Samsung GE81K series, Owner'S Instructions & Cooking Manual

Page: 71 / 140

Latviešu - 15
04
TRA
UKU
LIET
OŠ
ANA
S NORĀDES
/ ĒDIENA
GA
TA
VO
ŠANA
S NORĀDES
ēdiena gatavošanas norādes
MIKROVIĻŅI
Mikroviļņu enerģija iekļūst dziļi ēdiena iekšienē, jo to piesaista un absorbē
ēdienā esošais ūdens, tauki un cukurs.
Mikroviļņi liek strauji kustēties ēdienā esošajām molekulām. Šo molekulu
straujā kustība izraisa frikciju un rezultējošais karstums tiek izmantots ēdiena
gatavošanai.
ĒDIENA GATAVOŠANA
Trauki ēdiena gatavošanai, izmantojot mikroviļņus:
traukiem jābūt tādiem, lai mikroviļņu enerģija varētu caur tiem izkļūt ar
maksimālu atdevi. Mikroviļņus atstaro metāls, piemēram, nerūsējošais
tērauds, alumīnijs un varš, savukārt tie var izkļūt cauri keramikai, stiklam,
porcelānam un plastmasai, kā arī papīram un kokam. Tāpēc pārtiku nekādā
gadījumā nedrīkst gatavot metāla tvertnēs.
Ēdiens, kas ir piemērots gatavošanai mikroviļņu krāsnī:
mikroviļņu krāsnī var gatavot dažāda veida ēdienus, tostarp svaigus vai
saldētus dārzeņus, augļus, makaronus, rīsus, graudaugus, pupiņas, zivis
un gaļu. Mikroviļņu krāsnī var pagatavot arī mērces, olu krēmus, zupas,
tvaicētus pudiņus, konservus un čatnijus. Principā mikroviļņu krāsns ir lieliski
piemērota jebkāda veida ēdiena pagatavošanai, ko var pagatavot uz plīts.
Piemēram, var kausēt sviestu vai šokolādi (skaties sadaļu ar ieteikumiem,
metodēm un padomiem).
Apklāšana gatavošanas laikā
Gatavošanas laikā ir ļoti svarīgi apsegt ēdienu, jo iztvaikojot ūdens palielina
tvaika daudzumu un veicina gatavošanas procesu. Pārtiku var apsegt dažādos
veidos: piemēram, ar keramikas šķīvi, plastmasas vāku vai mikroviļņiem
piemērotu pārtikas plēvi.
Nostāvēšanās laiks
Kad ēdiens ir pagatavots, svarīgi ļaut tam nostāvēties, lai ēdienā izlīdzinātos
temperatūra.
Saldētu dārzeņu gatavošanas norādes
Izmantojiet piemērotu Pyrex stikla trauku ar vāku. Gatavojiet apsegtu
minimālā ilgumā – skatiet tabulu. Turpiniet gatavošanu, lai iegūtu vēlamo
rezultātu.
Divreiz apmaisiet gatavošanas laikā un vienu reizi apmaisiet, kad ēdiens ir
pagatavots. Kad ēdiens ir pagatavots, pievienojiet sāli, zaļumus vai sviestu.
Apklājiet ēdienu nostāvēšanās laikā.
Pārtikas
produkts
Porcijas lielums Jauda Laiks (min.)
Spināti 150 g 600 W 4½-5½
Norādes
Pievienojiet 15 ml (1 ēd. k.) auksta ūdens. Ļaujiet
nostāvēties 2-3 minūtes.
Brokoļi 300 g 600 W 9-10
Norādes
Pievienojiet 30 ml (2 ēd. k.) auksta ūdens. Ļaujiet
nostāvēties 2-3 minūtes.
Zirņi 300 g 600 W 7½-8½
Norādes
Pievienojiet 15 ml (1 ēd. k.) auksta ūdens. Ļaujiet
nostāvēties 2-3 minūtes.
Zaļie zirnīši
300 g 600 W 8-9
Norādes
Pievienojiet 30 ml (2 ēd. k.) auksta ūdens. Ļaujiet
nostāvēties 2-3 minūtes.
Jaukti dārzeņi
(burkāni/zirņi/
kukurūza) 300 g 600 W 7½-8½
Norādes
Pievienojiet 15 ml (1 ēd. k.) auksta ūdens. Ļaujiet
nostāvēties 2-3 minūtes.
Jaukti dārzeņi
(Ķīnas gaumē) 300 g 600 W 8-9
Norādes
Pievienojiet 15 ml (1 ēd. k.) auksta ūdens. Ļaujiet
nostāvēties 2-3 minūtes.
GE81KB-1_BAL_DE68-04284C-01_LV.indd 15 2/25/2016 6:23:45 PM