Samsung GE109MST1, Owner'S Instructions & Cooking Manual

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GUIDE DE CUISSON
Aliment Taille de la portion Puissance Temps (min)
Volaille
Morceaux de
poulet
500 g (2 unités). 180 W 14-15
Poulet entier
1200 g 180 W 32-34
Consignes
Posez tout d'abord les morceaux de poulet côté peau vers le bas (ou côté
poitrine vers le bas dans le cas d'un poulet entier) dans une assiette plate
en céramique. Recouvrez les parties les plus fines (ex. : ailes et extrémités)
d'aluminium. Retournez à la moitié du temps de décongélation. Laissez
reposer 15 à 60 minutes.
Poisson
Filets de poisson 200 g 180 W 6-7
Poisson entier 400 g 180 W 11-13
Consignes
Placez le poisson surgelé au centre d'une assiette plate en céramique. Glissez
les parties les plus fines sous les plus épaisses. Recouvrez les extrémités les
plus fines des filets et la queue du poisson entier d'aluminium. Retournez à la
moitié du temps de décongélation. Laissez reposer 10 à 25 minutes.
Fruits
Baies 300 g 180 W 6-7
Consignes
Disposez les fruits dans un récipient rond en verre et à fond plat (de grand
diamètre). Laissez reposer 5 à 10 minutes.
Pain
Petits pains
(environ 50 g)
2 portions
4 portions
180 W 1-1½
2½-3
Tartine/Sandwich
250 g 180 W 4-4½
Pain complet
(Farine de blé et
de seigle)
500 g 180 W 7-9
Consignes
Disposez les petits pains en cercle (ou le pain entier à plat) sur du papier
absorbant, au centre du plateau tournant. Retournez à la moitié du temps de
décongélation. Laissez reposer 5 à 20 minutes.
GRIL
L'élément chauffant du gril est situé sous la paroi supérieure du four. Il fonctionne lorsque
la porte est fermée et que le plateau tourne. La rotation du plateau permet de dorer
uniformément les aliments. Le préchauffage du gril pendant 3 à 5 minutes permet de
dorer les aliments plus rapidement.
Ustensiles pour la cuisson au gril : Les ustensiles doivent résister aux flammes ; ils
peuvent donc contenir du métal. N'utilisez pas d'ustensiles en plastique, car ils pourraient
fondre.
Aliments convenant à la cuisson au gril : Côtelettes, saucisses, steaks, hamburgers,
tranches de bacon et de jambon fumé, filets de poisson, sandwiches et tous types de
tartine garnie.
Remarque importante : Lorsque seul le mode gril est utilisé, rappelez-vous que les
aliments doivent être mis sur la grille supérieure, sauf indications contraires.
MICRO-ONDES + GRIL
Ce mode associe la chaleur rayonnante du gril à la vitesse de cuisson des micro-ondes.
Il fonctionne uniquement lorsque la porte est fermée et que le plateau tourne. La rotation
du plateau permet de faire dorer les aliments uniformément. Trois modes de cuisson
combinée sont disponibles sur ce modèle : 600 W + gril, 450 W + gril et 300 W + gril.
Ustensiles pour la cuisson Micro-ondes + gril : Utilisez des ustensiles qui laissent
passer les micro-ondes. Les ustensiles doivent résister aux flammes. N'utilisez pas
d'ustensiles métalliques en mode combiné. N'utilisez pas d'ustensiles en plastique, car
ils pourraient fondre.
Aliments convenant à la cuisson par micro-ondes + gril : Les aliments convenant à
la cuisson combinée comprennent tous les types d'aliments cuits devant être réchauffés
et dorés (ex. : pâtes cuites) ainsi que les aliments devant dorer en surface et donc
nécessitant un temps de cuisson court. Ce mode peut également être utilisé pour des
aliments plus épais qui gagnent en saveur lorsque leur surface est croustillante et dorée
(ex. : morceaux de poulet à retourner à mi-cuisson). Reportez-vous au tableau relatif au
gril pour de plus amples détails.
Remarque importante :
Lorsque vous utilisez le mode combiné (micro-ondes + gril), les aliments doivent être
placés sur la grille supérieure, sauf indications contraires. Reportez-vous aux consignes
du tableau suivant. Les aliments doivent être retournés à mi-cuisson pour être dorés des
deux côtés.
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