigt efter
opvarmningen. Omrør
igen før servering.
Gryderet
(afkølet)
350 g
600 W 5½-6½
2-3
Anbring gryderetten i
en dyb tallerken. Tildæk
med et plastlåg. Rør
jævnligt rundt under
opvarmning og igen
før hensætning og
servering.
Pasta med
sauce (afkølet)
350 g
600 W 4½-5½
3
Anbring pasta
(f.eks. spaghetti eller
ægnudler) på en flad
tallerken. Tildæk med
mikrobølgebestandig,
klar madfolie. Rør rundt
før servering.
Mad
Portion Effekt
Tid
(min.)
Hensætnings-
tid (min.)
Anvisninger
Fyldt pasta
med sauce
(afkølet)
350 g
600 W
5-6
3
Anbring fyldt pasta
(f.eks. ravioli, tortellini) i
en dyb tallerken. Tildæk
med et plastlåg. Rør
jævnligt rundt under
opvarmning og igen
før hensætning og
servering.
Portionsmåltid
(afkølet)
350 g
600 W 5½-6½
3
Anbring måltid med
2-3 afkølede dele på en
tallerken. Tildæk med
mikrobølgebestandig,
klar madfolie.
MANUEL OPTØNING
Mikrobølger er fremragende til optøning af dybfrost. Mikrobølger optør
skånsomt dybfrostvarer på kort tid. Dette kan være en stor fordel, hvis man
pludseligt får uventede gæster.
Frosset fjerkræ skal være grundigt optøet før tilberedning. Fjern eventuelle
metalbånd og pak frostvaren ud, så smeltede væsker kan dryppe af.
Placer den frosne mad på en tallerken uden overdækning. Vend maden på
halvvejen, hæld eventuel væske fra,og fjern eventuel indmad hurtigst muligt.
Kontroller maden med mellemrum for at sikre, at den ikke føles varm.
Hvis mindre og tyndere dele af den frosne mad begynder at blive varmet
op, kan de afdækkes ved at vikle meget små stykker aluminiumsfolie om
dem under optøningen.
Stands optøningen hvis fjerkræ begynder at blive varm på overfladen og lad
der gå 20 minutter, før der fortsættes.
Lad kødet, fjerkræet eller fisken stå for at tø færdig. Henstillingstiden
for en gennemført optøning vil afhænge af den optøede mængde. Se i
nedenstående tabel.
Tip:
Flade frostvarer tøs hurtigere op end tykke, og mindre
mængder skal have mindre tid end større. Husk dette tip
ved indfrysning og optøning af mad.
Til optøning af mad med en temperatur på omkring -18 til -20 °C anvendes
følgende tabel som en retningslinje.
GE87MC_XEE_DE68-04114D-04_DA.indd 27
2014-09-19 12:21:58